En dan bedoel ik niet zomaar ijsblokjes, maar echt ijs! Van die heerlijke roomijs met smaakjes of gewoon vanille. Want het klinkt misschien gek, maar een Frozen Mudslide is eigenlijk een boozy milkshake! Hij is echt superlekker en makkelijk aan te passen naar je eigen smaak met een ander soort ijs.
Benodigdheden voor 2 personen
- 125 gram ijs naar keuze (ik gebruikte Oppo Ice Cream Double salted caramel)
- 30 ml Baileys
- 30 ml wodka
- 30 ml koffielikeur of Kahlúa
- garnering: karamelsaus, opgeklopte slagroom en chocoladeschaafsel
Bereidingswijze
- Druppel wat karamelsaus langs hoge glazen en zet weg in de koelkast
- Doe het ijs, baileys, wodka en koffielikeur in een blender en blend tot een egale massa in een paar seconden.
- Giet in het gekoelde glas
- Top je Frozen Mudslide af met opgeklopte slagroom en chocolade schaafsel
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief!
MEER LEKKERE COCKTAILS:
- Gin cocktail: Midnight Magnolia Collins
- Bier cocktail: Michelada
- Dalgona Irish Coffee
- Whisky cocktail: de Rob Roy
- Koffie cocktail: Espresso Martini
