Boeken

Oké, ik zal het gelijk maar bekennen… Ik heb een enorme kookboekenfetish! Heerlijk om gewoon op de bank met een kop thee, of zelfs in bed, foto´s te bekijken en inspiratie op te doen voor maaltijden die nog gaan komen. Ik heb ook veel kookboeken in het Engels (gekocht via een Engelse website) omdat veel internationale kookboeken eerder in het Engels dan in het Nederlands uitkomen, en ze zijn ook een stuk goedkoper (echte Hollander hè). Op mijn laatste vakantie naar de Elzas heb ik zelfs een kookboek in het Duits, en twee kookboeken in het Frans gekocht (google translate helpt me vast wel uit de brand als ik er niet uitkom… ;)).

Hieronder zie je mijn gereviewde kookboeken. Omdat er zoveel verschillende boeken uitkomen heb ik ze getracht in 4 categorieën onder te brengen. Onderaan elke review is een link naar Bol.com. Wanneer je besluit om het boek te kopen steun je indirect ook Ongewoon Lekker! 😀

Boeken over BIER/WIJN/GEDISTILLEERD

klik hier

 

Kookboeken met als thema een STAD/LAND/REGIO 

klik hier

Home Sweet Home - Yvette van Boven Review Puur India - Meera Sodha Napels en de Amalfikust Bollyfood: de Indiase keuken in 100 recepten - Jean-François Mallet Review From Farm to Fork - Nico Dingemans Sicilië - heerlijke gerechten van een Italiaans eiland Boekpresentatie Zeelust, BASE Cooking Store & visafslag IJmuiden The Palomar kookboek Heerlijk Antwerpen de favoriete culinaire adressen van Alle Dagen Honger Review: Basque; Spaanse recepten uit San Sebastián en omstreken Stadskookboek Rotterdam Sabrina Ghayour - Sirocco Review Istanbul - Pomme Larmoyer Review Zilt Zoet Zeeland Greek George Calombaris Luca Lorusso - Proef Puglia Review: Recepten uit de Cariben - Shivi Ramoutar Review Nanban - Tim Anderson Saiphin Moore - Rosa's Thai Café Ruth van Waerenbeek - De smaak van België Review Samarkand, verhalen en recepten uit Centraal-Azië Meerah Sodha - Made in India Jordan Bourke - Onze Koreaanse keuken De keuken van Hartwood - Eric Werner and Mya Henry Paul Wilson - Cantina Mexicana Olia Hercules - Mamoesjka Gintare Marcel - L'Art de la Table Jean-Philippe Mido - Hanoi Saigon Review: Ceviche, keuken van Peru - Martin Morales Koken tussen vulkanen - Ko Sliggers Sabrina Ghayour - Persiana Review: Rachel Khoo Mijn Franse Keuken Jeruzalem - Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi

 

ZOETE boeken

klik hier

Paul Hollywood - How to Bake Anne Shooter - Kaneel & Kardemom Jean Michel Raynaud - Het Franse bakboek REVIEW Saakje's Zoete Bakboek Review Laura's Bakery - Het Basisbakboek Sara Aasum Hultberg - Choco, noga & fudge

 

OVERIGE kookboeken

klik hier

Review Citrus - Catherine Phipps Smaak & Techniek - Naomi Pomeroy Review: Mini Mania - Ilse König Review: De sensaties van Smaak - Bob Holmes Review Groene Burgers - Martin Nordin Angélique Schmeinck - Smaakvrienden fruit Lekker en Simpel kookboek Johannes van Dam - De Dikke van Dam Tim Hayward - Ambachtelijk Culinair Herman den Blijker - Vlees Nadia Zerouali - Melk & Dadels Niven Kunz - Niven 80/20 Johannes van Dam - Het krokettenboek Steven Raichlen - Culinaire BBQ Annette van Ruitenburg - Liever Lokaal Jeroen de Zeeuw - Simple, Bistronomie voor thuis Miljuschka Witzenhausen - Miljuschka's Food Trucks Mikkel Karstad - Spis Sacha de Boer - Less is more Thug Kitchen Bart van Berkel - Ontdek het geheim van de chefJojo Keller - Bartje Boemboe Seppe Nobels - Vegetables that sparkle the conversation Koch! Vegetarisch - Marijne & Liesbeth Thomas Bartolomeo Scappi - Koken voor Kardinalen Thug Kitchen Feestvoer Simon Bajada - De nieuwe Nordic Cuisine Jacques Meerman - Kleine geschiedenis van de Nederlandse Keuken Meneer Wateetons - Over RotEstée Strooker - Vlees noch Vis Jeroen Thijssen - Puntneuzen en Kersenpitten Review Instock cooking Feest! van 24Kitchen Review: Gone Fishing - Mikkel Karstad Review: Lessen in Lekkers - Mac van Dinther en Rein Janssen Ciel Bleu - Okura - Guestronomy is alweer het tweede boek van chefs Onno Kokmeijer, Arjan Speelman en gastheer Pasquinel Kolk. Bon Appétit - Francois-Régis GaudryReview Pindakaas Kookboek Review Soul Food - Mas van Putten en Carl Lemette 

2 Comments Voeg uw reactie toe

  1. Joost Bogaert schreef:

    Niets over Single Malt Whisky in jullie rubriek gedistilleerd ?

    1. Ongewoon lekker schreef:

      Hai Joost, Toevallig komt er binnenkort een review over een leuk nieuw whiskyboek online! 😀

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *