Aziatische loempia’s met krab

Haal Azië een klein beetje dichter bij huis met deze loempia’s met Aziatische vulling! Als je niet zo dol bent op krab, kan je ook garnalen gebruiken als vulling. Benodigdheden: 1 blikje krabvlees van 170 g 1 theel geraspte verse gember ½ rode peper 1 theel vissaus 1 teentje knoflook 1 lente-ui 1 theel maizena 1…

Review: Zeelust

Van Texel tot Zeeland: de Nederlandse kust heeft volop culinair genoegen te bieden. In elke badplaats en ieder havenstadje zijn pareltjes van eetgelegenheden en speciaalzaken te vinden – -maar waar moet je ze zoeken? Jonah Freud neemt ons samen met haar dochter Cijn Prins mee naar de leukste (en lekkerste) plekjes langs onze Nederlandse westkust….

Gastronomie in Noord-Portugal – 4 restaurants om van te smullen!

In Noord-Portugal kun je heerlijk eten, dat heb ik in die 4 dagen wel gemerkt! 😀 Hieronder een “kleine” recap van de restaurants waar we hebben gegeten! 😀 Ik zal de restaurants in Porto in een apart artikel bespreken! 🙂 Scroll gewoon naar beneden voor alle restaurants of klik hieronder op de naam van een…

Craft Room Biercafé Zagreb

Ondanks dat Kroatië steeds meer en meer een wijnland aan het worden is, houden de inwoners nog steeds heel veel van bier. En net als in de rest van Europa steken de microbrouwerijen de kop op in de grote steden. Een leuke plek om in Zagreb de bieren van deze kleine brouwerijen te kunnen proeven is…

De Koninck Brouwerij Antwerpen

Als je in Antwerpen bent ontkom je er niet aan: het bolleke! 😀 En met een ‘bolleke’ heb je het dus over een glas de Koninck; geserveerd in het beroemde bollekeglas. De brouwerij van de Koninck heeft sinds 2015 een hele nieuwe interactieve brouwerijtour, dus die moest natuurlijk wel even gecheckt worden tijdens een weekendje…

Wijn in Wenen: Bezoek de Heurigen!

Aan de rand van de stad Wenen vind je Heurigen (enkelvoud Heurige), typische Weense wijnlokalen, waar je terecht kunt voor een glas/fles wijn en een klein hapje! De naam van de Heurigen is afgeleid van het woordje heuer (=nu, van het huidige jaar). Volgens een wet uit 1784 mogen de wijnboeren hun eigen wijn van…

Bier in Wenen: Fassldippler

Kon je een paar jaar geleden in Oostenrijk alleen de standaard grote brouwerijen vinden; nu hebben ook de micro-brouwerijen toegeslagen in Oostenrijk! Maar waar kan je precies die speciaalbieren drinken? 😉 Fassldippler Waar: Johann Strauss Gasse 42, 1040 Openingstijden: di-vrij: 16:00–01:00, zat: 18:00 – 01:00, maandag/zondag/feestdagen gesloten Fassldippler bestaat sinds 2014 in een ouder gebouw dat…

Er op uit in Zagorje Kroatië!

Ik heb al een artikel geschreven wat er allemaal te doen is op de adventmarkt in Zagreb (ze zijn trouwens weer uitgeroepen tot beste kerstmarkt van Europa, jeej!), maar op 45 minuten rijden van de stad en op de grens met Slovenië heb je ook een prachtige provincie genaamd Zagorje. Door de eeuwen heen is…

6x Lekkere dingen doen in Gelderland!

Er zijn natuurlijk heel veel dingen die je kunt doen als je in Gelderland bent: het Kröller-Müller museum bezoeken, naar de Apenheul, de Julianatoren of naar Slot Loevestein. Maar als echte foodie wil je natuurlijk andere dingen doen in Gelderland.. En ik help je daarbij! 😀 1. Bierproeverij in Brouwerij Erve Kots Adres: Eimersweg 4, 7137…

Een foodietour door Rotterdam!

Ik mocht begin december mee met de allereerste Foodietour door Rotterdam. Idee was om een groep bloggers kennis te laten maken met een aantal leuke hippe plekken in Rotterdam, en dat is volgens mij goed gelukt! 😀 Flat White Coffee Coolsingel 83 | 1ste verdieping INCONCEPTstore Een flat wattus? Had ik in ieder geval nog nooit…

Kerstmarkt in Zagreb

Als je zin hebt om in december een kerstmarkt te bezoeken, dan denk je al snel aan Keulen, Aken of Valkburg. Maar gaat iedereen natuurlijk al naar toe… 😉 Wil je eens origineel zijn: ga dan naar Zagreb, Kroatië! In 2015 zelfs uitgeroepen tot beste van Europa! Er zijn dagelijkse vluchten vanaf Schiphol met Croatia…

Lekker ontspannen in Andalusië

Andalusië is beroemd vanwege prachtige kleurrijke en bruisende steden als Granada en Sevilla. Smalle, kronkelende straatjes brengen je van verborgen hofjes, fonteinen zijn prachtige getuigen van het rijke Moorse verleden. Buiten de steden vind je de ruige kustlijn, met goudgele zandstranden en stille dromerige dorpjes in afgelegen berggebieden. Vliegen vanaf Rotterdam/The Hague Airport Wij wonen…