Wanneer je een paar dagen in Brugge bent, kom je de lokale Brugse Zot echt OVERAL tegen! :D En dan heb ik het niet over een vreemde man die op de pleinen ronddwaalt, maar een echt Brugs biertje! Brouwerij de Halve Maan is niet alleen verantwoordelijk voor de Brugse Zot blond en bruin, maar ook voor de Straffe Hendrik!

Brouwerij

De brouwerij ligt midden in het historische stadscentrum van Brugge en is makkelijk te voet bereikbaar. Er worden dagelijks (tussen 11:00 en 16:00) doorlopend rondleidingen in het Nederlands, Frans en Engels georganiseerd. Onderdeel van de tour is een lekkere ongefilterde Brugse Zot van tap, en die zit zelfs bij de entree inbegrepen! :D

Stadsbrouwerij de Halve Maan

Shop

Naast de brouwerij is er ook een winkel waar je verschillende merchandise (t-shirts, glaswerk) en dergelijke kunt kopen, maar natuurlijk ook bier! En ze hadden mooie oude jaargangen van Straffe Hendrik Heritage liggen voor een goede prijs, dus Franz wilde graag een kistje voor thuis kopen! :D

Stadsbrouwerij de Halve Maan

Brasserie

Je kan natuurlijk alleen een biertje drinken in de brasserie van de brouwerij, maar we hebben zelf getest: je kan er ook heel lekker eten! :D Dus mocht je goesting hebben in garnalenkroketjes of een lekker stoofje… Ook hier kan je goed terecht!

Stadsbrouwerij de Halve Maan Stadsbrouwerij de Halve MaanStadsbrouwerij de Halve Maan Stadsbrouwerij de Halve Maan

Brouwerij

Maar het gaat natuurlijk om de brouwerij de Halve Maan! Bijzonder is dat sinds september 2016 er een bierleiding loopt vanaf de brouwerij in de binnenstad naar de bottelarij net buiten de stad. Zo hoeven de tankwagens vol bier niet meer 6x per dag de drukke straatjes van Brugge door! De bierleiding is ruim 3 kilometer lang!

Wij (Franz en ik) gingen ook mee de brouwerij in en ik maakte een klein filmpje!

Adresgegevens:

Walplein 26
8000 Brugge

Tel +32 50 44 42 22
Fax +32 50 44 42 20
info@halvemaan.be

Openingstijden:

Brouwerij/Shop
Elke dag van de week van 10:00 tot 17:00. Tickets kunnen ook online gekocht worden.

Brasserie/Restaurant
Elke dag van de week van 11h30 tem 18h00.


Dit artikel is mede mogelijk gemaakt door:  www.visitbruges.be

Disclaimer