De geuren, kleuren en smaken van Attica

Attica zal je qua naam misschien nog niet zoveel zeggen, maar het is de regio waaronder o.a. de Griekse hoofdstad Athene valt. Wijn, druiven, olijven, pistache bomen en tempels; zo zou je de regio wel kunnen samenvatten. En ik ga je aan de hand van dit artikel wat tips geven wat je allemaal kan proeven en zien!

De geuren, kleuren en smaken van Attica

Handig kaartje ↓

wijn
1. Domaine Vassiliou

In 1905 plantte George Vassiliou wijngaarden in de regio Attica in Griekenland. Momenteel is het Domaine in handen van de derde generatie van de familie Vassiliou.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Domaine Vassiliou

De wijngaarden van het Domaine liggen in Messogia Attica, voor de witte druiven, en Asprokampos Nemea voor de rode druiven. Gecombineerd bestaan de wijngaarden uit 250.000 vierkante meter, met een gemiddelde ouderdom van de wijnstok van 20-25 jaar.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Domaine Vassiliou

De meeste geplante wijnstokken zijn van inheemse Griekse druivensoorten, waaronder Savatiano, Roditis en Agiorgitiko. Het wijngoed in Koropi is uitgerust met ultramoderne apparatuur en in de kelder staan rijen Franse eikenhouten vaten voor de rijping van de wijnen.


De geuren, kleuren en smaken van Attica - Domaine Vassiliou
De geuren, kleuren en smaken van Attica - Domaine Vassiliou

2. Nikolou Winery

Nikolou Winery bevindt zich in het hart van Koropi, precies op de plaats waar de Nikolou-familie al sinds 1920 wijnen produceert. In 1991 werd de verouderde wijnmakerij helemaal geupdate met moderne apparatuur, machines en roestvrijstalen temperatuur gecontroleerde tanks.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Nikolou Winery

Ze gebruiken druivensoorten uit Mesogaia om Savatiano-wijn te maken, van Limnos om Moschato Alexandrias te maken, druiven uit Noord-Attica om Malagousia te maken, cabernet sauvignon/merlot/syrah/ chardonnay uit de bergen in Nemea om Agiorgitiko te maken en druiven uit Mantineia om Moschofilero wijn te maken.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Nikolou Winery

Bijzonder: 
De productie van de speciale originele mousserende wijn Retsina op basis van de traditionele fermentatiemethode in de fles (methode traditionnelle) is de nieuwste innovatie van de wijnmakerij. En zeker heel smakelijk! Ik moet bekennen dat de traditionele retsina toch wel heftig is van smaak, maar bij de mousserende retsina waren de harstonen heel subtiel en prettig.

A post shared by NikolouWinery (@nikolouwinery) on

3. Pyrgos Vasilissis

The Queen’s Tower Estate (Pyrgos Vasilissis) is voortgekomen uit de visie van Koningin Amalia (1818-1875). Ze had visioenen van een moderne vorm van Griekse landbouw waar innovatieve productiemethoden zouden worden toegepast.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Pyrgos Vasilissis

Op het landgoed rondom de toren (bouwjaar 1854) ontstond  op een terrein van 250 vierkante hectare als eerste een  wijngaard van 18 hectare. Voor de wijnbouw zelf werden ervaren wijnbouwers uit Megara ingehuurd. Daarnaast werden er verschillende soorten bomen (fruit, pistache, olijf) aangeplant, groentes verbouwd, bijenkorven geplaatst en een hele keur aan boerderijdieren verzorgd. Ook wilde ze (toen al) zoveel mogelijk afval scheiden en afval verminderen. Een dame met toekomstvisie dus!

Tegenwoordig beslaat de wijngaard 4 hectare (40.000 vierkante meter), vrijwel op dezelfde locatie waar de eerste wijngaard van de koningin werd geplant. Met de huidige verkopen van de wijn is al begonnen met een uitbreiding van 2 hectare wijngaard. De hedendaagse teelt is biologisch en bestaat uit een combinatie van Griekse druivenrassen Roditis en Malagouzia en de Europese druivensoorten Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay.

