Deze traditionele, zelfgemaakte en allerlekkerste Glühwein is ongelooflijk gemakkelijk te maken. En ZO gezellig en heerlijk! Ook bekend als mulled wine, vino caliente, glögg, vin brulé, bisschopswijn, vin chaud, candola, vinho quente … of letterlijk honderd andere namen, afhankelijk van waar ter wereld je het kan vinden. Het is overbodig om te zeggen dat bijna iedereen op de wereld dol is op een glaasje warme wijn. En jullie ook na dit recept.. ;) Dit is gewoon het allerlekkerste glühwein recept wat je kunt vinden op internet.
Benodigdheden:
- 1 fles rode wijn; kies niet een hele dure variant. ;)
- 1 sinaasappel, in dunne plakjes
- 2 stokjes kaneel
- 4 hele kruidnagels
- 2 hele steranijs
- 3 eetlepels honing
- 100 ml cognac of brandy
Bereidingswijze:
- Neem een grote pan en doe hierin de wijn
- Voeg de plakken sinaasappel, honing, cognac en specerijen toe.
- Laat op laag vuur 15 minuten pruttelen, maar NIET koken.
- Schep de kruiden uit de wijn en serveer.
- Lekkerder is om ’s ochtends de wijn + alle ingrediënten 15 minuten te laten pruttelen; vuur uit, deksel op de pan en dan de hele dag zo laten staan. Zo kunnen de smaken veel beter intrekken. En wanneer je de glühwein wilt drinken weer even zachtjes opwarmen.
En dat, lieve mensen, is hoe je het ALLERLEKKERSTE glühwein recept ooit maakt.
[…] You can find the dutch recipe here […]