Misschien heb je ooit al eens kwartel gegeten in een restaurant. Maar heb je het zelf al eens klaargemaakt? Heerlijk! En stiekem heel erg simpel. Kun je goed de blits maken bij je familie/vrienden met deze geroosterde kwartel met vijgen, feta en pistachenoten.
Tag: vijgen
Bruschetta met Gruyère kaas en vijgencompote met port
In mijn vorige artikel over Emmi KALTBACH kazen heb ik verteld over de superleuke BOLS experience in Amsterdam. Met aansluitend een hele interessante cocktail-proef-sessie om verschillende hapjes met Emmi KALTBACH Le Gruyère AOP & KALTBACH Creamy & Tasty kaas te pairen met verschillende cocktails. Uitdaging Nu ben ik zelf uitgedaagd door Emmi KALTBACH om met hun Emmi KALTBACH Le…
Bananenbrood met gedroogde vijgen
Ik vond laatst in de kast een ongeopende verpakking amandelmeel.. Ik was eigenlijk al vergeten dat ik die nog had! Overkomt dat andere mensen ook wel eens of ben ik gewoon supersuf… 😉 Maar goed.. amandelmeel dus. Toen ging ik maar een beetje neuzen op pinterest wat ik daar allemaal mee kon maken. En toen…
Flammkuchen met vijgen
Ze liggen weer te stralen bij de groenteboer: verse vijgen! Ik ben echt dol op deze heerlijke sappige vrucht en daarom moest ik er wel een lekker ongewoon receptje mee maken! Dit is niet alleen lekker als avondeten; je kan ook een flammkuchen met iemand delen als lunch of in kleine puntjes snijden voor een leuk…