Komen er binnenkort vrienden of familie op bezoek om te eten? Of moet jij het dessert meenemen naar een feestje? Grote kans dat je geen zin hebt om lang in de keuken te staan, toch? Maak dan eens deze simpele no bake Hayman’s Exotic Citrus Gin cheesecake mousse glaasjes! Wedden dat iedereen (18+) deze glaasjes…
Tag: citroen
Wodka cocktail: Lemon drop
Echt zo lekker Hollands: maak je de meest verfrissende cocktail ooit voor bij dat warme weer afgelopen week; regent het pijpenstelen wanneer je tijd hebt om het recept uit te werken! Haha! Maar het wordt ooit wel weer lekker weer; dan kan je maar beter dit recept al opgeslagen hebben. Want er gebeurt iets magisch…
Sgroppino met limoncello, prosecco, slagroomijs en grappa
Voordat alle Italianen achter me aankomen; dit is inderdaad niet het originele Sgroppino recept van wodka, prosecco en citroensorbet. Maar volgens mij wel het lekkerste Sgroppino recept dat je kan maken! Want wie heeft er nu zin om speciaal naar de supermarkt te moeten voor citroensorbetijs?! Terwijl je waarschijnlijk wel slagroomijs of gewoon vanilleroomijs in…
Baby Yoda cocktail / Basil Smash
Hoe cute is deze Baby Yoda cocktail! Maak en Basil Smash (supersimpel) en tover je cocktail gemakkelijk om in deze groene held!
The Bee’s Knees Gin Cocktail
The Bee’s Knees is een klassieke cocktail met gin, honingsiroop (die je gemakkelijk zelf maakt) en citroensap. Simpel en heerlijk!
Zalm uit de oven met beurre noisette, rode ui en citroen
Dit gerecht van zalm uit de oven met beurre noisette, rode ui, citroen en dille is een perfect voorgerecht als je gasten krijgt. Je kunt het meeste al voorbereiden en hoeft alleen alles zo hup de oven in te schuiven. Lekkere dikke plakken vers brood erbij en iedereen zal vechten om de laatste restjes beurre noisette uit de ovenschaal te dippen.
Rum cocktail: Long Island Iced Tea
Eigenlijk is de Long Island Iced Tea niet perse een rum cocktail, het had net zo goed een tequila cocktail, wodka cocktail of gin cocktail kunnen zijn!
Gin Cocktail: Peren Tom Collins
De klassieke Tom Collins gin-cocktail in een ander jasje met verse tijm-peerpuree en Schodu Gin uit Zeeland.
Limoncello crème brûlée
Er moet me een bekentenis van het hart: ik ben geen toetjes-mens. Maar ik maak zeker een uitzondering voor een goed gemaakte crème brûlée met zo’n knapperig bovenlaagje. Jum! Toen ik deze nieuwe Pallini limoncello cream in handen kreeg was ik eerst wel een beetje sceptisch. Vegan, lactosevrij en glutenvrij? Zitten er dan in gewone…
Review: The Lemon Kitchen – Jadis Schreuder
Je houdt ervan, of je houdt er niet van… Citroen. Eigenlijk bestaat er geen middenweg. Deze goudgele rakker zorgt voor een goede portie zuren in elk drankje of maaltijd waar je hem aan toevoegt. Persoonlijk vind ik citroen (en dus zijn zurigheid) héérlijk. Ik pers het in water, sprinkle het over mijn guacamole, vis en…
Carpaccio van zeebaars
Bij carpaccio zullen de meeste mensen gelijk denken aan de versie met vlees. Maar wist je dat je ook heel goed carpaccio kunt snijden van groenten of vis? Deze carpaccio van zeebaars is heerlijk fris en helemaal niet moeilijk om te maken. Geen vertrouwen in je eigen snijtechniek? Vraag dan aan de visboer of hij…
Mangolikeur met palmsuiker (gula djawa)
Confession time: wij kopen niet zo vaak verse mango’s. Dus toen Franz laatst thuis kwam met twee verse mango’s wilde ik die wel eer aandoen. Waardoor er één mango veel te lang bleef liggen in de fruitschaal. Dat ze al een beetje zacht worden en niet zo lekker meer zijn om zo te eten. En…