7x eten, 11x drinken en 1x slapen in Düsseldorf!

Düsseldorf is de hoofdstad van de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen gelegen aan de Nederrijn, even ten zuiden van het Ruhrgebied. Vanuit Den Haag was ik met de Intercity naar Utrecht en dan met de ICE rechtstreeks naar Düsseldorf maar 2,5 uur kwijt! Eigenlijk ben je er zo, dus ideaal voor een weekendje weg! Ik geef je 19 tips om lekker te eten, drinken en natuurlijk slapen!

ETEN
Little tokyo

Er is een grote Japanse enclave in Düsseldorf. Dit ontstond kort na WOII, toen Duitsland en Japan op economisch gebied gingen samenwerken. Wat ertoe heeft geleid dat er talloze Japanse winkels, restaurants en ook bijvoorbeeld Japanse kappers en reisbureaus zitten.

Collage Little Tokyo
Little Tokyo

En wat is er nu leuker dan snuffelen in buitenlandse supermarkten?! 😀 Ik kan de Dae-Yang supermarkt aanraden; het is echt veel groter dan je van buiten zou denken. En mocht je daar dan zijn, wil je dan een zakje wasabi/nori chips meenemen? Die kan ik nergens anders vinden! 😉

Collage Dae-Yang
Dae-Yang

Om te eten kan ik Takumi heel erg aanraden; dankzij een tip van mijn Brusselse collega-blogger Emma. En beware.. Mocht je op een druk tijdstip komen (rond lunch- of dinertijd) wees dan niet verbaasd als je een tijdje in de rij moet staan. Wij gingen rond 14:00 iets eten en we konden gelukkig gelijk naar binnen. Echt heerlijke dumplings, gyoza en ramen!

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Takumi
Takumi
Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Takumi
Takumi

Een Aziatische supermarkt waar je nog veel meer kunt doen is bijvoorbeeld Tains. Hier heb je een redelijk groot (afhaal)restaurant erbij en achterin de winkel is een ruimte voor bijvoorbeeld kookworkshops! Ik volgde een Filipijnse kookworkshop van Maite waarin we zelf Pork Adobo en Taho maakten. Kijk op de website voor alle workshops, ook in het Engels!

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Maite's kookworkshop
Pork Adobo
Maite's kookworkshop
Maite’s kookworkshop
Carlsplatz

De Carlsplatz is een groot marktterrein in het centrum van Düsseldorf. Het gaat te ver om alle winkeliers stuk-voor-stuk hier te noemen, maar Kaffeereich, Concept Riesling en Pure Pastry. Heerlijke koffie, mooie wijnen (ook per glas gewoon daar te drinken!) en de allermooiste taartjes die je ooit zult tegenkomen op een markt.

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Kaffeereich Carlsplatz
Kaffeereich
Carlsplatz - Concept Riesling
Concept Riesling
Carlsplatz - Pure Pastry
Pure Pastry
Carlsplatz
Carlsplatz
Mash

Premium steakhouse MASH (kort voor Modern American Steak House) is sinds september 2017 te vinden in het hippe Andreas Quartier, vlakbij het historische stadscentrum en de Rijn. Het van origine Deense restaurant (nu al 11 restaurants in Denemarken, Duitsland en Groot-Brittannië) focust zich op vlees/steaks van premium koeien van over de hele wereld.

MASH steakhouse

MASH steakhouse

MASH steakhouse

MASH steakhouse

MASH steakhouse

Zurheide Feine Kost

Zo’n enorme supermarkt heeft altijd een aantrekkingskracht op mij, maar een supermarkt waar je gelijk heel lekker kunt eten en drinken? Yes please! 🙂 Nog voordat je de supermarkt in gaat kun je je al tegoed doen aan de sushi, broodjes en pokébowls van Natsu Store, maar als je dan de enorme supermarkt inloopt, zijn daar ook nog allerlei mini-restaurantjes/balies. Elk gespecialiseerd in één type voedsel. Bijvoorbeeld vlees, vis of mozzarella. En er is ook een koffie- en wijnbar! Zo zou ik elke dag wel boodschappen willen doen.. 😉

Feiner Kost Düsseldorf
Natsu Store
Feiner Kost Düsseldorf
Feiner Kost
The Paris Club restaurant

In het hotel waar ik sliep (aan het eind van dit artikel meer hierover) zit op de bovenste verdieping ook een restaurant en bar. Allebei in Franse stijlen. Verwacht dus geen Duitse klassiekers, maar Franse bistro gerechten zoals steak tartaar, slakken, eend en kip met lavendel.

