Sangam World Malt Whisky is een nieuwe whisky van de Indiase Rampur Distillery. De whisky is een blend van malts uit traditionele Europese whiskyproducerende landen en van whiskymakers uit de Nieuwe Wereld. De naam “Sangam” betekent “samenvloeiing” in het Hindi, en de whisky vertegenwoordigt de convergentie van de rijke tradities van het Oosten en de expertise van het Westen in de kunst van het maken van whisky. Als grote fan van whisky was ik erg enthousiast om de Sangam World Malt Whisky te proberen. Ik was onder de indruk van het complexe smaakprofiel, met de perfecte balans tussen fruitige, turfachtige en kruidige tonen. De whisky is een genot om te drinken, zowel puur als in cocktails.
Sangam World Malt Whisky
De Sangam World Malt Whisky is een unieke whisky die de beste van beide werelden biedt. De fruitige tonen van de Indiase whisky worden gecombineerd met de turfachtige en kruidige tonen van de Europese whisky. Dit resulteert in een complex en verfijnd smaakprofiel dat zowel whiskyliefhebbers uit het Oosten als het Westen zal aanspreken. De Sangam World Malt Whisky is een blend van verschillende malts. De exacte samenstelling van de blend is niet bekend, maar de distilleerderij heeft wel aangegeven dat er malts uit verschillende landen zijn gebruikt, waaronder Schotland, Ierland, Canada en de Verenigde Staten.
De Indiase whisky in de blend wordt gedistilleerd in de Rampur Distillery, die in 1943 werd opgericht. De distilleerderij ligt in het noorden van India, aan de voet van het Himalayagebergte. Het warme en vochtige klimaat in deze regio zorgt ervoor dat de whisky sneller rijpt dan whisky uit andere delen van de wereld. De Europese en Amerikaanse malts in de blend worden gedistilleerd in traditionele pot stills. Deze stills zijn gemaakt van koper en zorgen voor een zachte en rijke smaak. De neus is fruitig, met tonen van lychee, groene appel, peer en abrikoos. De smaak is ook fruitig, met een vleugje turfrook en zoute tonen. De afdronk is lang en aanhoudend, met een wijnachtige textuur.
De whisky is perfect voor zowel liefhebbers van Europese als Indiase whisky. Het is een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een nieuwe en unieke whisky-ervaring. De Sangam World Malt Whisky is een verfijnde en complexe whisky die een genot is om te drinken. De whisky is een perfecte combinatie van oostelijke en westerse smaken, en is een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een nieuwe en unieke whisky-ervaring.
Cocktailrecepten
De Sangam World Malt Whisky is een veelzijdige whisky die zich goed leent voor verschillende cocktails. Hier zijn drie suggesties:
Sangam Manhattan
Ingrediënten:
· 60 ml Sangam World Malt Whisky
· 30 ml sweet vermouth
· 2 dashes Angostura bitters
· Maraschino kersje
Bereidingswijze:
1. Vul een hoog glas met ijs
2. Voeg de whisky, vermouth en bitters toe en roer tot het goed is gekooeld
3. Strain in een gekoeld Nick & Nora glas
4. Garneer met een Maraschino kersje
Sangam Old Fashioned
Ingrediënten:
- 60 ml Sangam World Malt Whisky
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 suikerklontje
- 1 sinaasappelschil
Bereidingswijze:
- Vul een rocksglas met ijs.
- Leg het suikerklontje in het glas en overgiet het met een paar druppels Angostura bitters.
- Wrijf de sinaasappelschil over de rand van het glas en laat een paar druppels van het sap in het glas vallen.
- Voeg de whisky toe en roer tot het suikerklontje is opgelost.
Sangam Highball
Ingrediënten:
- 60 ml Sangam World Malt Whisky
- 120 ml ginger ale
- ijsblokjes
- partje limoen
Bereidingswijze:
- Vul een longdrinkglas met ijsblokjes.
- Voeg de whisky en ginger ale toe en roer tot het goed is gecombineerd.
- Garneer met een partje limoen.
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met De Monnik Dranken, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving.
Disclaimer
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief! Of volg ons via Facebook, Instagram of Pinterest.
MEER LEKKERE COCKTAILRECEPTEN:
Geef een reactie