10 tips (eten/drinken/uitstapjes) voor een weekend Innsbruck

Bij Innsbruck kwamen er bij mij al gelijk beelden naar boven van hossende Hollanders aan de apres-ski; meebrullend met tophits als ‘Anton aus Tirol’… Maar dat is dus een heel ander gebied! Haha! Innsbruck blijkt een superleuke stad te zijn voor een gezellige trip; ik geef je mijn tips voor een weekend Innsbruck!

Weekend Innsbruck

Handige kaart ↓

Innsbruck is de hoofdstad van de regio Tirol, en ligt slechts 32 km ten zuiden van de Duitse grens en 478 km ten westen van de Oostenrijkse hoofdstad Wenen. Innsbruck is een charmante bergstad met pastelkleurige huizen langs het groene water van de rivier de Inn, onder de grillige met sneeuw bedekte toppen van de Alpen. Het oude centrum is een wirwar van middeleeuwse steegjes vol met sierlijke barok- en rococo-architectuur.

Innsbruck City Card

Handig om te hebben is de Innsbruck City Card; hiermee heb je toegang tot alle bezienswaardigheden, musea en attracties in Innsbruck, het openbaar vervoer, de Hop-on Hop-off bus en 1 rit bergop en 1 rit bergafwaarts met de kabelbaan bij Nordkettenbahn, Patscherkofelbahn en (in de zomer) de Glungezerbahn.

Eten/drinken

Een drankje doen in de 360° Café / Wijnbar

Bovenop een winkelcentrum in het centrum van Innsbruck moet je echt even de trap of lift nemen naar de bovenste etage. De glazen 360° Café en wijnbar met 360° terras heeft misschien wel het mooiste uitzicht vanuit de stad op de omringende besneeuwde toppen.

Restaurant & Hotel aDLERS

Wij hebben niet geslapen in het designhotel gedeelte van aDLERS, maar op de bovenste etage van het hotel zit een restaurant met cocktailbar en een fantastisch terras met uitzicht over de stad. En je hoeft geen gast te zijn van het hotel om hier te dineren/lunchen/borrelen; ik kan je wel vertellen dat het verstandig is om voor het diner wel te reserveren, want toen wij er waren (een doordeweekse dag) zat het vol met locals. Een goed teken volgens mij!

Restaurant Olive

Bij de Oostenrijkse keuken denk je misschien niet gelijk aan vegetarisch eten; maar de gehele kaart van Restaurant Olive aan de rand van het centrum van Innsbruck is vegetarisch of vegan. De kaart is Mediterraans en gevuld met lekkere salades, loaded platbrood, vegan apfelstrudel, falafel, vegan cheesecake en piadina’s. En ook alle wijnen op de wijnkaart hebben het vegan label.

Olive restaurant Innsbruck
Shoppen in de Martkhalle

De Markthalle in Innsbruck is vooral een plek waar de Oostenrijkers zelf hun boodschappen halen; in de ochtend is er ook een gedeelte van de hal gevuld met verse producten van boeren uit de omgeving. Er zijn leuke winkeltjes met lokale producten en zelfs een wijnbar waar je Oostenrijkse wijnen per glas kan bestellen.

Shoppen in de Martkhalle Innsbruck
Apfelstrudel eten in Landhotel Der Stern (Obsteig)

Na de wandeltocht over het Mieminger Plateau (zie verderop in het artikel), hadden we wel een stukje huisgemaakte apfelstrudel verdiend bij het eindpunt Landhotel Der Stern.

Een biertje drinken bij Tiroler Bier Brouwerij

De Tiroler Bier brouwerij in Innsbruck kon niet op een meer troosteloos industrieterrein zitten. Maar ga toch! Want hoofdbrouwer Harald en zijn zoon (ook brouwer) Nicolas (op de foto hieronder) maken als sinds 1999 onder andere een heerlijk märzen bier. Hun märzen is ongefilterd en ongepasteuriseerd, wat betekent dat het niet lang houdbaar is. En het lekkerst is hij toch wel recht van de tap! Ze maken daarnaast ook hun eigen azijn, whisky, whisky likeur en bier brand. Het proeflokaal is geopend op maandag, woensdag en vrijdag van 14:00 tot 18:00.

Tiroler Bier
Tiroler Bier
Tiroler Bier

Uitstapjes/bezienswaardigheden

Het Gouden Dak bekijken

De bekendste bezienswaardigheid van Innsbruck is misschien wel het Gouden Dak (Duits: Goldenes Dachl). Het dak van deze laatgotische erker is versierd met 2.657 vuurvergulde koperen tegels, wat een bijzonder gezicht is als de zon er op schijnt. Het Gouden Dak werd voltooid in 1500, ter gelegenheid van het huwelijk van keizer Maximiliaan I met Bianca Maria Sforza op 16 maart 1494. De keizer en zijn vrouw gebruikten het balkon om festivals, toernooien en andere evenementen te bekijken die plaatsvonden op het plein beneden.

