Zoete broodjes van de bbq met ei en roomkaas

[RECEPT VAN GASTBLOGGERS HESTER & PIETER-BAS] Elk jaar in april hebben Hester en ik een barbecue challenge. Al vier jaar lang eten we elke dag in april minstens één maaltijd per dag van de barbecue. Dit jaar hebben we besloten dat die maaltijd best wat vaker het ontbijt mag zijn. Vandaar dat we vandaag brood…

Opening van het barbecue seizoen bij Harlem BBQ in Haarlem

Al jarenlang zijn wij (Hester en Pieter-Bas) actief en enthousiast aan het barbecueën. Wij waren dan ook blij verrast toen Jody ons vroeg om voor Ongewoon Lekker de opening van het barbecue seizoen bij te wonen bij Harlem BBQ in Haarlem. Harlem BBQ is een relatief jong bedrijf, met een frisse kijk op barbecue. In…

De smaak van de straat van Restaurant Blauw

Restaurant Blauw gaat de foodtruckmarkt op met Indonesische streetfood gerechtjes. In een informele sfeer werden foodbloggers onthaald voor het proeven van de nieuwe kaart. Streetfood is in heel Azië een begrip. Het past in de traditie van deze keukens waar de tafel rijk beladen hoort te zijn met verschillende kleine gerechtjes. Van fruit tot snacks…