Toerist in eigen land: Amsterdam

De afgelopen paar jaar vlieg ik voor de blog heel Europa door, maar soms moet je ook even stilstaan en denken: “Nederland is ook heel mooi!”. Daarom gaan we proberen om ook mooie Nederlandse steden in het zonnetje te zetten in de reeks: Toerist in eigen Land! 😀 

Het is natuurlijk onmogelijk om alles in Amsterdam te zien/doen in 2 dagen, maar ik hoop je een paar toffe ideeën te geven voor je volgende trip naar onze hoofdstad!

I Amsterdam City Card

Wat je sowieso handig is om te kopen is de I Amsterdam City Card; dan heb je 24-48 of 72 uur gratis ov in de stad en heel veel gratis toegang tot musea en andere activiteiten. Heel chill als je veel dingen wilt doen, want Amsterdam is geen goedkope stad; voor een groot museum of bijvoorbeeld Artis ben je toch al snel €17 per persoon kwijt. En dan heb je de kosten voor die kaart er snel uit. Voor meer informatie: www.iamsterdam.com/nl/i-am/i-amsterdam-city-card

Toerist in eigen Land: Amsterdam - I amsterdam City Card

ETEN & DRINKEN

1. Bar/Restaurant De Tulp

Met een Zuid-Amerikaans en Balinees geïnspireerd interieur met fontein én schommel, een oer-Hollandse naam en een menukaart verschillende stijlen voedsel prijken, is de sfeer van de Tulp moeilijk in een paar woorden te omschrijven.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp
Toerist in eigen Land: Amsterdam - De TulpToerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp

Alsof je in een jungle bent beland! 😀

Toerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp

Van de ontbijt/lunchkaart zou je bijvoorbeeld kunnen kiezen voor avocado toast, een wrap met gerookte zalm, een Brazilian bowl met acai bessen, of een salade met gepofte pompoen. Wij kozen voor een Lotus bowl met biefstukpuntjes, quinoa van bloemkool, paksoi & cashewnoten en een Eggs Paradise met gepocheerde eitjes met pulled pork en waterkers.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp
Toerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp
Toerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp

En die kun je dan wegspoelen met een lekker koud biertje of een goed gemixte cocktail! De Tulp heeft namelijk een redelijk groot assortiment speciaalbieren, wijnen (ook per glas) en cocktails. Ik koos voor de Jajem (Amsterdamse jenever) Mule en ik moet zeggen; die smaakte erg goed! 😀

Toerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp
Toerist in eigen Land: Amsterdam - De Tulp

’s Avonds hebben ze een ander soort keuken met veel verschillende soorten plankjes om te delen. Klinkt ook heel erg goed, maar dat heb ik zelf dus nog niet kunnen testen.. 😉

Algemene info:
Marie Heinekenplein 33,
1072 MH Amsterdam
www.detulp.amsterdam

2. Wijncafé Alex + Pinard

Het nieuwste wijncafé in Amsterdam vinden we in de Dapperstraat. Alex + Pinard is een wijncafé waar mensen gewoon even lekker naar binnen moeten kunnen lopen voor een goed glas (natuur)wijn en een goede hap. Het pand heeft een hoog plafond en grote ramen wat het geheel fris en uitnodigend maakt.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard
Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard
Er staan ongeveer 140 wijnen op de kaart met rond de 20 wijnen per glas beschikbaar. De kaart is niet zo groot, maar de Mediterrane gerechten zoals spicy bonito op toast, coq au riesling en verschillende broodjes bieden ieder wat wils. Wij krijgen vanuit de (ieniemienie) keuken verschillende proefjes van de lunch- en dinerkaart, inclusief natuurlijk een mooi glas wijn.
Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard
Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard
Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard

We starten met 3 kleine toastjes; spicy bonito met huisgefermenteerde jalapeno peper, steak tartare met oestermousse en een zachte geitenkaas (blue de Basque) met uiencompote en walnoot. De wijn: Rue de la Soif Sauvignon Blanc (Loire) van wijnmaker Brendan Tracy. Lekker fris en crisp. Voor mij vooral bij de geitenkaas de mooiste match, maar mijn tafelgenoot was meer van de bonito. 😉

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard

Charcuterie! Daar maak je ons natuurlijk altijd blij mee.. 😉 Spinata, paté van wild zwijn, coppa, iberico en in het midden rilette van eend. In het glas Du beur dans les Pinards van wijnmaker Karim Vionnet. Een lekkere fruitige gamay uit de Beaujolais die perfect aansluit met de verschillende structuren van het vlees.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard

But wait… There’s more!

