Op bezoek bij: de Old Bushmills Distillery

Tijdens mijn foodietour door Noord-Ierland bleken we ook te slapen in het dorpje Bushmills. En ja; dan kan een bezoek aan de Old Bushmills Distillery natuurlijk niet ontbreken! Bushmills is de oudste nog werkende distilleerderij van Ierland. Op 20 april 1608 verleende koning James I Sir Thomas Phillips (landeigenaar en gouverneur van Co. Antrim, Ierland) een vergunning…

Review: Ultieme Bestemmingen – Lonely Planet

De pil Ultieme Bestemmingen van Lonely Planet is een heerlijk boek om doorheen te bladeren en vol te plakken met memoblaadjes voor je volgende reis. Of vink af welke je al gehad hebt en mijmer terug over de ‘goede ouwe tijd’.

Binnenkort op reis? Begin nu vast met (be)sparen

Backpacken door het uitgestrekte Australië, te voet een bedevaart afleggen naar Santiago de Compostela in Spanje, of gewoon lekker een weekje aan het strand op Kreta. Iedereen houdt ervan om er eens even tussenuit te zijn. Voor de meeste mensen is het wel belangrijk om vooraf een spaarpotje te maken. Overal op aarde kost het…

De eerste Nederlandse whiskyreis

Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam en de Schiedamse Bed & Breakfast Museumkwartier zijn onderdeel van de eerste Nederlandse whiskyreis: een initiatief van het Groningse reisbureau Travel4Reasons. De reis gaat langs vier Nederlandse distilleerderijen en start in Schiedam bij het Nationaal Jenevermuseum. Marco Spruit Bleeker van het Nationaal Jenevermuseum: “Hier in Schiedam ligt natuurlijk de rijke historie…

Review: De mooiste whiskyroutes door Schotland

Hans en Becky Offringa zitten wat mij betreft helemaal op één lijn met mij. Want wat is er nu leuker dan rondscheuren door prachtig Schotland en ondertussen fantastische distilleerderijen bezoeken?! De Whisky Couple heeft al een aardige boekenplank gevuld met whisky gerelateerde boeken, maar met De Mooiste Whiskyroutes hebben ze wat mij betreft een favoriet…

Review: Polvo & Pato – Jeroen Jansen

Polvo & Pato (octopus en eend) van culinair schrijver en fotograaf Jeroen Jansen hoeft mij niet meer te overtuigen van het feit dat Portugal fantastisch is. Daar ben ik namelijk al achter… 😉 Maar misschien heb jij nog wat hulp nodig? Dit culinaire reisboek is geen traditioneel kookboek, maar een naslagwerk voor, na of tijdens…

Op bezoek bij Silter kaasmaker Andrea Bezzi in Case di Viso

Het kleine schilderachtige bergdorpje Case di Viso (1753 meter boven de zeespiegel) werd meerdere malen als gevolg van lawines verwoest. Tegenwoordig wonen er slechts enkele gezinnen, die er alleen in de zomer wonen; het water in de leidingen bevriest door de kou! We gaan op visite bij de familie Bezzi waar Andrea Bezzi de lokale…

Mijn Flåm treinreis

Het is misschien een beetje vreemd; een treinreis hier op mijn blog, want je kunt toch niet eten/drinken op de Flåm trein? 😉 Nee inderdaad, maar dit was zo gaaf dat ik er wel aandacht aan wilde besteden. Deze treinreis is niet voor niets door National Geographic Traveler Magazine uitgeroepen als één van de mooiste…

De 6 mooiste dorpjes in de Alentejo

Als je in de Alentejo bent, kun je er eigenlijk niet omheen. Op elke hoek van de weg is wel een schattig dorpje! Alsof de tijd heeft stilgestaan in sommige gevallen. Ik neem je mee naar mijn 6 favoriete dorpjes in de Alentejo!  1. Elvas Elvas is echt een van de verborgen parels van…

Één van de grote dilemma’s des levens: Handbagage of Ruimbagage?

Ok, ok, ok… Er zijn inderdaad wel ergere dilemma’s in het leven. 😉 Maar soms kan het best lastig kiezen zijn. Omdat ik veel reis heb ik verschillende maten koffertjes tot m’n beschikking, maar dan ga ik weer zitten dubben.. Ga ik wandelen? Misschien toch m’n wandelschoenen mee… Misschien toch die extra lens voor mijn…

Review: 150 Bars you need to visit before you die

De Antwerpse drankliefhebber en barman Jurgen Lijcops onderzocht ’s werelds beste bars en somt een aantal van zijn favorieten op in zijn nieuwe boek, 150 Bars you need to visit before you die.  150 Bars you need to visit before you die bestaat uit 150 tips, verdeeld over 4 werelddelen: The Americas, Europe, Asia en…

2x Belgische whisky uit Wallonië!

Bij Belgische whisky zullen er bij de meeste mensen geen belletjes gaan rinkelen. En dat is zonde! Want ook bij onze Zuiderburen kunnen ze met graan, water en een beetje gist hele interessante whisky maken! Ik ging langs bij 2 distillateurs in Wallonië: Radermacher en Belgian Owl! Radermacher Al sinds 1836 bestaat het merk Radermacher…