Of je nu de vrijmarkt afstruint, met vrienden in het park zit of gewoon lekker thuis de vlag uithangt: Koningsdag is het perfecte moment om een feestelijk drankje in te schenken. En wat past er nu beter bij deze oranje gekleurde feestdag dan een cocktail die nét zo sprankelt als de sfeer op straat? In dit overzicht heb ik mijn favoriete Koningsdag cocktails voor je verzameld – van frisse klassiekers met een oranje twist tot creatieve combinaties die het koninklijke thema eer aan doen. Bijna alle recepten staan al los op de site, maar ik heb ze hier handig voor je gebundeld. Zo hoef je niet te zoeken en kun je meteen aan de slag met shaken, roeren en proeven.
Dus trek iets oranjes aan, zet de muziek wat harder en verras jezelf (en je gasten) met een koninklijk lekkere cocktail. Proost op de verjaardag van onze koning – en op een smakelijke Koningsdag!
Koningsdag cocktails met Lillet rosé
In dit receptartikel laat ik je zien hoe je Lillet Rosé, een heerlijk Frans aperitief, kunt combineren met verse sinaasappelsap om een prachtige Koningsdag cocktail te creëren. Perfect om te genieten van een stralende dag terwijl je de Oranje-feeststemming omarmt.
The Royal Dutch Negroni
Deze alcoholische versnapering is een ode aan de koninklijke familie en het altijd gezellige verjaardagsfeest. De cocktail wordt gemaakt met Rutte Celery Gin, Rutte Oranjebitters, vermout en cocktailbitter.
Triple The Fun
Een categorie van Koningsdag cocktails die je steeds vaker voorbij ziet komen, zijn de cocktails met bier. Bier is superveelzijdig en de verschillende stijlen bier kun je op veel manieren verwerken met sterke drank. De combinatie hier van Mates Gold Rum met Tripel werkt erg goed door de fruitige accenten van de grapefruit.
Friesland Vacation
Ik zag de German Vacation op de Diffords website staan, maar switchte de Jägermeister voor een Hollandse Sonnema berenburg 1860. En dat werkt fantastisch. Een andere ster van de show is The King’s Ginger, een gemberlikeur met bijna 30% alcohol. Gemaakt door de Londonse Berry Bros. & Rudd in 1903 voor King Edward VII om hem warm te houden tijdens winterse ritjes in zijn Daimler.
Het recept:
🔸 30 ml aged rum, ik gebruikte de Cihuatan Indigo 8 yrs
🔸 30 ml Sonnema Berenburg 1860
🔸 22,5 ml The Kings Ginger
🔸 22,5 ml versgeperst citroensap
🔸 15 ml orgeat
🔸 garnering: paar druppels Angostura bitters en schilletje citroen
.
🔹 Doe alle ingrediënten behalve de garnering in een shaker met ijsblokjes
🔹 Shake goed voor ±15 seconden
🔹 Dirty dump alles in een long drink glas
🔹 Doe wat gecrushed ijs bovenop
🔹 Druppel wat bitters over het gecrushte ijs
🔹 Knijp het citroenschilletje uit over het glas
🔹 Duw het schilletje in het ijs
🔹 Enjoy! 🤗
Makkelijke honingsiroop cocktail met rum
Soms vraagt een klassieke cocktail om een frisse, eigentijdse draai. Mijn nieuwste creatie combineert het beste van twee werelden: de verfijnde zoetheid van een Bee’s Knees en de zomerse frisheid van een Daiquiri. Het resultaat? Een cocktail die net zo goed smaakt op een zonnige middag als op Koningsdag!
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief! Of volg ons via Facebook, Instagram of Pinterest.
Geef een reactie