Bierfestival Pilsen: De zon in je glas!

In Pilsen kun je natuurlijk niet om de Pilsner Urquell Brouwerij heen, maar 1 keer per jaar is er ook het Bierfestival Pilsen: Slunce ve skle! Op dit bierfestival in een dorpje net buiten de stad staan onder andere ±70 micro-brouwerijen uit heel Tsjechië. En als je (net zoals ik) denkt dat Tsjechië alleen maar pilsner…

Op bezoek bij de Pilsner Urquell brouwerij

In 1838 werden 36 vaten met bier uitgegoten over het centrale kerkplein in Pilsen, Tsjechië. Heel erg slecht bier wel te verstaan. De brouwers waren het zat om met slechte apparatuur en omstandigheden te moeten brouwen. De koppen werden bij elkaar gestoken (en de portemonnees) en op 11 november 1842 stroomde met behulp van Josef Groll…

Review: Wat je als bierliefhebber moet weten

Internationaal biersommelier en zytholoog Fiona de Lange heeft alweer haar derde boek over bier (Wat je als bierliefhebber moet weten) gepubliceerd. Haar tweede boek ‘Bier en Spijs‘ is ook al eerder hier op de blog voorbij gekomen. Het boek bestaat uit 350 wetenswaardigheden/vragen verdeeld over 17 hoofdstukken. Voorbeelden van die hoofdstukken zijn ‘van graan tot…

5x bier drinken in de biertuinen van Praag

Niets zo lekker als chillen in het park met een biertje! En als je toevallig in Praag bent, kost dat biertje dan ook weer geen drol! 😛 Ik zette de 5 leukste/tofste/bierigste biertuinen voor je op een rijtje! Letná Beer garden Letná Beer Garden, in de hippe wijk Praag 7, is de bekendste en populairste…