Wie het zin om doordeweeks uren in de keuken te staan na een lange werkdag? Ik niet! :D Maar pasta = leven, dus hier staat echt vaak gewoon een heerlijk bord pasta op het menu. Van dat echte feel-good-food, weet je wel. Begrijpelijk, want pasta is makkelijk, kort van duur en bovenal echt verrukkelijk. Daarom heb ik voor jullie 5 lekkere pasta recepten (en nog simpel ook!) voor de doordeweekse dag op een rijtje gezet. Je kunt naar de recepten gaan door op de link in de titel te klikken. 

Lekkere pasta recepten - simpel voor elke dag

Ossenstaart ragu met pasta

Ossenstaart zullen de meeste mensen wel kennen in de soep, maar je kan er ook fantastisch stoofvlees mee maken! Deze versie is door de tomaten lekker met pasta, maar als je liever het stoofvlees met aardappels wilt eten zou ik de tomaten weglaten en iets meer bouillon toevoegen. Deze ossenstaart ragu (spreek uit raghoe) is ook nog eens heel goed in te vriezen; dan heb je ook doordeweeks een snelle maaltijd zodat je nog de rest van de winter plezier hebt van je harde werk.

Ossenstaart ragu met pasta - Stoofvlees van ossenstaart op Italiaanse wijze met pasta.. Zeker weten dat de borden schoon op gaan! :D

Pasta uit de oven met pompoen en broccoli

Deze pasta uit de oven met pompoen en broccoli ook nog eens vegetarisch door het gebruik van vegetarisch gehakt. Gemakkelijk, lekker, simpel en de oven doet het meeste werk.

Ovenschotel met pasta, pompoen en broccoli
Romige groentelasagne met spinazie
Zelf lasagne maken is met dit recept een peulenschil. En zelfs de bechamel maak je gewoon zelf, dat is echt een stuk gemakkelijker dan je zelf denkt. En boordevol groente en helemaal vegetarisch; wat wil een mens nog meer?! ;) Zelf lasagne maken? Klik hier voor het recept.
Romige groente lasagne met spinazie - Lekkere pasta recepten - simpel voor elke dag
Spaghetti met gehaktballetjes à la Lady en de Vagebond

Deze spaghetti à la Lady en de Vagebond is een tikje jeugdsentiment natuurlijk… Het is natuurlijk gewoon een lekkere spaghetti met gehaktballetjes, maar à la Lady en de Vagebond klinkt natuurlijk veel leuker. Want wie houd er nu niet van lekkere pasta recepten!?

Spaghetti à la Lady en de Vagebond - Lekkere pasta recepten - simpel voor elke dag
PASTA met KIP EN SPEK IN ROMIGE TOMATENSAUS
Het recept voor deze pasta is ontstaan in een opwelling en bleek meteen een gouden greep. Het is ook nog eens heel simpel om te maken en snel klaar. Dat maakt het uiteraard helemaal fijn. Het smaakt trouwens niet als een ‘zomaar bijeengeraapt’ recept. Nog een groot voordeel dus: indruk maken met een gerecht waar je weinig moeite voor hoeft te doen!
Pasta kip met tomatensaus - Lekkere pasta recepten - simpel voor elke dag

Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief!


MEER Simpele recepten ↓