Na het grote succes van Hotel BUNK Utrecht in de verbouwde Westerkerk in Wijk C is er ook in Amsterdam in februari 2020 een vestiging geopend. De Rooms-katholieke Sint-Ritakerk aan het Hagedoornplein 2 in Amsterdam-Noord werd gebouwd in 1921 en heeft tot 1995 dienst gedaan als gebedshuis waarna er een bibliotheek en het kantoor van Universal in waren gevestigd. Na verschillende lockdowns is Hotel BUNK Amsterdam sinds 1 maart 2022 weer geheel geopend en ik mocht een kijkje nemen.
Kijk voor een leuk klein filmpje op mijn instagram reels.
Noord zegt het voort
Wil je wel binnen 15 minuten in het centrum van Amsterdam staan, maar wil je liever niet slapen in de drukke binnenstad? Dan is BUNK een perfecte uitvalsbasis. Amsterdam-Noord is een levendige buurt ten noorden van het IJ dat door de aanleg van de Noord/Zuidlijn een ideaal vertrekpunt is voor je weekend Amsterdam. Hotel BUNK Amsterdam ligt op ongeveer 7 minuten lopen van halte Noorderpark van de Noord/Zuidlijn, of loop in ±13 minuten naar de gratis veerpont Buiksloterweg naar het Centraal Station.
Hotel Bunk ziet er vanaf de buitenkant eigenlijk nog steeds uit als een kerk, al verraad het vrolijke terras aan de zijkant met gekleurde stoeltjes dat hier iets anders aan de gang is. Wanneer je door de oude kerkdeuren naar binnen loopt, wordt je gelijk opgewacht door een enorme paarse T-Rex (met handtas) waarna je via verschillende iPads kan inchecken; als je dat niet al online hebt gedaan.
Hostel en Hotel in 1
Je kan bij BUNK Amsterdam (en Utrecht) kiezen voor verschillende overnachtingen. Niet alleen wat meer traditionele kamers met eigen badkamer, maar er zijn ook zogenoemde ‘pods’ voor één of twee personen in een gedeeld slaapvertrek met gedeelde badkamer. Dit concept ken je misschien wel uit reisprogramma’s die in bijvoorbeeld Japan hier een nachtje slapen. De pods zijn inclusief fair-trade handdoeken, biologische zeep, beddengoed, snelle wifi en LED-verlichting. Dus mocht je een budget-oplossing zoeken voor een overnachting in Amsterdam, dan is dit een prima oplossing.
Mocht je nu iets meer comfort en privacy willen, dan zijn er ook voldoende andere kamers voor twee of meer personen. “Alle hotelkamers hebben een bed als een bedstede, vandaar de naam BUNK” verteld Joachim de Looij in een interview met het Parool. Er zijn kamers voor twee personen, maar ook familiekamers met stapelbedden waar je tot vijf personen in kan slapen. Perfect dus als je met een vriendengroep of grote familie een hotelkamer wilt delen. En ik kan je uit ervaring vertellen dat het matras en het beddengoed echt fantastisch lekker slaapt. De kamers zijn niet groot, maar het is ook het idee achter BUNK dat je je kamer eigenlijk alleen gebruikt om te slapen en te douchen, en de rest van de tijd ga je lekker de stad in.
Hotel Bunk Amsterdam is naast gevestigd in een bijzondere locatie, ook gevuld met bijzondere objecten; zie de paarse T-Rex conciërge bij de ingang. Zo zijn er verschillende kunstobjecten te vinden door het hotel heen, is er een complete muziekstudio te huur, is er een bibliotheek om in te werken en zijn er flexplekken op de begane grond en in het restaurant.
BUNK eten, bier en G&T
In het inpandige restaurant ben je 7 dagen in de week welkom van 07:30 in de ochtend tot 22:00 ’s avonds voor ontbijt, lunch en diner. Naast een uitgebreide drankkaart met bieren van verschillende (onder andere Amsterdamse) brouwers, cocktails en wijnen hebben ze ook een eigen BUNK Blond, gebrouwen in samenwerking met Utrechtse brouwerij de Leckere. Ook is er een eigen vodka en gin; vooral de gin werkte erg verfrissend in een klassieke Gin & Tonic.
Het restaurant serveert een wereldkeuken-stijl waarbij bijna alle gerechten vegetarisch worden aangeboden, waarna je een supplement van bijvoorbeeld vlees of vis kunt toevoegen. Voorbeelden van gerechten zijn een Tex-Mex taco met steak of wortel, vegetarische (koude) erwtensoep, Indonesische rendang met stoofvlees of stoof-spitskool, boerenkool, een ramen bowl of de Maghreb bowl met parelcouscous. Vooral de gerechten voor het diner vond ik meer gericht op toeristen; ik weet niet of veel Nederlanders zelf erwtensoep en boerenkool gaan bestellen in een restaurant.
Mocht je hier komen ontbijten (of bij je overnachting een ontbijt erbij hebben), dan is er geen buffet, maar kun je à la carte verschillende dingen bestellen zoals croissantjes, yoghurt met granola of American pancakes. Mijn aanrader is de Eggs benedict, echt een perfect lopende dooier en goed op smaak gebracht. Yum!
Conclusie
Hotel BUNK Amsterdam is dus wat mij betreft een ideale plek om te verblijven als je niet helemaal bankroet wilt gaan aan een hotelkamer in onze hoofdstad. Maar wel dicht in de buurt van OV zodat je snel in het centrum van de stad bent.
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief!
Voor dit artikel ben ik door Hotel BUNK Amsterdam uitgenodigd, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving.
MEER HOTEL TIPS:
Geef een reactie