Leipzig is ideaal voor een korte vakantie op stop tijdens een doorreis richting bijvoorbeeld Berlijn, Polen of Praag. Oud en nieuw staan er letterlijk zij aan zij. Qua sfeer is deze stad te vergelijken met Wenen, maar dan wat kleiner en ‘Oost-Duitser’.
Zoals je op de kaart hieronder kunt zien heb ik de tips verdeeld over 3 categorieën: centrum, buiten de stad en Plagwitz. Dit om het een beetje overzichtelijk te houden. ;)
Centrum Leipzig
1. Vienna House Easy Leipzig
Mocht je op zoek zijn naar een fijn hotel in het centrum van Leipzig, dan kan ik het Vienna House Easy echt aanraden! Twee minuten lopen van het station en 5 minuten lopen naar het centrum. Ideaal! Lees hier mijn uitgebreide artikel: ongewoonlekker.com/2x-slapen-in-leipzig.
2. Panorama Tower – Plate of Art
Het mooiste uitzicht over de stad heb je ongetwijfeld vanaf de Panoramatoren. Het zit ook al een beetje in de naam. ;) Je kunt gratis met de lift naar boven, maar voor het uitkijkplatform betaal je €3 per persoon. Maar als je een reservering hebt in het restaurant, dan krijg je het uitzicht er gratis bij! :D
De kaart is klassiek en met veel smaak. Ik had heerlijke garnalen met een wasabi mousse, als hoofd kalfsentrecote met caesar salade en frietjes en als dessert een blondie met witte chocolade ijs en perziklikeur. De blondie was voor mij te droog; het was meer een koekje. Maar de rest was goed op smaak, vlees was mooi rosé en de frietjes knapperig. Het is wel aan de prijs, maar dan heb je wel het mooiste uitzicht van de stad erbij.
3. Brauhaus an der Thomaskirche
Naast de Thomaskerk zit een vanaf de buitenkant normaal uitziend Italiaans restaurant. Maar dit restaurant verbergt een micro-brouwerij! Lekker op het terras zitten met een koude halve liter pilsener, schwarzbier of radler en een plankje anti-pasti. Daar worden wij wel blij van! :D
4. Auerbachs Keller
Dit is het één na oudste restaurant van Leipzig en één van de weinige echte locaties uit het boek Faust van oud-Leipzig inwoner Goethe. De andere locaties van het boek zijn verzonnen en bestaan niet echt, behalve dus dit kelderrestaurant. Ik ben zelf niet beneden geweest, maar het schijnt er dus wel helemaal heerlijk kitsch te zijn. Over het eten zijn de meeste reviewers online niet heel enthousiast, dus alleen even een drankje doen en weer door.. ;)
5. Nikolaikirche
Eens geen bier bij deze kerk, maar gewoon een culturele tip! Van de buitenkant is het een beetje een saaie bedoeling, maar van binnen is hij prachtig mintgroen en roze geschilderd. Omdat er geen gekleurd glas in de ramen zit, komen de kleuren binnen nog mooier uit. Bijzonder! Toen ik er was, was er ook een kleine fototentoonstelling over de Tweede Wereldoorlog en hoe Leipzig er toen uit zag. Erg indrukwekkend.
6. Kaffeehaus Riquet
Deze naam zal de meeste Leipziger niet zo veel zeggen; maar als je het over het olifanten-café hebt, dan weten ze precies wat je bedoelt!
7. Die Bierothek Leipzig
En als je op zoek bent naar bijzonder (Duits) speciaalbier, dan kan ik de Bierothek aanraden; een steenworp afstand van de Marktplatz. Hier hebben ze zelfs het zwaarste bier ter wereld: Snake Venom van brouwerij Brewmeister met maar liefst 67.5% alcohol. Ik kende het alleen van verhalen, maar hier hadden ze dus de flesjes staan!
Rondom Leipzig
1. Alte Bahnstation Leipzig Möckern
Omdat Franz en ik graag op vakantie in een huisje zitten, was ik aan het neuzen op airbnb naar een accommodatie. En toen viel mijn oog op een oud station! In 2014 is het oude stationsgebouw van Bahnhof Möckern verbouwd tot 2 ruime studio’s, die je nu online kunt boeken via www.airbnb.nl. Lees mijn uitgebreide artikel hier: ongewoonlekker.com/2x-slapen-in-leipzig.
2. Bayerischer Bahnhof
Ook de lokale Gose-brouwerij mag niet ontbreken in je citytrip Leipzig. Wat? Weet je niet wat Gose voor bier is? In dit artikel leg ik alles uit! :D
3. Leipziger Baumwollspinnerei Aktiengesellschaft
Een bijzondere ‘attractie’ is de Spinnerei. Het voormalige fabrieksterrein van de grootste katoenspinnerij van Europa, is ruim 100 jaar later veranderd in een interessante productie- en tentoonstellingslocatie voor hedendaagse kunst en cultuur. Er zijn maar liefst 100 kunstateliers, 11 galerieën, en werkplaatsen van architecten, designers, pottenbakkers en sieradenmakers. Je kunt er rondleidingen boeken maar ook zelf rondneuzen. De gebouwen zijn nu veranderd in galeries waarin je vrij kunt rondlopen en natuurlijk ook kunst kunt kopen.
