Met dit heerlijke weer ontkom je niet aan lange avonden buiten zitten en barbecues. Hoe leuk is het dan om een grote kan rum punch te maken! Kan iedereen lekker bijschenken en je hoeft dan ook niet voor elk drankje weer naar de keuken.. ;) 

Dit is een recept dat 4 personen ongeveer 2 drankjes hebben, verdubbel gewoon het recept als je met meer mensen bent! :)

Zomerse Rum Punch

Benodigdheden:

  • 100 ml donkere rum (ik gebruikte Asmussen Jamaica Rum 54%)
  • 50 ml Fiorito lemon infused rum
  • 50 ml Giffard Fraises des Bois liqueur (aardbeienlikeur)
  • 3 dashes Angostura bitter
  • sap van een halve citroen
  • 400 ml Flevosap appel-ananas-perzik

Garnering:

  • De rest van de citroen in stukjes
  • Bolletjes meloen of ander fruit

Bereidingswijze:

  1. Doe alle ingrediënten voor de punch + de stukjes citroen in een grote glazen kan
  2. Roer goed door
  3. Zet minimaal 1 uur in de koelkast.
  4. Vul glazen met ijsblokjes en giet de Rum Punch in de glazen
  5. Garneer met het verse fruit. Ik heb bolletjes uit een meloen gestoken en die op een prikkertje gedaan.
  6. Enjoy!