Hoofdgerechten

Hieronder vind je een overzicht van alle recepten uit de categorie HOOFDGERECHTEN die op deze pagina geplaatst zijn.

  • (v) = vegetarische recepten; geen vlees of vis
  • (vg) = veganistische recepten; geen vlees, vis of andere dierlijke producten

  1. Beenham met gebakken spätzle & cranberrycompote
  2. Beenham met koffieglazuur
  3. Bietenrisotto met geitenkaas (v)
  4. Bieten/tofu falafel wrap (v)(vg)
  5. Bladerdeegvlecht met kip & groente
  6. Bladerdeeg met geitenkaas (v)
  7. Warme Bloemkoolsalade (v)
  8. Boerenkool met worst pizza
  9. Burger van chorizo
  10. Burger van freekeh (v)
  11. Burger van kikkererwten (v)
  12. Burgers met barbecue-whiskeysaus
  13. Caribische quesadilla’s (v)
  14. Cavolo nero pesto met tagliatelle en lamsgehakt
  15. Cherrytomaatjestaart (v)
  16. Conchiglioni gevuld met tomaat (v)
  17. Couscoussalade met harissa kip van de bbq
  18. Curry Madras (v)(vg)
  19. Curry met cashewnoten (v)(vg)
  20. Curry met ei (v)
  21. Empanada’s met vegetarisch gehakt (v)
  22. Enchiladas met kip
  23. Entrecôte met knoflookchampignons
  24. Falafel van zoete aardappel & wortel (v)
  25. Filopakketje met paddenstoelen & portsaus (v)
  26. Flammkuchen (de klassieke versie) (v)
  27. Flammkuchen met appel, ricotta, spekjes en verse spinazie
  28. Flammkuchen met chorizo, rucola & fenegriekkaas
  29. Flammkuchen met verse vijgen (v)
  30. Flammkuchen met witte asperges en boerenham
  31. Frittata met groene asperges (v)
  32. Gehaktballenpizza
  33. Gepofte aardappel met gerookte forel
  34. Gevulde puntpaprika uit de oven (v)
  35. Gnocchi met pesto & groene asperges (v)
  36. Gnocchi ovenschotel
  37. Gnudi di Ricotta (v)
  38. Goulash, de snelle versie
  39. Groentequiche (met spekjes)
  40. Indische kip met ketjapsaus, rijst & komkommersalade
  41. Kabeljauw met doperwtenpuree, witte wijn beurre blanc & pommes fondant
  42. Kalfsrolletjes met ham en spinazie
  43. Kalfstong met sherrysaus
  44. Kip in karnemelk
  45. Kip in mango-srirachasaus
  46. Kip in sinaasappelsaus
  47. Kip in appelsap
  48. Kip op cola
  49. Kip piri piri uit Portugal
  50. Kipsaté van de bbq
  51. Kipshoarma (zelfgemaakt) op een bagel met homemade tzatziki
  52. Kipspiesjes in teriyakisaus
  53. Kipspiesjes met baharat
  54. Knäckebröd pizza (v)
  55. Mexicaanse flauta´s/taquito´s
  56. Mongoolse roerbak
  57. Mosselen in pittige tomatensaus
  58. Ossenstaart op Chinese wijze
  59. Ossenstaart ragu met pasta
  60. Paella met groene asperges, garnalen en chorizo
  61. Panini met zelfgerookte kip
  62. Paprika plaattaart met chorizo
  63. Parelgortrisotto met pompoen & blauwe kaas (v)
  64. Pasta alla wodka (v)(vg)
  65. Pasta met spinazie & ricotta (v)
  66. Pasta met walnotenroomsaus (v)
  67. Pasta pesto met doperwtjes (v)
  68. Pastinaakpuree met gebakken geitenkaas (v)
  69. Perzische tortilla met kip, ras el hanout & granaatappel
  70. Pides (volkoren) met feta & spinazie (v)
  71. Pides (volkoren) met rundergehakt
  72. Pita met gebakken halloumi & tzatziki (v)
  73. Pithivier met kip, venkel & paprika
  74. Pizza met courgette & ricotta (v)
  75. Pizza met gehaktballen
  76. Pizza met groene asperges, kwarteleitjes & geitenkaasbechamel (v)
  77. Pizzabroodjes met barbecue chicken
  78. Pompoenravioli met walnoten (v)
  79. Pork Steak van de grill met gnocchi, tapenade & sperziebonen
  80. Pulled pork
  81. Pulled pork taco’s
  82. Quesadilla met chorizo & zoete aardappel
  83. Quesadilla met kip
  84. Quiche met broccolistronk & pecorino (v)
  85. Ricotta, geitenkaas & tomatentaart (v)
  86. Risotto met Limoncello (v)
  87. Rosbief Wellington
  88. Runderkofte met platbrood
  89. Salade met gerookte forel
  90. Salade met peer & geitenkaas (v)
  91. Salisbury steak
  92. Schotse eieren met chorizo & aardappelsalade
  93. Sesamkip met srirachanoedels
  94. Shakshuka (v)
  95. Slawrap met biefstukreepjes
  96. Slawrap met chorizo, garnalen & tequilasaus
  97. Slawrap met kip & cashewnoten
  98. Spätzle met gemengde paddestoelen (v)
  99. Spinazietaart met filo & feta (v)
  100. Stoofvlees met Guinness en een bladerdeegdakje
  101. Stoofvlees met trappistenbier
  102. Stromboli pizza met kalkoen & broccoli
  103. Tabouleh met gegrilde varkensfilet
  104. Taco met bloemkool uit de oven (v)(vg)
  105. Tarte tatin met cherrytomaatjes (v)
  106. Theegerookte eendenborst
  107. Toad in the Hole met cherrytomaatjes
  108. Varkenshaas in prosciutto met kweepeer
  109. Varkensschenkel met knolselderijpuree
  110. Vispakketje uit de oven
  111. Vitello Tonnato
  112. Wellington met vega curry  (v)
  113. Wild zwijn ragu met pasta
  114. Wrap met andijvie & kipsalade
  115. Wrap met curry, sperziebonen & ei (v)
  116. Wrap met pulled pork & rode coleslaw 
  117. Zuurvlees (zoervleisj) uit Limburg