4. Monument to the Battle of the Nations
Dit monument konden we zelfs vanuit het Panorama restaurant zien, zo groot is dit Völkerschlachtdenkmal. Het werd aan het begin van de twintigste eeuw opgericht ter herdenking van de Slag bij Leipzig in 1813 gedurende de Zesde Coalitieoorlog. Het is maar liefst 91 meter hoog en 126 meter breed!
Plagwitz
Deze foodtour werd verzorgd door Eat The World, een Duitse organisatie die in verschillende steden cultuur- en foodtours aanbiedt. Plagwitz is een wijk van Leipzig die lang gedomineerd werd door grijze fabrieksgebouwen, verlaten straten en grauwe pleintjes. Sinds een jaar of 10 is de stad bezig met het opknappen van de wijk en zijn de fabrieksgebouwen omgebouwd tot appartementen, de pleintjes aangeplant met groen en de verlaten straten zijn nu gevuld met leuke winkeltjes, galeries en restaurants. Perfect om lekker doorheen te wandelen dus! Ik laat hieronder zien waar ik ben geweest en wat je er kunt eten/drinken.
1. Fleischerei Schicketanz
Deze slager heeft niet alleen zijn vitrine vol liggen met verschillende worsten; je kunt hier ook gelijk een hapje eten! Elke dag zijn er verschillende warme maaltijden die je aan een statafel kunt nuttigen, of mee kunt nemen. Het naastgelegen politiebureau is er kind aan huis! En ook heel budgetvriendelijk.. Wat te denken van een broodje cordon blue? Maar €2,50! Of een schnitzel met groente en aardappelpuree voor maar €4,90.. :)
2. Volle Rolle
Nils Maushake van Volle Rolle zag dat er in Plagwitz behoefte was aan een snelle, gezonde en lekkere maaltijd. En daarom zijn alle ingredienten voor de wraps zelf gemaakt, van de sauzen tot de wraps zelfs! Vlees, vis, vegetarisch en zelfs vegan; door zelf je wrap + toppings te bepalen kan je erop doen wat je wilt. Wij kregen een klein wrapje met feta, tomaat en salade, maar de normaal formaat wraps waren echt huge!
3. Café Albert
Het Albert café wordt helemaal gerund door vrouwen en is een plekje waar je even lekker kunt zitten voor een kopje koffie/thee en een stukje versgebakken taart!
4. Dipasquale – Italienische Lebensmittel
Dipasquale is een winkel/trattoria/café waar je terecht kunt voor straffe espresso’s, Italiaanse charcuterie, mozzarella, Italiaanse wijn en pasta. Leuk is dat ze verschillende kant-en-klaar pakketten aanbieden met daarin alle ingrediënten voor een twee- of drie-gangen diner, plus recept en ook nog een bijpassende fles wijn erbij! Zo kan je avond zeker niet meer stuk.
5. Seidels Klosterbäckerei
Seidels is een ouderwetse bakkerij waar de broden nog de tijd krijgen om te rijzen, rusten en te bakken. Ook hebben ze heerlijke zoete gebakjes en een kleine ruimte binnen en een terras buiten om die gelijk even in je giecheltje te proppen. :)
6. Prellbock das Restaurant
Prellbock zit een beetje verstopt in een binnentuin in een appartementencomplex/fabriek. Maar als je eenmaal zit, vergeet je dat je in een drukke wijk zit.
7. Tonis Eisladen
Hou je van gekke ijssmaken? Dan ben je bij Tonis aan het goede adres. Wie heeft er zin in een bolletje aardbeien-feta ijs? Of toch liever frambozen-rode biet? Ik ging voor kardemom-espresso; ik had laatst een cocktail met die smaken gemaakt; dus wist dat dit als ijs ook niet zo gek kon zijn. ;)
Leipzig CARD
Leipzig heeft ook een welkomstkaart voor 1, 2 of 3 dagen. Hiermee mag je gratis gebruik maken van alle OV: bus, tram en S-bahn. En je krijgt korting op bijvoorbeeld een rondvaart, entree voor de dierentuin en kortingen in winkels en restaurants. De prijs van een Leipzig card voor 1 dag is €12,40 en dat lijkt me heel schappelijk! Een paar keer een S-bahn op een dag en je hebt hem er al uit.
Koop de Leipzig Card via: www.leipzig.travel/leipzigcard.
Meer artikelen over Duitsland:
- 15x OngewoonLekkere plekjes in Karlsruhe
- 18 tips voor een citytrip Leipzig
- Citytrip Frankfurt
- 7x eten, 11x drinken en 1x slapen in Düsseldorf
- Magdeburg: Grüne Zitadelle
- Düsseldorf: Brouwerij im Füchschen
Voor dit artikel ben ik door Visit Leipzig uitgenodigd, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving.
Geef een reactie