3 Makkelijke en zomerse cocktails met Catz Gin!

Het is volgens alle meetinstituten de warmste zomer ooit in Nederland! Het beste is om zo min mogelijk te doen, stil te zitten en in je handen een ijskoude cocktail met Catz Gin. Hoe chill is dat! Ik heb 3 zomerse cocktails gemaakt waar je niet 20.000 ingrediënten voor nodig hebt, en waarschijnlijk staan ze…

De koffie van de Koffiejongens + koffie cocktail!

Één van de eerste levensbehoeften hier in huis is na eten is toch wel koffie! 😀 Hel natuurlijk als de koffie opeens op blijkt te zijn… Maar daar hebben Corné en Walter van De Koffiejongens wat op gevonden! Een echt koffie abonnement!  A post shared by De koffiejongens (@dekoffiejongens) on Aug 25, 2017 at 2:27am…

Zalmforel van de bbq met sojasaus

Misschien had je het al gezien, maar Kikkoman sojasaus is zo’n standaard ingrediënt wat ik eigenlijk altijd wel in huis heb! Daarom staan er al meerdere recepten mee online.. 😉 Check ze bijvoorbeeld hier, of hier! 🙂  En dit is weer zo’n lekker recept! Ik moet bekennen dat ik eigenlijk nooit zelf vis klaar maak. Ik eet…

Catz: Premium Dry Gin met klassieke ‘heritage’

De geschiedenis neemt soms een verrassende loop. Protectionistische maatregelen brachten volkeren in het Britse ‘empire’ wereldwijd aan de gin als alternatief voor jenever. De blanke distillaten hadden afgelopen decennia te kampen met een sterke terugval in populariteit. Maar in de eenentwintigste eeuw heeft gin (waaronder Bols, Catz en Nolet) de weg teruggevonden. Ook de Nederlandse…

Het verhaal van de JOYN tomaten + recept!

Misschien heb je ze al zien liggen bij de Albert Heijn: JOYN tomaten! JOYN tomaten komen van Hollandse bodem; ze worden met zorg gekweekt in de kassen van Looye Kwekers, in Naaldwijk en Burgerveen. Vol van smaak en stevig van structuur en geschikt voor elk gerecht. JOYN smaakt zoals we dat van tomaten bijna vergeten zijn. Mild….

Bruschetta met Emmi KALTBACH Le Gruyère AOP

In mijn vorige artikel over Emmi KALTBACH kazen heb ik verteld over de superleuke BOLS experience in Amsterdam. Met aansluitend een hele interessante cocktail-proef-sessie om verschillende hapjes met Emmi KALTBACH Le Gruyère AOP & KALTBACH Creamy & Tasty kaas te pairen met verschillende cocktails. Uitdaging Nu ben ik zelf uitgedaagd door Emmi KALTBACH om met hun Emmi KALTBACH Le…

Uitslag Kikkoman receptenwedstrijd 2017

Het voelt alweer heel lang geleden dat ik een kijkje mocht nemen in de Kikkoman brouwerij/fabriek in het noorden van Groningen. En ik hoop dat jullie allemaal geïnspireerd zijn geraakt en allemaal hebben meegedaan met de Kikkoman receptenwedstrijd!  Afgelopen weekend was de spannende finale. Uit bijna 180 inzendingen waren 5 finalisten geselecteerd. Zij mochten hun…

RestaurantKaart: OngewoonLekker uit eten in 681 restaurants!

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik ga graag uit eten! Lekker met z’n tweetjes of samen met vrienden… De hele avond lekker eten (en drinken) en dan aan het eind van de avond ook niet de afwas hoeven te doen… 😉 Maar soms schrik ik weleens van de rekening.. Maar daar heb…