De Dolomieten staan niet alleen bekend om hun adembenemende landschappen en outdooractiviteiten, maar ook om hun unieke culinaire tradities. De regio biedt een scala aan heerlijke lekkernijen, van hartige gerechten tot zoete desserts en lokale dranken. De Dolomieten hebben een rijke culinaire geschiedenis en er zijn veel producenten die lokale ingrediënten gebruiken om hun producten…
Tag: italië
Tip voor deze zomer: bezoek Meran/Merano in Zuid-Tirol
Meran (of ook Merano genoemd) is een prachtige stad in Zuid-Tirol, gelegen in het noorden van Italië. De stad heeft een rijke geschiedenis en is een populaire bestemming voor toeristen die op zoek zijn naar prachtige uitzichten, uitstekende wandelroutes en heerlijk eten. In dit artikel geef ik je een aantal tips voor wat je allemaal…
Bezoek de Dolomieten in de lente
Als je op zoek bent naar een prachtige bestemming voor een lente uitstap, dan is er geen betere plek dan de Dolomieten in Italië. Deze bergketen, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, biedt adembenemende uitzichten, een rijke cultuur en talloze buitenactiviteiten. Het is de perfecte bestemming voor iedereen die op zoek is naar een…
Ultiem genieten in het Der Weinmesser Wijnhotel in Zuid-Tirol
In het hotel “Der Weinmesser” in Schenna, gelegen op een zonnig plateau boven Meran, worden levensgenieters verwend met wijn, eten en design. Het viersterrenhotel wordt gerund door de familie Kohlgruber en biedt een liefdevol ontworpen wijnhotel voor fijnproevers. Gasten kunnen binnen en buiten genieten van een uitgebreide wellness-oase en exclusieve behandelingen voor lichaam en geest….
Wintersport in Zuid-Tirol
Zuid-Tirol, gelegen in het noorden van Italië, is een populaire bestemming voor skiërs en snowboarders. Het skiseizoen loopt hier meestal van december tot en met april, maar in het naseizoen, van mei tot en met juni, biedt Zuid-Tirol nog steeds prachtige skimogelijkheden. Tijdens deze periode kun je genieten van skiplezier op de hoogste bergen van…
Verblijf in koninklijke sferen in het Castel Rundegg in Meran/Merano
Meran (Duitse naam) of Merano (Italiaanse naam) mag dan een kleine stad zijn in Zuid-Tirol, het is ook elegant en levendig. Met zijn rijkdom aan geschiedenis, kleuren en geuren hecht het veel waarde aan zijn tradities, die gepaard gaan met een moderne levensstijl. Tegenwoordig is Merano een internationale stad met artistieke flair, die vooral wordt…
Hotel Golserhof – een luxehotel tussen de Zuid-Tiroolse wijngaarden
Welkom in het Hotel Golserhof, gelegen te midden van de uitgestrekte wijngaarden van Meran. Het kleine luxe hotel is gevuld met adembenemende uitzichten, warmte en verfijnde gastvrijheid. Vanaf 2023 zullen de nieuwe Comfort Suites gereed zijn, met maar liefst 45m2 puur genieten. Of je nu alleen komt of met een groep van vier, er is…
Adults Only Zuid-Tirol – Wellness en culinair genieten
De regio Zuid-Tirol (ook wel Südtirol of Alto Adige genoemd) heeft al sinds mijn eerste bezoek in 2016 mijn hart gestolen. Deze meest noordelijke regio van Italië heeft eigenlijk alles. De bergen van de Dolomieten zijn beeldschoon, niet voor niets dat ze op de UNESCO Werelderfgoedlijst staan. Ook de uitgestrekte wijngebieden, het heerlijke eten en de…
Tip voor de herfstvakantie: de Dolomieten
De afgelopen zomer was een bizarre situatie in Nederland. Voor temperaturen waarvoor we normaal richting de Middellandse Zee vertrekken, konden we nu gewoon op ons eigen balkon blijven. Ik ben meer een herfstmens; de temperaturen worden milder en in de herfstvakantie is het toch minder druk dan in de zomervakantie. Dat geldt ook voor de…
Tips om te eten, drinken en slapen in Salento, Puglia
Iedereen weet wel dat Italië de vorm heeft van een laars; als je dan naar de hak van de laars gaat, zit je in de streek Salento, vallende onder de grotere regio Puglia. En mocht je net als ik dol zijn op goed eten, fijne wijnen en schattige dorpjes? Dan zit je hier zeker goed!…
Review: Koffiebars en carabinieri – Miriam Bunnik
Ik ben echt dol op Italië; van de wijnen in Zuid-Tirol tot aan het beklimmen van de vulkaan Vesuvius. Italië heeft voor elke soort reiziger wel wat te bieden. Of je nu op zoek bent naar de mooiste wijngaarden ter wereld, op zoek gaat naar truffels, shoppen in Milaan of citroenen plukken in Sorrento. Reizen…
Review: New Italian – Sergio Herman
Italiaans eten. Onoverwinnelijke comfortfood van de beste soort. Ik ken weinig mensen die niet te porren zijn voor een dampend bordje pasta. De rijke smaken, het gebruik van verse producten en die onmiskenbare sobremesa oftewel het eindeloos natafelen. Ik hou ervan! Net zoals zovelen van ons is ook Sergio Herman al jaren in de ban…