Ik ben ook wel eens thuisgekomen met een avocado en wil je ´s avonds gaan koken; is je avocado helemaal bruin van binnen! Balen, maar nu is er een trucje waardoor je in de supermarkt al kan checken of je avocado al rijp is. Met dank aan Culy.
Je wilt natuurlijk je avocado zo mooi rijp als op de foto hierboven. Kijk naar de achterkant van de avocado, naar dat kleine zwarte steeltje wat erop zit.
Je kan het er gemakkelijk uitwippen met je nagel. Is de kleur van het gaatje donkerbruin?
Dan is je avocado niet meer goed.
Is de kleur mooi groen en licht van kleur?
Dan heb je een mooie avocado te pakken!
En dan maak je ´s avonds de lekkerste Taquito´s met guacamolesaus! 🙂
