Review: Langzaam door Frankrijk

Slow travellers Peter Jacobs en Erwin De Decker herontdekken de legendarische Nationale 7 (N7), die van Parijs naar Menton voert. Deze route naar de Côte d’Azur is ingedeeld in twaalf etappes en er staan in Langzaam door Frankrijk ook verschillende tips voor campings. Wil je doorrijden naar het zuiden, dan neem je de (dure) Route du Soleil,…

OngewoonLekker genieten van culinair Nord-Trøndelag

Spannend, verrassend, smaakvol, ambachtelijk, speels en gastronomisch. Zo zou ik de keuken van Nord-Trøndelag willen samenvatten. Misschien denk je bij ‘Noorse keuken’ wel aan walvis of andere enge zaken, maar niets is minder waar! Na dit artikel denk je alleen nog maar aan heerlijke kazen, bruisende biertjes, verwarmende aquavit, ijsjes met dropsmaak en botermals rundvlees. …