Ook ik doe weleens gezond. Dat is schrikken! :P Om af en toe wat restjes groente weg te werken maak ik weleens een smoothie met bijvoorbeeld andijvie, spinazie of andere groentes. Alles gemakkelijk in de blender en klaar!
Ik heb ook nog wat andere smoothies online staan; bijvoorbeeld een lekkere smoothie met wortel of een spinazie smoothie!
Benodigdheden voor 1 grote smoothie met andijvie:
- 2 handjes andijvie, gewassen en klein gesneden
- 1 kleine appel, in stukjes (met schil, zonder klokhuis)
- 200 ml koud water
- 1 eetlepel honing of agavesiroop
Bereidingswijze:
Doe alle ingrediënten in de blender en laat op de hoogste stand een paar minuten draaien zodat er geen stukjes meer in je smoothie met andijvie zitten.
Lekker als ontbijt om de dag mee te beginnen!
Geef een reactie