Weer een lekker vegetarisch hoofdgerecht! 😀 Ik ga nu stappen maken… 😉 Salade geitenkaas kent iedereen wel, maar kan soms een beetje saai zijn.. Maar niet als je de geitenkaas bakt in een heerlijk knapperig korstje met geschaafde amandelen! 😛 Benodigdheden voor 2p: 200 gram zachte geitenkaas (ze verkopen van die rolletjes, helemaal makkelijk) handje…
Tag: sla
Gegrilde Little Gem van de bbq
Groente mag natuurlijk niet ontbreken bij een barbecue; maar zelf ben ik niet zo dol op de standaard gegrilde courgette… Dus toen ik laatst in het kookboek van Vlees noch Vis een salade van gegrilde little gem voorbij zag komen wilde ik dat graag uitproberen. En het was superlekker! 😀 Ik heb de knoflookolie van…
Pittige biefstukreepjes in slawrap
Bij een wrap denk je meestal aan een bloemtortilla, maar het is ook heel leuk om eens blaadjes sla te gebruiken als wrap! Je ziet steeds vaker kleine slakropjes zoals Little Gem bij de groenteman of supermarkt liggen; deze blaadjes zijn perfect om te vullen omdat ze van nature al de vorm van een schaaltje…