Civilisation begins with distillation – William Faulkner
Kijk, dat is nu eens een mooie quote om een whiskyboek mee te beginnen! Voor wie Hans Offringa nog niet kent; Hans is de Nederlandse Michael Jackson.. En nee.. niet de ‘King-of-Pop’ Jackson, maar de ‘King-of-Beer & Whisky’ Jackson! :D
Het boek bestaat uit 10 hoofdstukken: whisky is.. , whisky een werelddrank, het productieproces, in en op de fles, proeven, kopen, trends, trivia, organisaties en distilleerderijen.
Mocht je je ooit afgevraagd hebben waarom sommige whiskey met een extra e geschreven wordt? Of misschien waarom er een scheepje op het etiket van Cutty Sark staat, wat een thumper is, waarom Jack Daniel’s geen bourbon mag heten of wat Al Capone met whisky te maken heeft.. De antwoorden daarop en nog veel meer vragen en weetjes vind je terug in dit boek!
Ik zie mezelf toch wel als een echte liefhebber van whisky, maar zelfs voor mij zaten er nieuwe weetjes bij! Zo wist ik bijvoorbeeld niet dat de populariteit van blended whisky in Groot-Brittannië is gegroeid nadat de phylloxera luis in Frankrijk bijna alle wijnstokken had weggevaagd en toen ook hun geliefde brandy niet meer gemaakt kon worden!
Leuk is ook dat de Highlander Inn in Craigellachie in het boek staat; daar zijn we vorig jaar zelf ook geweest! Een enorme hoeveelheid Schotse, Ierse en Japanse whisky’s! Zie hieronder een klein filmpje wat ik heb gemaakt waar ik alleen al door hun kaart blader…
Aan het einde van het boek worden ook de belangrijkste distilleerderijen van verschillende landen en gebieden nog genoemd, inclusief kaartje.
Conclusie
Pluspunten:
- Een ongelofelijke hoeveelheid whisk(e)yweetjes
- Genoeg nieuwe stof voor de beginnende en gevorderde whiskydrinker
- Tips om goed te leren proeven en proefnotities te maken
- Prijs, voor €19,99 een heel leuk vaderdag cadeautje (bijvoorbeeld)
Minpunten:
- Het had van mij soms wel wat luchtiger gemogen.. Er zijn vast wel wat anekdotes te vertellen over een vat dat ‘butt’ genoemd wordt.. ;)
Of je nu een beginner bent met whisky drinken of je hele kast staat al vol, met 350 whiskywetenswaardigheden, proeftips en nog veel meer, je gaat je zeker vermaken met dit boek!
Dit boek is beschikbaar gesteld door Karakter Uitgevers B.V.
Klik op de link hieronder om het boek gelijk te kopen!
[…] Dat whisky alleen voor mannen is, is natuurlijk een fabeltje, maar ik denk dat je wel heel veel mannen blij maakt met dit boek vol whiskyfeiten, tips en wetenswaardigheden. Benieuwd naar meer info? Ik heb er laatst een review over geschreven => ongewoonlekker.com/review-wat-je-als-whiskyliefhebber-moet-weten […]