Dinant is een bijzonder stadje in Wallonië, gelegen aan de Maas. Misschien ben je bekender met zijn grote ‘broer’ Namen, maar sla dus ook Dinant niet over. In dit artikel geef ik je 11 tips om lekker te eten, drinken en doen tijdens een weekend in Dinant.
Een handig kaartje ↓
Eten & Drinken
Maison Leffe
Maison Leffe is een klein museum/tentoonstelling over het bekende biermerk IN het La Merveilleuse Hotel. Je gaat zelfstandig de tentoonstelling door die voornamelijk schermen met verhalen bevat. Per scherm kun je verschillende onderdelen van het merk en de geschiedenis van Leffe bekijken. Soms zijn er kleine dingen in de tafel ingebouwd zoals roosters waar geuren uitkomen of waar je hop kunt ruiken. Verder staan er wat apparaten en kleine gebruiksvoorwerpen (achter glas). Het is interessant, maar niet groot en na een tijdje werd ik het een beetje zat om bij een scherm te ‘hangen’.
Bij de entreeprijs van €7 zit ook een proeverij in de naastgelegen bar; je kunt kiezen voor 3 proefglaasjes of een flesje Leffe. Schijnbaar krijg je ook een presentje mee bij het verlaten van Maison Leffe (een glas of een biertje; dat zag ik bij reviews online) maar die hebben wij helaas niet ontvangen. Dus voor €7 krijg je best veel! En je bent ongeveer 1,5 uur van de straat. Leuk als je even de tijd moet verdrijven tijdens je weekend in Dinant; ik zou niet speciaal omrijden voor dit museum.
Croisette de Dinant
Croisette de Dinant (dat alleen in beugelfles verkrijgbaar is) is gebrouwen voor de opening van de vernieuwde promenade (croisette) in 2017 in Dinant. Het is een amber bier van 7% dat wordt gebrouwen bij Brouwerij des Légendes in Henegouwen. Bijzonder aan deze brouwerij is dat ze naast hun eigen gerst verbouwen ook hun eigen glaswerk maken. Echt het hele proces dus.
La Capsule
La Capsule is een biercafé op die nieuwe promenade. Het fijnste hier zijn de terrassen die uitkijken op de Maas. Alle restaurants op de promenade hebben dezelfde uitstraling terrassen wat het geheel een sjieke touch geeft. Bij La Capsule hebben ze een zeer ruime keus aan speciaalbieren; zelfs bieren waar wij nog nooit van gehoord hadden! En dat is echt uitzonderlijk. Dus ook een goeie tip voor de beergeeks onder ons.. ;)
A c’t’heure dînant
Heb je geen zin/tijd om rustig te gaan zitten voor een biertje? Ga dan naar A c’t’heure Dînant, een bierwinkel net om de hoek van de kabelbaan die omhoog gaat naar de Citadel. Matthias Jacobs heeft een grote collectie Belgisch en buitenlands speciaalbier bij elkaar gebracht. En je mag altijd rustig even neuzen, maar mocht je iets willen weten? Matthias weet alles! Je komt alleen om te kijken en loopt met een doos speciaalbier de winkel uit. Zo ging het in ieder geval bij ons. ;) Nadeel is dat er geen prijzen op de flesjes staan, dus moet je elke keer naar de kassa om te vragen wat iets kost.
Château Bon Baron
En voor wie denkt dat er in België alleen bier gemaakt wordt: fout! Onze zuiderburen maken ook steeds meer wijn. Één van die wijnmakers zijn de Brabantse Jeanette en Piotr van der Steen die onder de naam Château Bon Baron hun Waalse wijn aan de man brengen. Lees het hele verhaal achter deze Belgische wijngaard via mijn artikel over Château Bon Baron.
