Op bezoek bij: Quinta dos Vales Wine Estate

De Algarve staat bekend om zijn prachtige stranden, heerlijke weer en lekkere eten. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er in de Algarve ook hele lekkere wijn gemaakt wordt! Bijvoorbeeld door wijngaard Quinta dos Vales.

Op bezoek bij: Quinta dos Vales - Algarve Portugal

Quinta dos Vales is niet zomaar een wijngaard, het is ook een museum, evenementenlocatie en een hotel! In de jaren ’80 zijn de eerste wijnstokken geplant door een welvarende Portugese familie, maar echt professioneel werd de wijngaard nooit. Tot de huidige eigenaar Karl Heinz Stock ruim 10 jaar geleden de wijngaard kocht. Na een grondige verbouwing in 2007 was de wijngaard klaar voor het ‘echte’ werk!

De wijn

In totaal is er 22 hectare wijngaard aangeplant met maar liefst 15 nationale en internationale variëteiten druivenrassen. Per jaar worden er 150.000 flessen geproduceerd, verdeeld over 2 merken: Marquês dos Vales en Dialog.

Op bezoek bij: Quinta dos Vales - Algarve PortugalOp bezoek bij: Quinta dos Vales - Algarve Portugal

Tijdens mijn bezoek proefden we 3 wijnen uit de Marquês dos Vales serie:

  • DUO Alvarinho & Antão Vaz 

Antão Vaz is een druivensoort die je vooral tegenkomt in de Alentejo, dus fijn om te zien dat hij het ook goed doet in de Algarve. Samen met de Alvarinho is de wijn mooi in balans qua zuren en alcohol. Een wijn die je bijvoorbeeld als aperitief zou drinken.

  • Primeira Selecção rosé: 

Gemaakt van Touriga Nacional en de Castelão, met een sappige, fruitige en elegante smaak. Lekker verfrissend op het terras, maar ook heerlijk bij salades of koude voorgerechten.

  • Primeira Selecção rood: 

Een blend van Syrah, Aragonês en Touriga Franca. De aroma’s van donker fruit, pure chocolade, kruidigheid en toast zorgen ervoor dat deze wijn perfect past bij gegrild vlees. Of zoals ik zou zeggen: “steek de barbecue maar vast aan!” 😉

Op bezoek bij: Quinta dos Vales - Algarve Portugal

The winemaker experience

Voor wie meer wil dan alleen wijn drinken heeft Quinta dos Vales sinds kort een heuse Winemaker Experience opgezet. Naast een bottle-blending workshop kun je je opgeven voor een barrel-blending workshop, een wijngaard huren en toppunt op een wijngaard wonen! Op het terrein worden nu villa’s gebouwd met een eigen wijngaard erbij die je dan kunt kopen om uit te kijken over je eigen wijngaard. Hoe luxe!

Op bezoek bij: Quinta dos Vales - Algarve Portugal

Tukken

Heb je nu te diep in het glaasje gekeken, dan kan je ook een appartement of luxe villa op het terrein van Quinta dos Vales huren! Sommige huisjes hebben zelfs een privé zwembad! 😀

Op bezoek bij: Quinta dos Vales - Algarve Portugal
Foto Quinta dos Vales
samengevat

Quinta dos Vales is een wijngaard die openstaat voor bezoekers en rondleidingen. Dat begint steeds meer te komen in Portugal, maar verwacht niet dat je bij elke wijngaard zomaar kunt aankloppen voor een proeverij of rondleiding. Quinta dos Vales is meer dan alleen een wijngaard, maar heeft ook een beeldentuin en verschillende accommodaties om te verblijven. Voor mij was het soms een beetje verwarrend; is het nu een beeldentuin waar ze ook wijn maken? Of een hotel met beelden? Volgens Quinta dos Vales staat de wijn centraal, en daar ben ik dan weer blij mee! 🙂

Op bezoek bij: Quinta dos Vales - Algarve Portugal


Dit artikel is mede mogelijk gemaakt door: Visit Algarve en  Visit Portugal.

Disclaimer

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmail

2 Comments Voeg uw reactie toe

  1. Hallo Wat leuk om dit te lezen,op bezoek bij Quinta dos Vales Wine Estate,in April is altijd een open dag,en wij mijn man en ik zijn vaste bezoekers en drinken ook de wijnen van hun,de open dag is altijd verbonden met leuke dingen uiteraard ook wijn proeven,lekkere hapjes kunst,handwerk muziek, dans en natuurlijk Fado.Wij wonen sinds 5 jaar hier in de Algarve Lagos dus vlakbij het wijn goed.Maar ik geniet ook van alle leuke recepten van u,en drankjes heb ik al veel gemaakt volgens uw recept heb ik u al een s geschreven,heb veel vrienden hier die dan genieten van mijn zelfgemaakte likeurtjes en andere recepten van u.Hoop nog vaak iets leuks en lekkers in uw nieuwsbrief te ontdekken.Hartelijke groet van uit Lagos Portugal,Annie Hulsmann.

    1. Ongewoon lekker schreef:

      Wat leuk om te horen Annie! Geniet van Portugal! 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.