Ik hoef geen vlucht te boeken om marmite of HP brown sauce te kopen. Die kun je zelfs in de schappen van de Zaanse grootgrutter vinden. Maar wat zijn dan wel toffe food souvenirs om mee te nemen uit de Britse supermarkt? Op mijn laatste tripjes naar Groot-Brittannië ben ik een aantal verschillende supermarkten in geweest om te neuzen naar verschillende lekkere dingen, die natuurlijk daarna de koffer-test hebben moeten doorstaan… ;)
Zoetigheid
Cadbury chocolade
Hét merk voor chocolade in Groot-Brittannie is Cadbury. Cadbury startte in 1824 en is na Mars het grootste zoetwarenbedrijf ter wereld. Het bekendst zijn misschien wel de Cream Eggs; chocolade-eieren gevuld met room, custard of cake. Ik vond ze vooral erg zoet en vullend. De repen zijn er in heel veel verschillende smaken, dus voor ieder wat wils.
Chocolate orange
Als er één ding is dat sowieso in de koffer mee terug gaat is het een chocolate orange. De chocolade zit als partjes bij elkaar en smaken naar sinaasappel. Briljant! Laat hem niet in de zon liggen, dan smelten de partjes aan elkaar en heb je gewoon één grote bonk naar sinaasappel smakende chocolade. Zelf getest. ;)
Tunnocks tea cakes
Tunnocks tea cakes zijn eigenlijk een soort negerzoenen met een koekbodem. Je hebt ze met melkchocolade en pure chocolade. Lekker, maar erg zoet.
Irn Bru
Wil op een Schotse local lijken? Bestel dan Irn Bru in plaats van een glaasje cola. Dit oranje zoete drankje is HET Schotse monument naast haggis en whisky. In de supermarkt kun je er niet omheen; op het treinstation kun je er niet omheen… Overal zie je Irn Bru. Leuk om eens te proberen, maar mijn smaak is het niet.
tunnock’s caramel wafer
De voluit Tunnock’s Milk Chocolate Coated Caramel Wafer Biscuit is een reep bestaande uit vijf lagen wafel, gescheiden door vier lagen karamel. De reep is bedekt met chocolade. Heel licht en luchtig, perfect voor bij een kopje thee of koffie voor iemand (zoals ik) die wel iets zoetigs wil, maar niet gelijk iets heel zwaars.
Thorntons’ Special Toffee
Deze Thorntons’ Special Toffee vond ik gewoon in een tof (pun intended) doosje zitten, wist er eigenlijk niet zoveel van. De toffee die in het doosje zit, zijn geen mooie blokjes, maar kleine en grote brokken toffee. Allemaal verschillend van grootte en ongelijk van vorm. Ook wat duurder; volgens mij was het doosje van 300 gram iets van £3,50. En harder dan wat je gewend bent van toffee. Maar lekker! Deze toffee zou ik de volgende keer zo weer kopen.
lemon, Gin & tonic sauce
Deze saus kwam ik tegen bij de Marks & Spencers en het klonk al fantastisch. Hup mee de koffer in dus! Ik ben niet zo’n zoetekauw, maar deze saus heeft ook genoeg zuur, dus perfect om bijvoorbeeld op je pannenkoeken te doen.
Hartig
cheddar
Je kunt natuurlijk niet uit Groot-Brittannië vertrekken zonder een paar stukken cheddar in je koffer als food souvenirs. Ik weet dat er superveel leuke kaaswinkeltjes zijn met bijzondere kazen; maar we hebben het hier specifiek over de supermarkt. Wat ik vaak meeneem is een groot stuk kaas van Cathedral City; goed verpakt en vaak ook nog in de aanbieding. :) En ook echt lekker! Het voordeel van een stuk gerijpte cheddar is dat het echt nog wekenlang goed blijft in de koelkast. Dus je eet wat blokjes kaas bij de borrel, raspt wat door de risotto etc etc. Heb je lang plezier van.
Colman’s mustard powder
Toen ik dit artikel ging schrijven en wat wilde opzoeken over Colman’s mustard powder, kwam ik er dus achter dat de AH en de Jumbo dit ook gewoon heeft… :S Maar goed; wat je van ver haalt is vast veel lekkerder.. ;) In 1814 werd er al mosterd gemaakt door de familie Coleman in de stad Norwich. Je gebruikt het om vlees in te marineren, maar je kunt het ook toevoegen aan soepen, sauzen en stoofvlees.
rose harissa paste
Dit was een ingrediënt waar ik specifiek naar op zoek was, want ik zag laatst een recept in het nieuwste kookboek van Sabrina Ghayour Bazaar waar rose harissa in gebruikt werd. En ik was wel nieuwsgierig! Ik heb het gebruikt in combinatie met pastinaak uit de oven en dat was heerlijk. Ben benieuwd wat ik er nog meer mee kan doen.
gekke smaakjes chips
Waar de Britten ook dol op zijn, zijn gekke smaakjes chips, zoals deze haggis-chips. Ik moet zeggen dat de smaak eigenlijk wel mee viel. Andere gekke smaakjes die ik in de supermarkt tegenkwam waren Roast beef, Thai sweet chicken, Asian bbq pulled pork, Roast chicken with garlic and herbs en prawn cocktail.
Chutneys & Relishes
Ik eet eigenlijk nooit chutney of relish, maar wel goede food souvenirs als je er wel van houdt.. ;)
En.. hebben jullie een vast lijstje als je in het buitenland gaat shoppen? Of gewoon lekker neuzen en kijken wat je tegenkomt?
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief!
MEER ARTIKELEN OVER GROOT-BRITTANNIË:
- Wat te doen in Glasgow: mijn top-10 bezienswaardigheden en tips!
- Negen niet culinaire dingen doen aan de Engelse Zuidkust
- Op bezoek bij: de Moor Beer Brewery in Bristol
- Bezoek Edinburgh! 10x zien & doen
- Op bezoek bij: de Benromach Distillery in Schotland
- Culinair genieten aan de Engelse Rivièra
Voor dit artikel heb ik alle producten zelf gekocht, of gekregen van een blog-vriendinnetje uit Glasgow.
Geef een reactie