Let’s have a burger! Een burger met Confit de Canard wel te verstaan… 😉 Het zachte brioche brood.. beetje bittere kool.. het sappige vlees van de eend… Mag ik dit elke dag eten? En dan natuurlijk ook zo’n heerlijk glas Puszta Libre! van Claus Preisinger uit Burgenland erbij. De wijn is een blend van St. Laurent en Zweigelt wat een beetje funky neus geeft, maar de wijn zelf is supersappig met veel zwart fruit en zachte tannines.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard

Stukje vis om het hartige gedeelte af te sluiten; sous vide sliptong met piment d’espelette. Weggespoeld met een Macon Village van Domaine de la Cadette. Zuiver, helder en fris. Geur van citrusfruit, perzik en bloemen. Zeer elegante wijn voor bij deze vis.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard

We zijn al bijna aan het eind! Nog even een emmer chocolade ganache met olijfolie, zeezout, peer en nootjes wegwerken… 😉 De Macvin du Jura van Domaine des Marnes Blanches is een wijn die je niet vaak op wijnkaarten aantreft. Het is een aquired taste zoals ze het mooi kunnen zeggen. Toont wel weer ballen om dit bij het dessert te serveren.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Alex + Pinard

Alex + Pinard is een plek waar eten en wijn perfect samenkomen. Wij zijn fan! 😀

Algemene info:
Dapperstraat 10
1093 BT Amsterdam
www.alexpinard.nl

3. Brouwerij de Prael

De Prael kennen we al langer via hun fijne bieren, maar we weten pas sinds kort dat ze ook gewoon een proeflokaal hebben! Gewoon midden in de rosse buurt in Amsterdam! Dus die konden we natuurlijk niet overslaan op ons weekendje Amsterdam. Brouwerij ’t IJ is ook een aanrader trouwens, die zit dan weer om de hoek bij Alex + Pinard.. 😉

Toerist in eigen land: Amsterdam - Brouwerij de Prael Toerist in eigen land: Amsterdam - Brouwerij de Prael

Wij gingen voor een Choco Bok, een DIPA en de Barley Wine. Alledrie zeker aan te raden! Er is ook genoeg te knabbelen te bestellen voor de borrel, maar er zijn ook genoeg tafeltjes om te chillen en een hoofdgerecht te bestellen. Wij komen zeker nog eens terug!

Toerist in eigen land: Amsterdam - Brouwerij de Prael Toerist in eigen land: Amsterdam - Brouwerij de Prael

Algemene info:
Oudezijds Armsteeg
1012 GP Amsterdam
https://www.deprael.nl/

4. Foodhallen

De Foodhallen is geïnspireerd door ‘indoor food markets’ zoals deze in bijna elke metropool te vinden zijn. In deze hal staan diverse stands waar (lokale) ondernemers originele culinaire hapjes en drankjes aanbieden die ter plekke genuttigd kunnen worden. Even chillen met een plankje ibericoham & een gin tonic.. Wij tekenen ervoor!

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Foodhallen

Algemene info:
Bellamyplein 51
1053 AT Amsterdam
http://foodhallen.nl/

5. Italiaans Restaurant Locanda

Mensen blij maken, dat is het doel van de uit Milaan afkomstige Tomasso Maggi. En wie maak je nou niet blij met authentieke, vers bereide Italiaanse gerechten? Precies! Om deze reden opende restaurant Locanda deze zomer haar deuren in de gezelligste volksbuurt van Amsterdam, de Jordaan.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Locanda