Les Mougneûs d’as à Bouvignes
Het eerste dorp aan de linkerkant stroomopwaarts aan de Maas is Bouvignes, de historische concurrent van Dinant. De rivaliteit gaat terug tot de Middeleeuwen, toen de twee steden streden om de controle over bijvoorbeeld de productie van koperwerk. Van dit gewelddadige verleden blijven gelukkig alleen legendes en anekdotes over. Het restaurant waar we ’s avonds eten heet “Les Mougneûs d’As”, oftewel de knoflooketers.
Het kleine restaurant onder de Sint Lambertuskerk is een tijdcapsule. Alsof je gaat eten bij je Franse oma. Houten tafels met verschillende stoeltjes, oude potten en pannen in de dressoirs, een tafel met daarop een dampende nectarinetaart en een kleine binnenplaats met manden met verse groenten en fruit. Het menu (dat elke twee weken vernieuwd wordt) staat geschreven op een groot krijtbord dat vanaf elke tafel in de zaak goed te zien is.
Uit eten bij je Franse oma
Wij kozen voor een geitenkaasflan met courgette en de linzen met scampi’s. Vooral de flan was heerlijk, fris, zomers en licht. En die bordjes! Superleuk. Als hoofdgerecht hadden we de ossobuco en de cochon de lait (speenvarken). Geen fotogenieke gerechten, maar lekker boers met grove stukken groente en lang gestoofd vlees. Het restaurant zat op ongeveer 40 minuten lopen van het hotel. Na een lange dag hadden we daar niet zoveel zin in; dus ik nam een BOB arrangement wijn. Fijn was dat er een ruime keuze aan halve flesjes wijn waren, zodat we toch een mooi slokje wijn konden drinken, maar niet gelijk een hele fles hoefden te bestellen. Als dessert nam Franz de citroentaart; ik zat al de hele avond naar die warme nectarinetaart te kijken, dus die ging eraan.. ;) Inclusief koffie in een lekker oma-kopje. Het eten is echt fantastisch; alsof je bij je Franse oma aanschuift. Dikke aanrader als je in Dinant bent.
Le Confessionnal
Vanuit Dinant loop je zo langs de Maas naar het dorpje Leffe. Tegenover de Onze-Lieve-Vrouwe Abdij van Leffe (waar je niet naar binnen kunt) bevindt zich Restaurant Le Confessional (vertaling: de biechtstoel). En die naam lijkt misschien een beetje gek gekozen, tot je binnen stapt. Gij die zonder zonde is moet wel even slikken, want de mariabeelden en jezussen aan het kruis houden je in de gaten. Afgewisseld met Franse bistro-stijl tuintafeltjes gemaakt van oude naaimachines, rijen met terracotta potten, aardewerken eenden in het raamkozijn.. Alsof je per ongeluk een antiekwinkel bent binnengestapt.
Gelukkig spreken we een beetje Frans, want Engels is hier lastig. We worden dan ook omringd met locals en andere Franstalige gasten. En die weten wel wat lekker is! We konden bijna niet kiezen, zoveel heerlijke dingen stonden er op het menu. Er is geen menu, maar een groot krijtbord dat naar elke tafel wordt gebracht. Wij kozen uiteindelijk voor gegratineerde champignons vooraf. Zoveel kaas… Heerlijk! Er zat ook ham in de saus, wat niet op het bord stond. Wij zijn geen vegetariërs, maar ik kan me voorstellen dat het voor iemand die bewust geen vlees eet een onaangename verrassing kan zijn. Tip: vraag dus bij de bediening expliciet of er vlees in een gerecht zit.
Lammetje & eendje
Als hoofdgerecht had Franz de lamsrack en ik nam de eendenbout met appeltjes in calvados. Maar we hadden ook voor de kip, kabeljauw, tête de veau à la tortue of entrecôte kunnen kiezen. Misschien sowieso niet zo’n goed idee om hier als vegetariër te gaan eten.. ;) De lamsrack en de eend waren heerlijk en goed op smaak. Nadeel (het is maar hoe je het bekijkt) was dat het een enorme portie was. Zoveel dat we niet eens plek hadden voor een dessert of überhaupt koffie. En dat is vanuit het restaurant gezien natuurlijk jammer.