The Paris Club Restaurant Düsseldorf

The Paris Club Restaurant Düsseldorf

The Paris Club Restaurant Düsseldorf

The Paris Club Restaurant Düsseldorf

The Paris Club Restaurant Düsseldorf

DRINKEN
Altbier

Düsseldorf is de stad van het Altbier. Altbier is een bier van hoge gisting en heeft gemiddeld rond de 5% alcohol. Het wordt traditioneel gedronken uit een klein ‘limonadeglas’ met een inhoud van 200ml. Bestel dus vooral geen halve liter, want dan weet iedereen op het terras dat je een toerist bent.. 😉 Er lopen de hele tijd obers heen en weer met dienbladen vol glazen; hoeveel bier je gehad hebt houden ze bij door streepjes te zetten op je bierviltje.

Alt bier in Düsseldorf

In Düsseldorf zelf vind je onder meer de brouwerijen KürzerIm Füchschen, Zum Schlüssel, Uerige en Schumacher. Ook een populair merk is Diebels. Deze brouwerij staat echter niet in Düsseldorf, maar in Issum am Niederrhein iets ten noordwesten van de stad. Dit geldt bijvoorbeeld ook voor de brouwerij Bolten uit Korschenbroich.

Alt bier in Düsseldorf

wijn

Dat Düsseldorf zelf geen wijngaarden heeft betekend niet dat je er geen goed glas wijn kan drinken. Bij Eiskeller hebben ze een zeer uitgebreide selectie (Duitse) wijnen en kun je binnen of buiten op door lokale kunstenaars beschilderde bankjes heerlijk een glaasje wijn drinken met een plankje ham en kaas. Een goede tip om te borrelen!

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Weinbar Eiskeller

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Weinbar Eiskeller

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Weinbar Eiskeller

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Weinbar Eiskeller

Gedistilleerd

Ook voor wat sterkers ben je in Düsseldorf aan het goede adres! Sinds 1818 worden er bij Edel-Brennerei Schmittmann verschillende likeuren, gins en kornbrand gedistilleerd. Kornbrand is in Nederland niet zo bekend; het is gedistilleerd uit graan en kan ook opgelegd worden in houten vaten. Ik moest qua geur en smaak heel erg denken aan whisky. Bijzonder is dat Schmittmann dit jaar dus 200 jaar bestaat en ze speciaal daarvoor 25 jaar geleden al Kornbrand hebben weggelegd in hun oudste vat uit 1986. Dat wordt de speciale jubileumeditie.

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Edel-Brennerei Schmittmann

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Edel-Brennerei Schmittmann

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Edel-Brennerei Schmittmann

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Edel-Brennerei Schmittmann

Je kunt langsgaan voor een rondleiding (wel even reserveren via de website) en naast de distilleerderij is er ook een restaurant/proeflokaal Joh. Albrecht voor een hapje en een drankje.

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Edel-Brennerei Schmittmann

The Paris Club Bar

Ik heb al even kort het restaurant genoemd van het 25Hours hotel, maar er is ook een bar! Ook weer Frans georiënteerd, net als het restaurant. Dus Franse whisky, Frans pils bier, Franse wijnen en andere Franse ingrediënten voor allerhande cocktails. Ik koos voor The Morrison, met Franse whisky en Frans bier. Fijne plek met smakelijke cocktails en een fantastisch uitzicht over de stad om even te relaxen. En ´s avonds een populaire hotspot in Düsseldorf, dus wees niet verbaasd als er in het weekend geen stoel meer vrij is.

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf -The paris Club Bar Düsseldorf

The Paris Club Bar

MASH steakhouse

Bij een steakhouse denk je misschien niet gelijk aan cocktails, maar voorin het restaurant zit een degelijke cocktailbar. Misschien niet een ontzettend hippe plek met hipster bartenders, maar gewoon een goede degelijke negroni doet een mens ook goed.. 😉

MASH steakhouse
MASH cocktailbar
Thee & koffie

Mocht je nu even geen zin hebben in alcohol (mag ook hoor!) dan kun je voor een echte Taiwanese theeceremonie terecht bij Shennong Tea Lounge.

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Shennong Tea Lounge

Maar heb je liever zin in iets sterkers? Dan kan ik ook die bakkies van Rösterei Vier aanraden!

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - Rösterei Vier

SLAPEN

Ik sliep in het fonkelnieuwe 25Hours hotel net aan de rand van de binnenstad. Een prachtig nieuw hotel met op de bovenste 2 etages een bar en een restaurant, een sauna met uitzicht over de stad en sommige kamers hebben zelfs een werkend bad op het balkon!

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - 25Hours Hotel

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - 25Hours Hotel

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - 25Hours Hotel

Eten, drinken en slapen in Düsseldorf - 25Hours Hotel


Dit artikel is mede mogelijk gemaakt door: Toerisme Düsseldorf.

Disclaimer

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.