We worden begroet met een hartelijke ‘buona sera!’. De besnorde mannen (is dit een vereiste om hier te mogen werken?) zijn allemaal van Italiaanse afkomst. We zoeken een plekje uit (gelukkig hebben we gereserveerd) want op ELK tafeltje staat een bordje. We nemen een kijkje op de wijnkaart en besluiten te beginnen met een glaasje Vermentino van Sardinië en een glaasje Sauvignon uit Friuli. De Gewurztraminer uit Alto Adige is helaas op; net als de Pinot Nero uit hetzelfde gebied en de Toscaanse Vernaccia. Jammer van een zaak met een kleine wijnkaart dat er dan al zoveel wijnen niet verkrijgbaar zijn.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Locanda
Toerist in eigen Land: Amsterdam - Locanda

Als voorgerecht nemen we de Vitello Tonnato en de Controfiletto di vitello; gefrituurde blokjes entrecote met gebrande rozemarijn. De geur komt je al tegemoet uit het trapgat (de keuken zit beneden) en neemt je gelijk mee op een zwoele zomeravond in de Italiaanse zonneschijn. Garing perfect. Vitello goed op smaak.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Locanda

Als hoofdgerecht drinken we een glas Dolcetto d’Alba 2015 (Piemonte) en een glas Valpolicella Ripasso 2013 (Veneto). Franz neemt hierbij de gegrilde eend met pompoenpuree en gestoofde appeltjes, ik kies voor de anolini met stoofvlees van rund in bouillon. Misschien dat ik het pastagerecht toch niet echt een hoofdgerecht vond qua portie, maar de smaak was goed. De eend had mooie grillstrepen en was nog prachtig rose van binnen. Simpele Italiaanse gerechten lijken de kracht van dit Italiaanse restaurant te zijn.

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Locanda

It’s not a Tiramisu

En om af te sluiten: ‘It’s not a Tiramisu’, misschien wel de beste tiramisu die je ooit hebt geproefd.. 😉

Toerist in eigen Land: Amsterdam - Locanda
Toerist in eigen Land: Amsterdam - Locanda

Italianen in de keuken, Italianen in de bediening… Italiaanser kan je het bijna niet krijgen.. 😉 Eerlijk, simpel en goed op smaak eten. Als we in de Jordaan zouden wonen zouden we even de leveringen van de wijnmeneer in de gaten houden en dan snel weer komen eten.. 😉

Algemene info:
Eerste Anjeliersdwarsstraat 6
1015 NR Amsterdam

ACTIVITEITEN

6. This is Holland

Dit is een nieuwe attractie naast de ADAM toren bij het IJ tegenover het Centraal Station van Amsterdam. Het klinkt misschien een beetje cryptisch, maar je vliegt dus over Nederland! Eerst krijg je 2x een korte introductie over Nederland (meer gericht op de buitenlandse toeristen) en daarna mag je vliegen! Je moet wel minimaal 1,20m zijn, maar gelukkig zijn we dat allebei.. 😉 Het zijn een soort achtbaanstoeltjes waar je inzit, met een enorm scherm voor je. Je beweegt ook echt en wanneer je over de Waddenzee vliegt voel je ook de spetters in je gezicht. En je ruikt de tulpenvelden in het overvliegen. Echt heel tof gedaan. Ik zou wel van elk land zo’n vlucht willen doen! 😀 Het is niet goedkoop (€16,50 voor een volwassene, €9,50 voor kinderen 4-12 mits 102cm) maar ik heb gezien dat je via de ANWB ook met korting een kaartje kunt kopen… 😉

Toerist in eigen land: Amsterdam - This is Holland
Toerist in eigen land: Amsterdam - This is Holland
Toerist in eigen land: Amsterdam - This is Holland
Toerist in eigen land: Amsterdam - This is Holland
Toerist in eigen land: Amsterdam - This is Holland

Algemene info:
Overhoeksplein 51
1031 KS Amsterdam
www.thisisholland.com/nl/home/

7. Met lovers door de grachten

Ik moet even biechten: ik heb nog nooit een rondvaart door de Amsterdamse grachten gedaan! Dus als je een keer met een boot door de grachten wil, is het Amsterdam Light Festival dan wel een heel tof moment om dat te doen. Lovers bied verschillende tours aan in comfortabele (en verwarmde!) boten. Sommige kunstwerken kun je helemaal niet zien vanaf de kade, dus een boottour is wel echt een must.

