De Sint is weer vertrokken en de mutsen, dikke sjaals en winterjassen hangen weer aan de kapstok. En misschien kunnen we deze winter ook wel weer schaatsen! Toen ik laatst in Friesland was, vertelde Sonnema maker Sietze Galama dat ze in de winter veel koffie (een Fryske koffie) of warme chocolademelk mét een scheutje Sonnnema…
Zoekresultaten voor: chocolade
Een chocolade cadeau met betekenis
Heb jij wel eens gehoord van Happy Truffel? Happy Truffel wil meer kleur geven aan de chocoladewereld door middel van kleurrijke chocolade. Happy Truffel wil niet alleen maar dat chocolade lekker smaakt, het moet er ook super vrolijk uitzien! Wij hebben de chocoladetruffels besteld en geproefd en willen jullie laten weten hoe wij Happy Truffel…
Limoncello cake ballen met witte chocolade
Het idee voor deze limoncello cake ballen kwam eigenlijk omdat ik laatst de kelderkast aan het opruimen was. Tijdens het mariekondoën kwam ik een apparaat tegen waar je van die cakepops mee kon maken. Nog in de doos zelfs! Volgens mij heb ik hem één keer gebruikt en werd het een bende waarna ik het…
Zweedse chocoladetaart (Kladdkaka) met vanille wodka
Moest jij ook een beetje grinniken bij het lezen van de naam van deze Zweedse chocoladetaart? Kladdkaka klinkt eerder iets waar je meer in de ochtend last van hebt… 😉 Maar de naam komt van het Zweedse woord “kladdig”, wat “plakkerig” of “rommelig” betekent. De taart is trouwens echt een aanrader, een beetje een mix…
Chocolademousse met rode wijn
Een paar jaar geleden was er een chocoladedrankje op de markt waar rode wijn in zat. Geen idee of dat nog bestaat, maar mijn moeder vond dat stiekem wel lekker! Daar moest ik aan denken toen ik zin had om een dessertje te maken. Chocolademousse met rode wijn is misschien niet zo’n voor de hand…
Witte chocolade cheesecake met whiskysiroop
Zin in een dessert dat je gemakkelijk voor kunt bereiden? Maak dan eens deze witte chocolade cheesecake met whiskysiroop; blijft zeker een aantal dagen goed in de koelkast. Ook perfect om mee te nemen als jij bent opgezadeld met het kerstdessert bij je ouders thuis… 😉 Dit is een recept uit het kookboek Zin om te…
Tahin ijs met chocolade en banaan (zonder ijsmachine!)
Een ijsmachine is een prachtig hebbeding voor iedere chef en kookliefhebber, maar als je dit recept eenmaal hebt geprobeerd kan die machine de deur uit. Het enige wat je nodig hebt voor fantastisch tahin ijs met chocolade en banaan zijn een vriezer en keukenmachine! Dit is een recept van Mounir Toub uit het kookboek Snel Arabisch….
Panna cotta met advocaat en rum-chocoladesaus
Ik ben echt dol op een goede panna cotta. Zo lekker romig en net drillerig genoeg dat hij rechtop blijft staan, maar ook weer geen stuiterbal is. En ik weet uit ervaring dat zelfs professionele restaurants hier nog weleens moeite mee hebben. Maar deze panna cotta met advocaat en rum-chocoladesaus moet je echt eens proberen….
Vaderdag chocolade of kerst chocolade laten bezorgen? Ga naar chocoladebezorgd.nl
Wil je iemand verassen met chocolade door de brievenbus? Dat kan bij chocoladebezorgd.nl! Voor elke gelegenheid is er het perfecte pakketje. Denk bijvoorbeeld aan Vaderdag chocolade of kerst chocolade. De doosjes hebben een assorti aan heerlijke bonbons en passen altijd perfect door de brievenbus. Kies de favoriete smaken van de persoon en voeg een kaartje…
Chocolademousse met frambozenbier
De laatste paar jaar probeer ik meer te focussen op recepten met drank. Dit omdat dit natuurlijk ook de allerlekkerste recepten zijn! 😀 Dus toen ik op de Belgische website njam.tv een recept tegenkwam van chocolademousse met frambozenbier, werd gelijk mijn interesse gewekt. Ik heb al een chocolademousse met rode wijn op de site staan,…
Chocolade truffels met Jack Daniel’s Tennessee Apple
Hebben jullie dat ook wel eens? Dat je zin hebt in iets lekkers, maar ook geen zin hebt om naar de supermarkt te gaan… haha! Maar toevallig had ik al deze ingrediënten in huis; dus de keuze was snel gemaakt: chocolade truffels met Jack Daniel’s Tennessee Apple!
Chocolade dessert met gin en kersen
Nu ben ik altijd geïnteresseerd in recepten met gin, dus waag je zelf eens aan dit rijke chocolade dessert met gin en kersen.