Op een uurtje rijden ten westen van Ljubljana, de hoofdstad van Slovenië, vind je de nog niet zo bekende Vipava Vallei. Dit wijngebied ligt in een schitterende vallei, met uitzichten waar je uren naar kunt staren. Op wijngebied heeft de Vipava Vallei genoeg te bieden. Het grote voordeel is, dat dit ietwat verborgen wijnparadijs nog…
Tag: Slovenië
Bijzondere repnice wijnkelders in Slovenië
Voor een bijzondere wijn-ervaring in Slovenië moet je richting het oosten; bijna tot aan de Kroatische grens. In de regio Bizeljsko vind je namelijk de repnice! Repnice? hoor ik je denken.. Inderdaad! Het woord repnice komt van het Sloveense woord repa dat knolraap betekent. Deze (met de hand!) uitgegraven kelders werden van de 18e eeuw tot…
7 eet- en drinktips voor Ljubljana
Heel vreemd, maar Ljubljana moet als citytrip-bestemming nog een beetje ontdekt worden. Misschien dat mijn 7 eet- en drinktips voor Ljubljana je overhalen om eens voor deze stad te kiezen! 1. Rooftop bar Intercontinental Naast dat je ook heel lekker kunt slapen in het Intercontinental, kun je (ook zonder dat je gast bent) een bezoek…
3x Slapen in Slovenië
Als je Slovenië gaat checken (en ga dat checken!) dan moet je natuurlijk ook ergens een beetje lekker kunnen tukken. Ik geef 3 tips om te slapen in Slovenië! 1. Het InterContintenal Ljubljana Het InterContintenal Ljubljana is geopend in september 2017 en is een 5-sterrenhotel in het centrum van Ljubljana. Dit hotel beschikt over een…
OngewoonLekker op de Gourmet Cup Ljubljana 2018
Wil je naar de Gourmet Cup Ljubljana? Zo begon een paar weken geleden mijn mail. Twee dagen eten & drinken, bereid door de beste chefs van Slovenië? Nou vooruit! 😀 Deze derde editie van de Gourmet Cup is het initiatief van o.a. het bedrijf van de Sloveense top-chef Luka Jezeršek, Tomaz Kavcic, Danilo Steyer en Dean Duboković. Alles om Sloveense gastronomie,…