Appeltaart met banketbakkersroom

Ik kreeg laatst een hele doos met heerlijke Marlene appeltjes uit Zuid-Tirol, dus daar moest wel iets lekkers mee gemaakt worden! En natuurlijk ook leuk om eens Zuid-Tiroolse appeltjes te eten; toen ik in Zuid-Tirol was deze herfst, heb ik heel veel appelsap gedronken, maar geen appels gegeten! 😉 En omdat er tot mijn verbazing…

Appeltaartlikeur

Ik kreeg laatst in een slijterij de vraag of ik een appeltaartlikeur wilde proeven. Nou vooruit dan maar… 😉 Maar het smaakte best wel chemisch en niet echt lekker. Daarom heb ik het zelf maar geprobeerd te maken! De smaak van deze likeur is niet zo sterk ´appeltaart´ als dat je krijgt met allerlei e-nummers…