PÂTISSERIE, Boulangerie et Fabrique de couque Jacobs
Van deze bakker wordt gezegd dat je hier de echte, traditionele Dinantse koek (Couque de Dinant) kunt kopen. Ondanks dat ze er heel lekker uitzien; zijn ze niet heel lekker om te eten. Misschien als je tanden als een graafmachine hebt, maar de koeken zijn kneiterhard. Ze zijn wel heel decoratief waardoor ze vaak worden gebruikt als versiering aan de muur. De eigenaren van de bakkerij zijn trouwens de ouders van de eigenaar van de bierwinkel.. ;)
Cultureel
Citadel van Dinant
De citadel van Dinant is misschien wel de grootste attractie van Dinant. En mag je zeker niet overslaan tijdens je weekend in Dinant. Het militaire fort op de rotsen boven Dinant is al eeuwen het gezicht van de stad. Je bereikt de citadel met de kabelbaan die je naar de voet van de rotsen naast de citadel brengt. Je kunt ook met de auto naar boven rijden (gratis parkeren) of je kunt de trap met 408 treden nemen.
De Citadel werd gebouwd in 1818 op de resten van een 11de eeuws kasteel. Na de Tweede Wereldoorlog werd het verbouwd tot museum. Er zijn gratis* rondleidingen in het Nederlands en Frans; wel echt een aanrader om meer informatie over de citadel te krijgen. Bijzonder is de reconstructie van de loopgraven uit de Eerste Wereldoorlog en de nieuwe tentoonstelling ‘1914’ over de verschrikkelijke gevechten tussen de Belgische en Duitse troepen in die periode. Ook het uitzicht over de stad en de Maasvallei is prachtig.
*De gids staat aan het eind van de tour met z’n pet klaar.
Fluisterbootjes
De Maas stroomt traag langs de promenade van Dinant. Er zijn grote toeristenboten die een route varen, maar hoe leuk is het om zelf aan het fluisterroer te zitten! De fluisterbootjes liggen aan de Boulevard Léon Sasserath, naast de grote brug. Ze kosten €52 per uur (2019) en je kunt er met max 7 personen op. Je mag niet zomaar wat varen, er is wel een route die stroomopwaarts loopt richting het begin van de rivier de Lesse en dan weer terug via het dorpje Leffe. Wij hadden mazzel met het weer en ons biertje uit de koelkast bij A c’t’heure Dînant smaakte prima op ons privé jacht! :)
SLAPEN
La Merveilleuse by Infiniti Resorts
Tijdens ons weekend in Dinant sliepen we in het La Merveilleuse by Infinite Resorts. Het oude klooster /ziekenhuis/weeshuis is nu een hotel met een naastgelegen spa. Van de spa hebben we wegens tijdgebrek helaas niet van kunnen genieten. De kamers zijn schoon maar sober. Het ontbijt is zeer uitgebreid met een aparte koelkast voor alle kaasjes, vleeswaren en vis. Je moet wel een goede conditie hebben, het hotel is gelegen aan een steile weg. Even op en neer naar het centrum van Dinant zou ik niet snel 4-5 keer op een dag willen doen. ;)
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief!
ZIN IN NOG MEER BELGIË? ↓
- Citytrip: 16x Culinair Luik!
- 14x OngewoonLekkere plekjes in Brugge
- Bezocht: 5 brouwerijen in Wallonië!
- De Koninck Brouwerij Antwerpen
- Plan Bier: Fietsen en wandelen in Scheldeland
- 2x Belgische whisky uit Wallonië!
- 15 tips voor een weekendje Mechelen!
Voor dit artikel ben ik door Wallonië België Toerisme uitgenodigd, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving.
Geef een reactie