Temple of Poseidon

De oude Griekse tempel van Poseidon op Cape Sounion, gebouwd in 444-440 voor Christus, is een van de belangrijkste monumenten van de Gouden Eeuw van Athene. Het ligt bijna 60 meter boven de zee en geeft een bijzonder fraai uitzicht op de Egeïsche Zee. De bouw van de tempel was tijdens het gezag van de Atheense staatsman Pericles, die ook het Parthenon in Athene herbouwde. De tempel van Poseidon werd gebouwd op de ruïnes van een tempel uit de archaïsche periode.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Tempel Poseidon Cape Sounion

En zoals ik al zei; de tempel zelf is prachtig; maar ook het uitzicht is zeker de moeite waard. Het terrein waar de tempel op staat is elke dag geopend van zonsopkomst tot zonsondergang. Ik was er in december wat betekende dat de zon al om 17:05 onderging. En inderdaad; om 17:10 stond er iemand ons naar beneden te begeleiden. Maar laat je hier niet door afschrikken; de tempel is prachtig met het licht van de ondergaande zon.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Tempel Poseidon Cape Sounion

Kazba Bar Kouzina

Ik denk dat ik bij Kazba Bar Kouzina misschien wel het lekkerste heb gegeten van de hele trip. Het ligt in een beetje slaperig dorpje, dat in de zomer (vanwege de prachtige baai) een populaire plek is voor Atheners om heen te gaan. We kregen heerlijke mosselen, gegrilde vis en als dessert een walnoten-chocoladetaart. Lokale ingrediënten en een fijne uitvoering. Meer heb je volgens mij niet nodig om heerlijk Grieks te eten.

KAZBA BAR KOUZINA

Athene stad

Ik moet bekennen dat ik nog nooit van mijn leven in Athene was geweest. Op de één of andere manier was het nooit zo op mijn radar gekomen als citytrip bestemming. Maar ik ben blij dat ik ben geweest! Ik licht hieronder een aantal highlights toe.

1. Akropolis

Een niet te missen monument in Athene is natuurlijk de Akropolis. Vanaf zo’n 60 meter boven de stad kijkt ze statig neer op de witte huisjes. De naam Akropolis komt van het Griekse woord Akro dat hoogste punt betekent en Polis; wat stad betekent.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Akropolis

Het is geen zware tocht naar boven, maar de stenen zijn best wel glad, dus zorg voor schoenen met goed profiel. Ik was er in de winter (half december) dus qua drukte vond ik het meevallen. Dat zal in de zomer wel anders zijn.. 😉 De tip van de locals was ook om zo laat mogelijk op de dag te gaan; dan zijn de passagiers van de meeste cruiseschepen al geweest. 😉 Ik vond het bijzonder om het gebouw eens in het echt te zien; maar echt veel is er niet te zien. De beelden die bijvoorbeeld op de tempel van Athene staan (de kleine tempel naast de Akropolis) zijn replica’s; de originele beelden kun je van dichtbij bekijken in het Akropolis Museum.

2. ACROPOLIS MUSEUM

Voor een echt goed beeld van de Akropolis moet je vooral het Acropolis Museum bezoeken. Daar sta je oog in oog met prachtige sculpturen van vrouwen, mannen, goden, paarden en nog veel meer. Ook zijn er veel gebruiksvoorwerpen te zien die gevonden zijn in en rondom de Akropolis tijdens archeologisch onderzoek. Ik was er helaas maar 1,5 uur, maar ik had me hier ook zeker een hele dag kunnen vermaken.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Acropolis Museum

3. Struinen door plaka

Plaka is het oudste district van Athene, gebouwd aan de voet van de Akropolis, met pittoreske neoklassieke huizen en voornamelijk voetgangersstraten. Als je bergopwaarts loopt door de omgeving van Anafiotika, kun je genieten van een prachtig uitzicht. De vele cafés bieden een aangename gelegenheid om uit te rusten en af te koelen. Lokaal eten in de vele taverna’s, een biertje doen op een koele binnenplaats, shoppen in de vele winkeltjes of breng een bezoek aan de archeologische vindplaatsen Tower of Winds of het Lysicrates Monument. De afstanden zijn kort, dus op een ochtend of middag heb je genoeg tijd om bijna alles te zien.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Struinen door Plaka

