Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar in de winter heb ik altijd zin in warme dranken. Maar koffie en thee vervelen soms een beetje en warme chocolademelk is ook niet zo goed voor de lijn. Maar er is nog een lekker alternatief: warme appelcider. Lekker na een koude winterwandeling of om je handen te warmen tijdens een winter bbq. Deze warme appelcider kun je zelf oppimpen met je favoriete kruiden, maar ik geef je nu mijn favoriete recept.
Van origine is appelcider met alcohol, maar er bestaan ook variaties zonder alcohol. De versies zonder alcohol zijn vaak wel wat zoeter, dus compenseer dat dan met de hoeveelheid honing die je gebruikt.
Benodigdheden voor 1 persoon
- 1 flesje appelcider (met of zonder alcohol)
- 100 ml troebele appelsap
- 1 stokje kaneel
- 1 eetlepel honing
- plakjes appel
- partje citroen
- 3 kruidnagels
Bereidingswijze
- Verwarm in een pannetje de appelcider, appelsap, stokje kaneel en honing.
- Wanneer de honing is opgelost doe je het vuur uit. Niet laten koken!
- Prik de kruidnagels in de rand van een partje citroen
- Giet de warme appelcider in een mok en garneer met de plakjes appel en het partje citroen.
- En geniet er van!
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief!
Geef een reactie