Bier cocktail: Michelada

Dol op een Bloody Mary, maar heb je zin in eens iets anders? Geef deze Michelada biercocktail een Mexicaanse twist door wodka te vervangen door een heerlijk Mexicaans biertje!

Review: Het 2de Restjeskookboek – Vlaco

Het 2de Restjeskookboek van het Belgische Vlaco gaat in op het gebruiken van restjes thee, koffie, bier, fruitsappen, melk, wijn en sterke drank. Want we gooien met z’n allen nog steeds veel te veel voedsel weg en dat is eeuwig zonde. Dan kun je er beter maar wat lekkers van maken!

Hoe avontuurlijk mag jouw koffie zijn?

Wat voor type koffiedrinker ben jij? Ben je gehecht aan je favoriete soort koffie, en drink je deze het liefst iedere dag op precies dezelfde manier? Vind je de koffie die je op je werk drinkt of tijdens een bezoek krijgt aangeboden altijd minder lekker dan het vertrouwde kopje dat je thuis drinkt, en ben…

Wandelen in en rondom Den Haag (max 8km)

Wandelen is supergezond en één van de weinige dingen die we nog wel mogen in deze lockdown. Perfect moment dus om mijn favoriete wandelingen en en rondom Den Haag met je te delen.

Review: Het Bourgondische Bitterballenboek – Ilona de Wit

Ilona de Wit (de bitterballenkoningin) heeft met haar Bourgondische Bitterballenboek een heerlijk boek gemaakt met smaakvolle bitterballen. Naast dat elke Nederlander natuurlijk dit boek in huis moet hebben, lijkt het me ook verplichte kost voor bij de Nederlandse inburgeringscursus.

Wodka cocktail: Moscow Mule

Heb je zin in een lekkere zomerse cocktail met een beetje pit, maar heb je geen zin om 36 flessen in huis te halen? Maak dan een Moscow Mule! Een echte klassieker onder de cocktails en met slechts 4 ingrediënten (en garnering) heb je hem zo in elkaar gedraaid.

Koolhydraatarm Bananenbrood

Zin in een lekkere snack maar geen zin in de koolhydraten? Maak dan eens dit koolhydraatarm bananenbrood met amandelmeel en noten.

Review: Bierland België – Erik Verdonck

Bierland België van Erik Verdonck is een fantastische opsomming van alle brouwerijen (ten tijde van publicatie: november 2020) in België. Ben je net zo’n beergeek als ik? En wil je altijd op vakantie een bierbrouwerij bezoeken? Dan is dit een tof naslagwerk.

Champagne cocktail: de Mimosa

Zie je in een film vriendinnen gezellig brunchen? Grote kans dat ze aan een mimosa nippen! Maar wat is een mimosa? Ik vertel je alles!

Geroosterde kwartel met vijgen, feta en pistachenoten

Misschien heb je ooit al eens kwartel gegeten in een restaurant. Maar heb je het zelf al eens klaargemaakt? Heerlijk! En stiekem heel erg simpel. Kun je goed de blits maken bij je familie/vrienden met deze geroosterde kwartel met vijgen, feta en pistachenoten.