4. The Clumsies cocktailbar

En als je dan in Athene bent, dan kan een bezoek aan cocktailbar The Clumsies natuurlijk niet ontbreken! Sinds 2012 bestieren Vassilis Kyritsis (Griekse World Class Winner 2012) en Nikos Bakoulis (Griekse World Class Winner 2011) deze bar in het centrum van Athene. De kwaliteiten als bartenders zijn niet onopgemerkt gebleven; in ze staan al een aantal jaar stevig in de lijst van de 50 Beste Cocktailbars ter Wereld en ook in het boek ‘150 bars you need to visit before you die‘ staan ze genoemd.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - The Clumsies

Zelfs op een woensdagavond is het druk, maar we vinden nog een plekje bij de bar. De sfeer is gemoedelijk; een dj is fijne plaatjes aan het draaien, mensen zijn blij, de backbar ziet er top uit, de negroni smaakt me goed en de bartenders hebben zelfs nog tijd voor een praatje. Dikke aanrader!

De geuren, kleuren en smaken van Attica - The Clumsies

De geuren, kleuren en smaken van Attica - The Clumsies

5. Kotsanas Museum of Ancient Greek Technology

Het Kotsanas Museum of Ancient Greek Technology is een uniek historisch art nouveau-gebouw in het hart van Athene (Kolonaki). Bezoekers krijgen de kans om een relatief onbekend aspect van de oude Griekse cultuur te leren kennen via de hightech uitvindingen van het oude Griekenland.

De geuren, kleuren en smaken van Attica - Kotsanas Museum of Ancient Greek Technology

En wat ook tof is: je mag aan heel veel dingen zitten! De meeste objecten zijn namelijk gebouwd naar oude tekeningen die zijn gevonden. Het gaat dus niet om de originele uitvindingen; maar je kan dus wel een hoop zelf uitproberen! Zoals de eerste Griekse wekker, een robot die wijn voor je inschenkt, de eerste deurbel en de eerste computer. Het is geen groot museum, maar mocht je voor 1,5 uur even iets zoeken om te doen, dan kan ik dit museum zeker aanraden!

6. Stavros Niarchos Foundation Cultural Center

Het Stavros Niarchos Foundation Cultural Centre is een complex in de baai van Faliro in Athene, dat de nieuwe Nationale Bibliotheek van Griekenland (NLG) en de Griekse Nationale Opera (GNO), evenals het Stavros Niarchos Park van 210.000 m² bevat. Het centrum werd ontworpen door architect Renzo Piano en de bouw ervan werd gefinancierd door de Stavros Niarchos Foundation. Het project van € 566 miljoen werd voltooid in 2016 en werd in 2017 geschonken aan de Griekse staat.

​De geuren, kleuren en smaken van Attica - Stavros Niarchos Foundation Cultural Center

Mocht je voor langere tijd in Athene zijn, dan is dit een leuk uitstapje. De architectuur is heel bijzonder; vanaf het dak van de opera heb je een prachtig uitzicht over aan de ene kant het park en aan de andere kant de zee met de haven. Heb je maar 1 dag in Athene, dan zou ik lekker in het centrum blijven. 😉

​De geuren, kleuren en smaken van Attica - Stavros Niarchos Foundation Cultural Center

slapen

Ik sliep in het InterContinental Athenaeum; een prachtig 5 sterren hotel aan de nogal drukke Leof. Andrea Siggrou weg richting Athene stad. Ondanks dat het niet in het centrum van de stad ligt, ben je vrij snel in het centrum. Er is een shuttlebus die je als gast van het hotel op bepaalde tijden weg brengt en ophaalt en op 3 minuten lopen in een tramhalte met de T4 en de T5. Ik heb ’s nachts ook een keer een taxi genomen vanuit het centrum en was €6 kwijt, inclusief fooi. Dat is ook niet duur.  De kamers zijn ruim, netjes en van alle gemakken voorzien. Er is ook een spa en verschillende restaurants.


Dit artikel is mede mogelijk gemaakt door Toerisme Athens Attica.

Disclaimer


Ook leuk in Griekenland:

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.