Om de binnenkant van het balkon te zien, bezoek je het Goldenes Dachl Museum (entree ±€5, gratis met de Innsbruck City Card), dat deel uitmaakt van een museum met twee verdiepingen dat het tijdperk van keizer Maximiliaan I documenteert.

Het Gouden Dak - Goldenes Dachl Innsbruck


Van het uitzicht genieten op de Nordkette / Seegrube

De Innsbrucker Nordkettenbahnen brengt je in drie etappes vanuit het centrum van de stad bovenop de Nordkette (1905m). Vanaf hier heb je (als het weer het toelaat) prachtig uitzicht op Innsbruck stad en het kleine skigebied hier. Er is een restaurant met een groot terras waar je kan eten & drinken en in de wintermaanden is er achter de buitenbar een kleine ijssculpturen-grot. De hele tocht naar boven is best prijzig (±€40), maar met de Innsbruck City Card mag je gratis één keer naar boven en ook weer één keer naar beneden.

Van het uitzicht genieten op de Nordkette
Weekendje weg Innsbruck
Zwarte mannen kijken in de Hofkerk

Ok, deze titel klinkt heel dubieus, maar als je weet dat de gotische Hofkerk ook wel de “Schwarzmanderkirche”(Zwartemannenkerk) genoemd wordt, is het opeens niet zo gek. De zwarte mannen in de kerk zijn 28 zwarte enorme bronzen figuren die het (lege) grafmonument van keizer Maximiliaan I bewaken. Een leeg praalgraf inderdaad, want keizer Maximiliaan I ligt in Wiener Neustadt begraven.

Hofkerk - Schwarzmanderkirche Innsbruck
Schloss Ambras bezoeken

De Tiroolse aartshertog Ferdinand II (1529-1595) was een verwoed verzamelaar. Alles interesseerde hem: zeldzame stenen, opgezette dieren, schilderijen, antiek, munten, exotische maskers, muziekinstrumenten; de lijst is eindeloos.
Om zijn uitdijende collectie ten toon te stellen liet hij de middeleeuwse Schloss Ambras ombouwen tot museum. Wij hadden helaas niet genoeg tijd om alle zalen te bekijken, maar wij keken al onze ogen uit. Entree is voor een volwassene €16, maar gratis met de Innsbruck City Card.

Wandelen Obermieming

Obermieming is een dorp op ongeveer 1 uur rijden met de bus (of 30 minuten met de auto) vanuit Innsbruck. Er is een Tourist Info waar je tips kan krijgen voor verschillende wandelingen over het Mieminger Plateau. Wij liepen een wandeling van ±10 km vanuit het Tourist Info via het plateau naar Landhotel Stern (zie tips bij eten/drinken) en namen vanaf daar de bus weer terug naar Innsbruck.

Wandelen Obermieming
AUDIOVERSUM Science Center

Het AUDIOVERSUM Science Center is een interactief museum in Innsbruck met als thema’s geluid, muziek, geneeskunde en technologie. Alles staat in het teken van aanraken, beleven en zelf doen. Een beetje vergelijkbaar met ons NEMO. Als twee volwassenen liepen wij er snel doorheen, maar ik denk dat je met kinderen hier wel snel een hele middag zoet bent. Entree volwassenen: €9* (gratis met de Innsbruck City Card), kinderen tot 6 jaar gratis en kinderen tot 15 jaar €5,50*.

*Prijs in augustus 2021, hier kunnen geen rechten aan worden ontleend

Bergisel Springschans

De huidige Olympische springschans Bergisel werd in 2001 door de Irakese architect Zaha Hadid ontworpen. Maar al sinds 1925 staat op deze plek een skischans en bij de Olympische Spelen van 1964 en 1976 werd het Olympisch vuur op de Bergisel aangestoken. Er is nu een restaurant en uitzichtspunt bovenop de skischans waar je een fantastisch uitzicht hebt over Innsbruck. Entree voor een volwassene is €10, maar gratis met de Innsbruck City Card.

Bergisel Springschans


Slapen

Wij sliepen in het NALA individuellhotel, een klein hotel aan de rand van het centrum. Leuke originele en frisse kamers én groot pluspunt: een heerlijke tuin om ’s ochtends in te ontbijten of om rustig even een boekje te lezen. Ik had zelfs ook een klein buitenplaatsje met stoeltjes bij de kamer.

Maar zoals je op onderstaande kaart kunt zien zijn er talloze hotels om uit te kiezen in Innsbruck.



Booking.com


Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief!


MEER OOSTENRIJK TIPS:


Voor dit artikel ben ik door Visit Innsbruck uitgenodigd, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving.

Disclaimer

Print Friendly, PDF & Email

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.