Fotograferen met je mobiel: 6 tips!

Foto’s maken; je doet het waarschijnlijk vaker dan je je beseft! Even een grappig moment vastleggen; die lekkere lunch, het schommelen van je kind.. Alles kun je in een handomdraai opslaan. Maar misschien kun je nog wat tips gebruiken! 😀  Wat gebruik ik zelf? Ik heb zelf nu een iPhone 6 met een sim only…

3x Bijzonder slapen in de Alentejo

De Alentejo is zuid-centraal gelegen in Portugal. De naam, “além do Tejo” betekent letterlijk “over de Taag”. Het gebied wordt in het noorden begrensd door de Taag met ten noorden daarvan de regio Centro, in het oosten door Spanje, in het westen door Lissabon en de Atlantische Oceaan en in het zuiden door de Algarve….

Truffels zoeken in de Dordogne

Ik ben een groot voorstander van dingen zelf doen. Zelf bramen plukken voor de bramenlikeur of zelf een groot stuk vlees kopen en daarmee aan de slag gaan. En natuurlijk truffels zoeken, maar die had ik nog nooit zelf gezocht! Dus toen de mogelijkheid zich voordeed ging ik (ondanks het weer) graag mee op pad. …

Foodfestival Rrrollend Den Haag XXL

Het foodfestival Rrrollend reist van stad naar stad; je kan terecht bij verschillende foodtrucks; van vegan tot halve varkens op de barbecue en tot zelfgetopte donuts. Rrrollend kan alles! Normaal staan er ±20 foodtrucks, maar voor de XXL editie zijn er maar liefst 40 foodtrucks geparkeerd! Deze XXL-editie is neergestreken op het gras van het…

Indonesische beenham van de BBQ

[RECEPT VAN GASTBLOGGERS HESTER & PIETER-BAS] Beenham is een favoriet tijdens onze barbecuemaand. Je kan er echt van alles mee doen qua marinades (bijvoorbeeld met koffie). Ik had een paar weken eerder kipsaté gemaakt voor een barbecue bij een vriendin van me. Die viel goed in de smaak dus heb diezelfde marinade gebruikt een beenham….

Zoete broodjes van de bbq met ei en roomkaas

[RECEPT VAN GASTBLOGGERS HESTER & PIETER-BAS] Elk jaar in april hebben Hester en ik een barbecue challenge. Al vier jaar lang eten we elke dag in april minstens één maaltijd per dag van de barbecue. Dit jaar hebben we besloten dat die maaltijd best wat vaker het ontbijt mag zijn. Vandaar dat we vandaag brood…

Groene asperges van de bbq (met knoflookolie)

Niemand wil alleen maar vlees eten als je gaat bbq-en en zo’n kleffe bak aardappelsalade van de Lidl gaat je ook al snel de keel uithangen. Waarom maak je niet eens deze lekkere groene asperges van de bbq als dat ding toch al aanstaat?! 😉 Benodigdheden: 1 bosje groene asperges grof zeezout Voor de knoflookolie:…

Amboise: Château du Clos Lucé – Parc Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci (Vinci, 15 april 1452 – Amboise, 2 mei 1519) was een architect, uitvinder, ingenieur, filosoof, natuurkundige, scheikundige, anatomist, beeldhouwer, schrijver, schilder en componist uit de Florentijnse Republiek, tijdens de Italiaanse renaissance. Hij wordt gezien als het schoolvoorbeeld van het renaissance-ideaal van de homo universalis. De laatste paar jaar van zijn leven woonde…