Slabootjes met garnalen en mango

Zin om weer eens een garnalencocktail te maken, maar dan net even anders? Maak dan eens deze slabootjes met garnalen en mango! Niet te moeilijk; snel klaar, veel mensen vinden dit lekker… Win win! En het is ook nog eens koolhydraatarm. Kijk je nu niet op wat koolhydraten meer of minder, bak er dan bijvoorbeeld…

Snelle visstoof met olijven

Deze snelle visstoof staat binnen 45 minuten op tafel (nog sneller als je de veelzijdige tomatensaus al klaar hebt staan) en je bent ready om je gezin, vrienden of familie te verrassen met deze fantastisch lekkere visstoof. Waar wacht je nog op? Duik lekker de keuken in én genieten maar!

Sajoer boontjes

Ik kan niet zeggen dat ik nooit uit een pakje kook. Tot voor kort maakte ik ook gewoon de sajoer boontjes met boemboe uit de supermarkt. We vinden namelijk de smaak van de saus superlekker en dan kan ik met de andere ingrediënten wat meer spelen. Maar ik had dus vorige week zo´n pakje in…

Paella met groene asperges, garnalen en chorizo

Ik weet niet waarom, maar ik had vorige week opeens gewoon zin in paella! 😀 Kan je weleens hebben toch? 😉 Ik had nog een half bosje groene asperges in de koelkast liggen en omdat ik niet van het verspillen ben (of van de traditionele Spaanse keuken) heb ik ze in de paella gedaan. En…

Garnalen en chorizo hapje

Dit is een lekker en simpel hapje als je gasten over de vloer krijgt en je wilt ze niet doodgooien met van die kleffe voorverpakte kaasbroodjes uit de oven. In totaal ben je misschien 5 minuten bezig maar het resultaat mag er zijn. Een leuk klein surf&turf hapje! Garnalen bevatten astaxanthine, een carotenoïde die verantwoordelijk…