Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

Restaurant The Harbour Club Rotterdam opende in 2010 haar deuren in het voormalige Parkzicht. Lokatie? Een bijna honderd jaar oude villa in een Rotterdams stadspark, nabij de Euromast in het Scheepvaartkwartier. Het chique restaurant is een stoer en eigentijds restaurant met open keuken, sushi bar, levende kreeften en een indrukwekkende wijnwand. 

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

In februari heeft de keuken een transformatie ondergaan met een nieuwe vloer en een makkelijke doorgang (lekker breken) naar de patisserie kant. Bijzonder is ook dat de hele keuken nu op inductie kookt! Geen kans meer op vlam in de pan en je hebt minder vet nodig bij het koken.

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

Verder hebben executive chef Barry van Wilgenburg en de creative chef Melchor Soto Fernandez een selectie gemaakt van de allerbeste gerechten uit de vier vestigingen van The Harbour Club. En die vind je nu op de menukaart!

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam
Links: Chef Sander Fiets, Rechts: Executive Chef Barry van Wilgenburg

Of je nu zin hebt in zwaardvis, King Krab, sushi of steak; bij The Harbour Club is het allemaal kraakvers en van topkwaliteit.

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam
Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam
Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam
Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

En wist je dat The Harbour Club ook zijn eigen gin heeft? Gedistilleerd met wasabi, komkommer en zeezout voor een bijna hartige smaak. Werkt ook goed in combinatie met de sushi!

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

Van het nieuwe menu kunnen we de beef tataki en de tarbotine van harte aanbevelen! Er staan zeker veel meer mooie gerechtjes op de kaart, maar het is zo’n knus (en donker) restaurant dat het lastig was om van alles foto’s te maken. En sla vooral ook niet het chocoladedessert over! 😀

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam
Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

De wijnkaart is zeer uitgebreid en van de verschillende wijnen is duidelijk aangegeven wat de prijs is per glas, fles of magnum. En inderdaad veel mogelijkheden ook om voor een magnum of groter (!) te kiezen.

Op bezoek bij: The Harbour Club Rotterdam

conclusie

The Harbour Club Rotterdam is geen goedkope keuze voor een avond uit. Maar het eten is van topkwaliteit, wijnkaart super en ruim opgezette plekken.  En je komt als vreemde binnen en gaat als vriend naar buiten. Alle ingrediënten voor een geslaagde avond!


Disclaimer

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmail

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *