Zelf boter maken met koffiesmaak!

Dit klinkt misschien een beetje gek; ongewoon zelfs.. 😉 Maar het is echt heel lekker! Alsof je kruidenboter gebruikt, maar dan met koffiesmaak. En je maakt de boter gemakkelijk zelf! Misschien niet iets wat je elke keer doet, maar zo voor een keertje is het eigenlijk heel leuk om zelf te doen! 😀 Ik heb…

Teveel glaswerk? Maak er kaarsen van!

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar in de loop van de jaren heb ik een aardige verzameling glaswerk bij elkaar geneuzeld. Soms koop je een fles drank waar dan een glas bij zit, je neemt je proefglas mee van een proeverij, je krijgt glazen opgestuurd voor een promotie.. Ik weet het niet,…

TIP: je jus bewaren in de vriezer

Misschien maak je weleens stoofvlees, of een rollade klaar in de oven, meestal heb je jus over, maar is al het vlees en groente al op. Hoe zonde is dan om die heerlijke jus dan maar gewoon weg te gooien!? Je kunt je jus ook gewoon bewaren in de vriezer. Daar heb ik een hele…

Bierbostel granola maken

Heb je weleens van bierbostel gehoord? En nee.. Dus niet bierboRstel… Lijkt me niet zo lekker in je haar.. 😉 Bierbostel dus; een restproduct van bierbrouwen. Na het maischen moet je zeven; het vloeibare spul is de wort, de harde deeltjes die overblijven zijn de bostel. Normaal gaat dit bij de meeste brouwerijen naar een…

DIY: Fotolijstje van bierdopjes

Het is weer fröbeltijd! De winter is de perfecte tijd om te fröbelen vind ik; buiten is het guur, koud en waait het altijd te hard, binnen is het lekker warm, kaarsjes aan, kerstboom aan, grote kop thee/koffie/chocolademelk erbij… 🙂 Misschien ken je (of ben je) iemand die veel speciaalbiertjes drinkt, en hoe leuk is…

DIY: Een lekker kerstige servet!

Het is altijd leuk als je de tafel gaat dekken met kerst om leuke servetjes neer te leggen. Misschien heb je wel papieren servetjes met een leuke kerstige opdruk, maar als je stoffen of damasten servetten hebt, dan is het leuk om daar een speciale servet ring omheen te doen! Benodigdheden voor 6 servetringen: een…

DIY: Een kurken standaard

Hoe leuk is het om met een klein beetje moeite een groot resultaat te bereiken?! Maak eens deze kurken standaardjes, als je bijvoorbeeld een buffettafel vol met lekkere dingetjes hebt staan, en aan wilt geven wat wat is, of bijvoorbeeld de tafelschikking; zet je gewoon de namen van je gasten op het kaartje! Ook handig…

DIY: Ricotta maken

Ik merk dat ik sinds ik deze website begonnen ben, veel meer nadenk over producten die je normaal gesproken in de winkel zou kopen. Zoals mijn mosterdjes bijvoorbeeld. Voor een fractie van de prijs heb je een berg mosterd waar je U tegen zegt. En net zoals mijn eigengemaakte koffielikeur (die niet onder doet voor de…