Review: Jeruzalem Yotam Ottolenghi

Jeruzalem van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi is alweer het derde boek (uit 2013) van de populaire Joodse chef. Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli’s met de naam Ottolenghi. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in…

Review: Kaneel & Kardemom

Ik zag dit boek laatst liggen bij een leuke kleine boekhandel in Rotterdam en mijn oog werd er gelijk naar toe getrokken. Ook al weet ik niet zo veel van de Joodse keuken (misschien wat kreten uit de Nanny.. 😉 ) maar de titel en de omslag spreekt me al heel erg aan. Eens kijken…