Wanneer je Berlijn bezoekt, heb je een overvloed aan entertainmentopties. Liefhebbers kunnen zich verheugen op een spannend bezoek aan het casino, terwijl anderen een bezoek kunnen brengen aan een van de brouwerijen in de bloeiende ambachtelijke bierscene en kunnen genieten van de diverse smaken van de ambachtelijke bieren. Van klassieke casinospellen tot innovatieve ambachtelijke brouwerijen in Berlijn is voor elk wat wils. De stad is een smeltkroes van creativiteit en innovatie, en dit wordt weerspiegeld in de wereld van het ambachtelijke bierbrouwen. Hieronder verkennen we acht van de beste ambachtelijke brouwerijen in Berlijn, die een breed scala aan bieren aanbieden om zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden te stellen.
Een handig kaartje
Ontdek 8 ambachtelijke brouwerijen in Berlijn:
BRLO Brwhouse
BRLO Brwhouse is een van de bekendste en populairste ambachtelijke brouwerijen in Berlijn. De naam “BRLO” is afgeleid van de oude Slavische naam voor Berlijn, wat de nauwe band met de stad weerspiegelt. De brouwerij is gevestigd in omgebouwde vrachtcontainers in de buurt van het hoofdstation van Berlijn en biedt een indrukwekkende selectie bieren. De biertuin is vooral populair in de zomer en biedt een ontspannen sfeer om van BRLO-bieren te genieten.
Of je nu op zoek bent naar een verfrissende pilsener, een hoppige IPA of een seizoensspecialiteit, iedereen vindt hier wat hij zoekt. BRLO Brwhouse heeft ook een uitstekend restaurant waar je kunt genieten van heerlijke gerechten die perfect bij de bieren passen. BRLO Brwhouse is niet alleen een plek voor liefhebbers van ambachtelijk bier, maar ook voor iedereen die op zoek is naar een unieke gastronomische en culturele ervaring in Berlijn. Met zijn interessante architectuur, brede bierselectie en uitstekende restaurant is het een plek die je niet mag missen in Berlijn.
Vagabund
De Vagabund Brewery werd opgericht door drie Amerikanen die in Berlijn hun passie voor ambachtelijk bier realiseerden. De brouwerij staat bekend om haar experimenten en creativiteit en biedt een constant wisselende selectie bieren. Hier kun je IPA’s, sours, stouts en vele andere stijlen proberen. De brouwerij legt veel nadruk op transparantie en biedt regelmatig brouwerijrondleidingen aan waar je meer te weten komt over het brouwproces.
De Vagabund Brouwerij is een goed voorbeeld van de levendige ambachtelijke bierscene in Berlijn. Met zijn verscheidenheid aan bieren, zijn liefde voor experimenteren en zijn open houding naar bierliefhebbers van over de hele wereld, is het een plek die je zeker moet bezoeken als je in Berlijn bent.
Berliner Kindl Brouwerij
De Berliner Kindl brouwerij is een van de meest traditionele brouwerijen in Berlijn en werd opgericht in 1872. Hoewel de brouwerij vooral bekend staat om haar Berliner Kindl Pilsener, heeft ze de laatste jaren ook ambachtelijke bieren ontwikkeld onder de naam “Berlin Craft”. Hier kun je de perfecte combinatie van traditie en innovatie ervaren. De brouwerij biedt ook regelmatig rondleidingen aan waarbij je inzicht krijgt in de kunst van het brouwen.
De Berliner Kindl brouwerij is een instituut in Berlijn waar bierliefhebbers de verscheidenheid en kwaliteit van Berlijns bier kunnen ervaren. Met zijn lange geschiedenis en toewijding aan de traditie van het bierbrouwen is het een belangrijk onderdeel van de Berlijnse bierscene.
BRÄUGIER
BRÄUGIER Brauerei is een relatief nieuwe ambachtelijke bierbrouwerij in Berlijn die gespecialiseerd is in ambachtelijke bieren. Het wordt gekenmerkt door een indrukwekkend assortiment bieren, waaronder hoppige IPA’s, moutige stouts en creatieve seizoensbieren. In de eigen bar van de brouwerij kun je de bieren proeven en ontspannen in een gezellige sfeer. Kwaliteit en innovatie staan hier centraal. BRÄUGIER is een opkomende naam in de Berlijnse ambachtelijke bierscene en heeft een reputatie opgebouwd van kwaliteit en innovatie. Met zijn creatieve biercreaties en toewijding aan de ambachtelijke biergemeenschap is de brouwerij een opwindende plek voor bierliefhebbers in Berlijn.
Brouwerij Berliner Berg
De Berliner Berg Brouwerij is gevestigd in een historisch fabrieksgebouw in het hart van Berlijn. Hier wordt een breed scala aan bieren gebrouwen, waaronder het populaire “Naked Lager” en seizoensgebonden specialiteiten. De brouwerij wordt gekenmerkt door zijn levendige sfeer en er vinden regelmatig evenementen en concerten plaats.
De biertuin van de brouwerij is een populaire ontmoetingsplaats, vooral in de zomer. Berliner Berg Brauerei heeft zich snel een vaste plaats verworven in de Berlijnse ambachtelijke bierscene. Met zijn focus op kwaliteit, variatie en duurzaamheid heeft het de interesse gewekt van bierliefhebbers en is het een verrijking voor het Berlijnse brouwerijlandschap.
Brauhaus Spandau
In de Brauhaus Spandau kun je de oorspronkelijke brouwerijsfeer ervaren. Er is elke maand een nieuwe bierspecialiteit om van te genieten, plus smakelijke Duitse huisgemaakte gerechten. Ze hebben ook regelmatig een speciaal geselecteerd thema-avond met heerlijke lekkernijen.
Schoppe Bräu
Schoppe Bräu is een kleine en onafhankelijke ambachtelijke brouwerij in Berlijn. De brouwerij heeft naam gemaakt met haar creatieve bieren en experimentele benadering van het brouwen. Hier vind je een indrukwekkende selectie bieren, waaronder fruitige IPA’s, zure bieren en interessante seizoensbieren. Schoppe Bräu heeft ook nauwe banden met de Berlijnse kunstscene en presenteert regelmatig tentoonstellingen en evenementen.
Eschenbräu
In de Eschenbräu-brouwerij is er voor elk seizoen een ander bier. Voor het meifeest serveert de Wedding-microbrouwerij “Maibock” bier, in de zomer “Red Wedding”, in de herfst “Panke Gold” en in de koudste periode van het jaar “Old Swede” (extra sterk om je op te warmen!). De verse sappen gemaakt van regionale vruchten worden ook speciaal aanbevolen.
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief! Of volg ons via Facebook, Instagram of Pinterest.
MEER DUITSLAND:
Geef een reactie