Het Fête des Vignerons vond van 20 juli tot 11 augustus plaats in Vevey Zwitserland. Misschien had je er (net als mijzelf) tot voor kort nog nooit van gehoord. Dat is ook niet zo gek; dit wijnfestival wordt maar één keer in de 20-25 jaar georganiseerd! Een ‘Once in a generation celebration‘ noemen ze dit…
Tag: Zwitserland
Kaas & Cocktails!
In dit artikel leer ik (en jullie) alles over het pairen van cocktails met kaas. En dan in het bijzonder de Zwitserse kazen van Emmi KALTBACH. Misschien heb je weleens een lekker stukje Le Gruyère AOP of Creamy gegeten… Maar wat dronk je er toen bij? Waarschijnlijk een glaasje wijn of een koud biertje, maar volgende keer maak…