Een puffin is misschien wel het allerleukste vogeltje ooit. Die guitige blik en die prachtig gekleurde snavel geven hem een bijna clownesk uiterlijk. Toen ik hoorde dat er een heel eiland (de Treshnish isles) vol met puffins is in de buurt van het Schotse eiland Mull en Staffa, boekte ik gelijk twee tickets! Er zijn…
Tag: groot-britannië
De Blackhorse Beer Mile – 6 brouwerijen, een bierhal en een Urban Winery
Zeg je craftbier in Londen, dan denk je misschien als eerste aan de Bermondsey Beer Mile. Maar die locatie is de laatste paar jaar ontzettend duur geworden voor brouwerijen. In hun zoektocht naar betaalbaardere locaties kwamen een aantal brouwerijen samen op een industrieterrein in Walthamstow (noordoost Londen). Nu zitten er op loopafstand van elkaar maar…
Op bezoek bij: Hayman’s Gin Distillery Londen
Gin en Londen: een iconische combinatie die teruggaat tot de 17e eeuw. Destijds werd gin gezien als een goedkope en populaire drank die werd gedronken door de armen. Misschien ken je het schilderij ‘Gin Lane‘ en ‘Beer Street’? De mensen met de gin waren goed van het padje af en een mevrouw liet zelfs een…
Review: Mob Veggie – Ben Lebus
Ben Lebus heeft met Mob Veggie een verlengstuk gecreëerd van zijn online platform. Dankzij de korte, krachtige instructies zet je in no-time een smaakvol vegetarisch gerecht op tafel. Bonuspunt is de muziek die je tijdens het koken kan luisteren!
Op bezoek bij: Britse wijngaard Brickhouse Vineyard
Is Britse wijngaard Brickhouse vineyard nu een wijngaard waar je ook kunt trouwen? Of toch een trouwlocatie waar ze ook wijn verbouwen? Het antwoord blijft in het midden. Eigenaars Joanna en Matt leiden ons rond door de 3 hectare (nu nog) kale wijnstokken waar later in het jaar de sauvignon blanc, pinot noir en regent druifjes komen…
Review: Take the Slow Road Schotland
Nu de lockdown op het punt staat te worden opgeheven, kunnen we weer uitkijken naar het maken van enkele reizen. Deze boekrecensie van Take the Slow Road Schotland zal hopelijk je honger naar avontuur opwekken. Martin Dorey is schrijver, surfer en eigenaar van een camper. In 2011 presenteerde hij het BBC2-televisieprogramma ‘One Man and his…
Op bezoek bij: Edinburgh Gin Distillery
Een jaar geleden mocht ik voor mijn nieuwe baan, ambassador van Ian Macleod Distillers, naar Schotland, hoera! Wat ging ik doen? Whisky en gin proeven. Na twee dagen whisky eindigde mijn reis bij een gin distilleerderij in het middeleeuwse hart van de stad Edinburgh. Daarvoor moest ik wel vijf rondjes lopen, want de distilleerderij vind…
Review: De mooiste whiskyroutes door Schotland
Hans en Becky Offringa zitten wat mij betreft helemaal op één lijn met mij. Want wat is er nu leuker dan rondscheuren door prachtig Schotland en ondertussen fantastische distilleerderijen bezoeken?! De Whisky Couple heeft al een aardige boekenplank gevuld met whisky gerelateerde boeken, maar met De Mooiste Whiskyroutes hebben ze wat mij betreft een favoriet…
Op bezoek bij: de Annandale Distillery
Als je iets over Schotse whisky’s leest is het bijna altijd: Lowland whisky is zacht en zonder turf (peat). Maar dat hoeft dus helemaal niet! De Annandale Distillery van David en Teresa doet het net allemaal even anders. Niet kijken naar wat de boekjes zeggen over een bepaalde streek, maar zelf proeven en proberen wat…
Op bezoek bij: Crafty Distillery – Hills and Harbour Gin
Zeg je Schotland, zeg je whisky toch? Fout! Want er worden ook een heleboel mooie GINS gemaakt in Schotland! Ik ging langs bij Crafty Distillery (Hills and Harbour Gin) in Newton Stewart in het zuiden van Schotland om eens zelf te kijken wat deze kleine distilleerderij zo bijzonder maakt. Ik wordt hartelijk ontvangen door Craig…
Wat te doen in Glasgow: mijn top-20 bezienswaardigheden en tips!
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik had best een vooroordeel over Glasgow. Grijze industriestad met alleen maar dronken Schotten, onveilig en ruig. Nu ben ik wel blij dat ik 36 uur heb mogen vertoeven in Glasgow, want nu weet ik dat mijn vooroordelen niet kloppen! 🙂 Deze stad heeft eigenlijk alles…
Food Souvenirs uit de Britse supermarkt
Ik hoef geen vlucht te boeken om marmite of HP brown sauce te kopen. Die kun je zelfs in de schappen van de Zaanse grootgrutter vinden. Maar wat zijn dan wel toffe food souvenirs om mee te nemen uit de Britse supermarkt? Op mijn laatste tripjes naar Groot-Brittannië ben ik een aantal verschillende supermarkten in…