Hoofdgerechten

Hieronder vind je een overzicht van alle recepten uit de categorie HOOFDGERECHTEN die op deze pagina geplaatst zijn.

  • (v) = vegetarische recepten; geen vlees of vis
  • (vg) = veganistische recepten; geen vlees, vis of andere dierlijke producten

  1. Beenham met gebakken spätzle & cranberrycompote
  2. Beenham met koffieglazuur
  3. Bietenrisotto met geitenkaas (v)
  4. Bieten/tofu falafel wrap (v)(vg)
  5. Bladerdeegvlecht met kip & groente
  6. Bladerdeeg met geitenkaas (v)
  7. Warme Bloemkoolsalade (v)
  8. Boerenkool met worst pizza
  9. Burger van chorizo
  10. Burger van freekeh (v)
  11. Burger van kikkererwten (v)
  12. Burgers met barbecue-whiskeysaus
  13. Caribische quesadilla’s (v)
  14. Cavolo nero pesto met tagliatelle en lamsgehakt
  15. Cherrytomaatjestaart (v)
  16. Conchiglioni gevuld met tomaat (v)
  17. Couscoussalade met harissa kip van de bbq
  18. Curry Madras (v)(vg)
  19. Curry met cashewnoten (v)(vg)
  20. Curry met ei (v)
  21. Empanada’s met vegetarisch gehakt (v)
  22. Enchiladas met kip
  23. Entrecôte met knoflookchampignons
  24. Falafel van zoete aardappel & wortel (v)
  25. Filopakketje met paddenstoelen & portsaus (v)
  26. Flammkuchen (de klassieke versie) (v)
  27. Flammkuchen met appel, ricotta, spekjes en verse spinazie
  28. Flammkuchen met chorizo, rucola & fenegriek kaas
  29. Flammkuchen met verse vijgen (v)
  30. Flammkuchen met witte asperges en boeren ham
  31. Frittata met groene asperges (v)
  32. Gehaktballenpizza
  33. Gepofte aardappel met gerookte forel
  34. Gevulde puntpaprika uit de oven (v)
  35. Gnocchi met pesto & groene asperges (v)
  36. Gnocchi ovenschotel
  37. Gnudi di Ricotta (v)
  38. Goulash, de snelle versie
  39. Groentequiche (met spekjes)
  40. Indische kip met ketjapsaus, rijst & komkommersalade
  41. Kabeljauw met doperwtenpuree, witte wijn beurre blanc & pommes fondant
  42. Kalfsrolletjes met ham en spinazie
  43. Kalfstong met sherrysaus
  44. Kip in karnemelk
  45. Kip in mango-srirachasaus
  46. Kip in sinaasappelsaus
  47. Kip in appelsap
  48. Kipkoekjes van de bbq
  49. Kip op cola
  50. Kip piri piri uit Portugal
  51. Kipsaté van de bbq
  52. Kipshoarma (zelfgemaakt) op een bagel met homemade tzatziki
  53. Kipspiesjes in teriyakisaus
  54. Kipspiesjes met baharat
  55. Knäckebröd pizza (v)
  56. Lamskoteletten van de bbq
  57. Lamsschenkels in rode wijn
  58. Mexicaanse flauta´s/taquito´s
  59. Mongoolse roerbak
  60. Mosselen in pittige tomatensaus
  61. Ossenstaart op Chinese wijze
  62. Ossenstaart ragu met pasta
  63. Paella met groene asperges, garnalen en chorizo
  64. Panini met zelfgerookte kip
  65. Paprika plaattaart met chorizo
  66. Parelgortrisotto met pompoen & blauwe kaas (v)
  67. Pasta alla wodka (v)(vg)
  68. Pasta met spinazie & ricotta (v)
  69. Pasta met walnotenroomsaus (v)
  70. Pasta pesto met doperwtjes (v)
  71. Pastinaakpuree met gebakken geitenkaas (v)
  72. Perzische tortilla met kip, ras el hanout & granaatappel
  73. Pides (volkoren) met feta & spinazie (v)
  74. Pides (volkoren) met rundergehakt
  75. Pita met gebakken halloumi & tzatziki (v)
  76. Pithivier met kip, venkel & paprika
  77. Pizza met courgette & ricotta (v)
  78. Pizza met gehaktballen
  79. Pizza met groene asperges, kwarteleitjes & geitenkaasbechamel (v)
  80. Pizzabroodjes met barbecue chicken
  81. Pompoenravioli met walnoten (v)
  82. Pork Steak van de grill met gnocchi, tapenade & sperziebonen
  83. Pulled pork
  84. Pulled pork taco’s
  85. Quesadilla met chorizo & zoete aardappel
  86. Quesadilla met kip
  87. Quiche met broccolistronk & pecorino (v)
  88. Ricotta, geitenkaas & tomatentaart (v)
  89. Risotto met Limoncello (v)
  90. Rosbief Wellington
  91. Runderkofte met platbrood
  92. Salade met gerookte forel
  93. Salade met peer & geitenkaas (v)
  94. Salisbury steak
  95. Schotse eieren met chorizo & aardappelsalade
  96. Sesamkip met srirachanoedels
  97. Shakshuka (v)
  98. Slawrap met biefstukreepjes
  99. Slawrap met chorizo, garnalen & tequilasaus
  100. Slawrap met kip & cashewnoten
  101. Spätzle met gemengde paddestoelen (v)
  102. Spinazietaart met filo & feta (v)
  103. Stoofvlees met Guinness en een bladerdeegdakje
  104. Stoofvlees met Leffe bier
  105. Stoofvlees met trappistenbier
  106. Stromboli pizza met kalkoen & broccoli
  107. Tabouleh met gegrilde varkensfilet
  108. Taco met bloemkool uit de oven (v)(vg)
  109. Tarte tatin met cherrytomaatjes (v)
  110. Theegerookte eendenborst
  111. Toad in the Hole met cherrytomaatjes
  112. Varkenshaas in prosciutto met kweepeer
  113. Varkensschenkel met knolselderijpuree
  114. Vispakketje uit de oven
  115. Vitello Tonnato
  116. Wellington met vega curry  (v)
  117. Wild zwijn ragu met pasta
  118. Wrap met andijvie & kipsalade
  119. Wrap met curry, sperziebonen & ei (v)
  120. Wrap met pulled pork & rode coleslaw 
  121. Zalmforel van de bbq
  122. Zuurvlees (zoervleisj) uit Limburg