Toerist in eigen land: Amsterdam - Lovers boottour Amsterdam Light Festival
Toerist in eigen land: Amsterdam - Lovers boottour Amsterdam Light Festival
Toerist in eigen land: Amsterdam - Lovers boottour Amsterdam Light Festival

Algemene info:
https://www.lovers.nl/nl/amsterdam-light-festival

8. Museum Willet-Holthuysen

Ik ben geen ras-Amsterdammer, maar ik had nog nooit van Museum Willet-Holthuysen gehoord.. Vlak achter het Rembrandtplein vind je dit statige herenhuis aan de herengracht. Dit dubbele herenhuis werd tegen het einde van de Amsterdamse Gouden Eeuw, in 1687 gebouwd. Abraham Willet en zijn rijke echtgenote Sandrina Louisa Geertruyda Holthuysen woonden hier tussen 1861 en 1895. Na het overlijden van Louisa op 30 januari 1895 liet zij dit huis, de kostbare inboedel en de omvangrijke kunstcollectie van haar man na aan de gemeente Amsterdam. Haar laatste wens: het openstellen van haar geliefde huis als museum dat naar haar en haar echtgenoot zou worden vernoemd.

Toerist in eigen land: Amsterdam - Museum Willet-Holthuysen

Toerist in eigen land: Amsterdam - Museum Willet-Holthuysen

Binnen vind je nu een kleine tentoonstelling van feestelijke menukaartjes van rond het jaar 1900. Bijzonder om te zien wat de welgestelde mensen van die tijd aten! Wist je dat schildpaddensoep heel populair was? De rest van het huis is nu mooi in kerstsferen ingericht.

Toerist in eigen land: Amsterdam - Museum Willet-Holthuysen Toerist in eigen land: Amsterdam - Museum Willet-Holthuysen

Algemene info:
Herengracht 605
1017 CE Amsterdam
https://www.willetholthuysen.nl

Prijzen: 
Bezoekers vanaf 01-01-2018
Volwassenen € 10, studenten € 7,50, kinderen 0 t/m 17 gratis
Gratis entree met je I Amsterdam City Card

9. NEMO Science Museum

Misschien denk je bij NEMO ‘dat is toch voor kinderen?’, maar dat valt dus reuze mee! Ja, met blokken spelen om een dam te bouwen hebben we overgeslagen, maar er was nog genoeg om te zien, beleven en doen. Want je mag bijna overal aanzitten! En zelfs voor ‘grote’ mensen blijft in je eigen zeepbubbel staan leuk… 😉

Toerist in eigen land: Amsterdam - NEMO Toerist in eigen land: Amsterdam - NEMO Toerist in eigen land: Amsterdam - NEMO Toerist in eigen land: Amsterdam - NEMO

Algemene info:
Oosterdok 2
1011 VX Amsterdam
https://www.nemosciencemuseum.nl/nl/

Prijzen: 
Toegangsprijs vanaf 4 jaar: € 16,50, t/m 3 jaar: gratis, CJP pas, Collegekaart: € 8,25
Gratis entree met je I Amsterdam City Card

10. Forteiland Pampus

Pampus (officieel Fort aan het Pampus) is een forteiland in het IJmeer. Het is aangelegd als onderdeel van de Stelling van Amsterdam om de vaargeul Pampus te verdedigen tegen aanvallen vanuit de Zuiderzee. Op het onbewoonde Forteiland kan je vrij ronddwalen of je laten leiden door een gids. Ga op pad met een geheime sleutel en herbeleef de geschiedenis met de nieuwste multimediasnufjes en interactieve games. En weet je waar de uitdrukking ‘voor Pampus liggen’ vandaan komt? Pampus was ooit een zandbank van het IJ. Oost-Indiëvaarders die dan naar Amsterdam koersten, konden niet verder, maar kwamen bij eb stil te liggen bij de zandbank.

Toerist in eigen land: Amsterdam - Pampus Toerist in eigen land: Amsterdam - Pampus Toerist in eigen land: Amsterdam - Pampus Toerist in eigen land: Amsterdam - Pampus Toerist in eigen land: Amsterdam - Pampus

In de winter is er op bepaalde dagen het ‘Winterlicht’ een winters culinair avontuur in het hart van het IJmeer. Overdag is het al leuk, maar het is ook heel tof om in het donker Pampus te verkennen!

Algemene info:
https://www.pampus.nl

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.