18 tips voor een citytrip Leipzig

Leipzig is ideaal voor een korte vakantie op stop tijdens een doorreis richting bijvoorbeeld Berlijn, Polen of Praag. Oud en nieuw staan er letterlijk zij aan zij. Qua sfeer is deze stad te vergelijken met Wenen, maar dan wat kleiner en ‘Oost-Duitser’.  Zoals je op de kaart hieronder kunt zien heb ik de tips verdeeld…

Wat is Gose bier? Ik zocht het voor je uit!

Gose; een Duits bier wat tot de verbeelding spreekt. Want bier met zout? Dat kan toch niet lekker zijn? Ik ging bij Brouwerij Bayerischer Bahnhof in Leipzig kijken (en proeven) hoe het nu precies zit met die Gose.  Goslar → Leipzig → Berlijn → Leipzig Gose ontleent zijn naam aan het riviertje de Gose bij het…

Één van de grote dilemma’s des levens: Handbagage of Ruimbagage?

Ok, ok, ok… Er zijn inderdaad wel ergere dilemma’s in het leven. 😉 Maar soms kan het best lastig kiezen zijn. Omdat ik veel reis heb ik verschillende maten koffertjes tot m’n beschikking, maar dan ga ik weer zitten dubben.. Ga ik wandelen? Misschien toch m’n wandelschoenen mee… Misschien toch die extra lens voor mijn…

Wat kun je allemaal doen in de Algarve? Ik geef 9 tips!

Over de Algarve in het zuiden van Portugal hebben Nederlanders nogal een vooroordeel. Er is niets te doen, er zijn alleen maar oudere mensen, je kunt er alleen maar op het strand liggen, er zijn geen stille plekjes meer… Maar ik heb ontdekt dat dat dus helemaal niet waar is! Ik geef je 9 tips…

Slapen in Leipzig? Dat doe je op deze 2 plekken!

De Oost-Duitse stad Leipzig ligt niet naast de deur; maar is echt een leuke bestemming voor een weekendje weg of als je even wilt chillen op doorreis naar bijvoorbeeld Berlijn, Praag of Polen. Ik heb twee keer geslapen in deze stad: één keer in een tof appartement en één keer in een nieuw hotel midden…

3x Bijzonder slapen in de Alentejo

De Alentejo is zuid-centraal gelegen in Portugal. De naam, “além do Tejo” betekent letterlijk “over de Taag”. Het gebied wordt in het noorden begrensd door de Taag met ten noorden daarvan de regio Centro, in het oosten door Spanje, in het westen door Lissabon en de Atlantische Oceaan en in het zuiden door de Algarve….

Aan tafel! In het Zuiderzeemuseum

Het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen staat dit jaar in het teken van eten: wat at men zo’n honderd jaar geleden? Ik ging à la 1920 lunchen in een vissershuisje in het buitenmuseum, in de tentoonstelling Aan tafel! in het binnenmuseum staan aardappelen, kool en vis staan centraal en ik mocht proeven van 4 culinaire hedendaagse interpretaties!  Aan…

Bierfestivals in Oregon bezoeken: Vergeet je ESTA niet!

Voor iedereen die vorig jaar onder een steen heeft gelegen: Wie is de Mol was in 2017 in de prachtige staat Oregon. En door het programma is de interesse naar de Amerikaanse staat met ruim 70% toegenomen! Toen ik ging kletsen met mensen van Toerisme Oregon op de Vakantiebeurs, blijkt dat Oregon niet alleen ‘Keep…

16x Bier drinken in Berlijn!

Denk je Duitsland, dan denk je aan van die enorme pullen gedragen door rondborstige dames in kleurrijke jurken. Maar in Berlijn moet je dan denken aan bebaarde en getatoeëerde jonge mannen die experimenteren met smaken. Berlijn is namelijk de place to be voor craftbeer! Ik bezocht een aantal brouwerijen + bars/cafés/pubs voor het artikel ‘Bier…

Op bezoek bij: João Portugal Ramos

Als je een Portugese wijnwinkel in de Alentejo binnenloopt; kun je er niet omheen: de wijnen van João Portugal Ramos. Ik mocht een kijkje nemen achter de schermen op het wijnbedrijf in de Alentejo en zelf mijn eigen wijn blenden!  João Portugal Ramos Voordat hij in 1990 besloot om zijn eigen wijnen te gaan…

Op citytrip naar culinair Krakau; 15 leuke tips!

Er zijn van die steden waar je niet zo vaak over hoort, maar die je echt gezien moet hebben. Krakau (de 2e stad van Polen) is zo’n onbekende bestemming! Ik ga kijken of culinair Krakau je volgende citytrip moet zijn!  Europese Gastronomische hoofdstad 2019 Tijdens een besloten bijeenkomst in het stadhuis van Krakau kreeg de toegestroomde…

7x eten, 11x drinken en 1x slapen in Düsseldorf!

Düsseldorf is de hoofdstad van de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen gelegen aan de Nederrijn, even ten zuiden van het Ruhrgebied. Vanuit Den Haag was ik met de Intercity naar Utrecht en dan met de ICE rechtstreeks naar Düsseldorf maar 2,5 uur kwijt! Eigenlijk ben je er zo, dus ideaal voor een weekendje weg! Ik geef je…