Als je in het najaar in Zuid-Tirol bent, kan ik je echt een wandeling over de Keschtnweg aanraden. Als je weet dat keschtn zuid tirools dialect is voor kastanje valt het kwartje wel toch? ;)
De Keschtnweg is een gemarkeerde 61 km lange themaroute van het klooster Neustift/Novacella bij Brixen/Bressanone naar de stad Bozen/Bolzano. Centraal element van de wandelroute is de kastanje. Je ontkomt er niet aan.. ;) Het hele stuk in 1 keer lopen is wat pittig, vandaar dat er heel veel mogelijkheden zijn om langs de route te overnachten, eten en/of drinken.
Wij liepen de Keschtnweg vanaf het Kasteel Velturno naar Weingut, Brennerei, Buschenschank und Hofladen Roader om zelfgemaakte appelsap en zelfgestookte kastanjeschnapps (aquavite) te proeven en vanuit daar naar Gasthaus Hüber in Pardell. Vanaf daar hebben we een taxi genomen naar Klausen (met bloggers een wandeltocht lopen duurt altijd veel langer dan gepland.. ;) ) waar we echt kastanjebier van Brouwerij Gassl Bräu hebben geproefd.
ps: Klausen is echt een heel schattig dorpje (met zelfs een pizzeria waar je kan eten in een wijnvat!), dus loop daar zeker even doorheen.
Ga je met me mee wandelen over het kastanjepad? :D
Foto’s van onderweg:
Wat een lief snuitje!
De buitenbar van Radoar waar je de zelfgemaakte appelsap, hun eigen wijnen en hun zelfgestookte kastanjeschnapps kunt proeven
De aqauvit (schnapps) kan op stalen vaten gerijpt zijn (geen kleur) of 6 maanden op kastanjehouten vaten gerijpt hebben (de lichte amber-kleur)
Zelfs Zuid-Tiroolse kitty’s moeten natuurlijk op de foto!
Het was niet zo’n heel mooi weer die dag, maar wel gaaf om te zien hoe hoog je eigenlijk zit!
Vanuit het niets liepen we opeens een dik begroeid naaldbos in!
Even lunchen en een glaasje wijn (natuurlijk) om onszelf even te belonen van de zware tocht.. ;) @Hüber
En om af te sluiten een glaasje Kastanjebier van Gassl Bräu in Klausen.
Dit artikel is mede mogelijk gemaakt door IDM Südtirol – Alto Adige. Voor meer informatie over Zuid-Tirol kijk op www.suedtirol.info.
Ik was in juli in Zuid Tirol. Supermooi daar joh! Mooie foto’s heb je er gemaakt.
Ja, was echt super! :D