Mocht je na de The Corpse Reviver No. 2(a) en de cocktail met eetbare ogen nog niet genoeg Halloween inspiratie hebben, dan heb ik nog een leuke voor je! De Blood and Sand cocktail is eigenlijk een klassieke whisky cocktail, maar met zo’n naam uitermate geschikt om tijdens een Halloween feestje te maken. En don’t…
Tag: cocktail
Cocktailglazen ontmaskerd – Het juiste glas voor elke cocktail
Als fervent liefhebber van cocktails ben ik altijd gefascineerd geweest door het samenspel van ingrediënten, de bereidingswijze en de presentatie. Maar er is één aspect dat vaak over het hoofd wordt gezien, en dat is het glas waarin de cocktail wordt geserveerd. Het juiste gebruik van cocktailglazen kan de smaak, het aroma en de algehele…
5 Gemakkelijke Gold Rum Cocktails voor elk seizoen
Na het succes van onze eerdere duik in de wereld van witte rum cocktails, zijn we enthousiast om je mee te nemen op een nieuw rum-avontuur. Deze keer draait alles om de rijke en warme smaken van Mates Gold Rum. Of het nu lente, zomer, herfst of winter is, deze cocktails zullen je smaakpapillen verheugen…
Proef Lokale Kunst en Bombay Sapphire Gin Cocktails bij Hoxton Amsterdam
De nazomer in Amsterdam heeft iets magisch te bieden dit jaar. Stel je voor dat je aan een verfrissende Bombay Sapphire cocktail nipt terwijl je wordt omringd door kleurrijke kunstwerken die de ziel van de stad vastleggen. Dat is precies wat er gebeurt van 1 tot en met 30 september in hotel The Hoxton Amsterdam,…
Luxemburg: Een culinair avontuur met bier, wijn, whisky en meer!
Voor de avontuurlijke fijnproevers onder ons is Luxemburg een bestemming die niet onopgemerkt mag blijven. Een land doordrenkt met geschiedenis en omgeven door pittoreske landschappen, Luxemburg is niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen. Of je nu een liefhebber bent van ambachtelijke bieren, verfijnde wijnen, of doordrenkte gedistilleerde dranken, dit…
Review: Hard seltzer boek – Thibault Massina & Romain Aubert
Toen Thibault Massina en Romain Aubert cocktailbar Le Syndicat in Parijs begonnen, wilde ze het Parijse publiek laten zien wat een moderne cocktailbar te bieden heeft. Ze kenden het concept van Hard Seltzer uit uit Amerika, waar het in 2013 is ontstaan. In Frankrijk waren de mannen de eerste met een vergunning om een eigen…
5 Zomerse cocktails met WITTE RUM
Vandaag gaan we het hebben over een geliefde en veelzijdige drank in de cocktailwereld: witte rum. Deze heerlijke spirit is de perfecte basis voor talloze verfrissende en smaakvolle cocktails met witte rum. Of je nu een feestje organiseert, geniet van een ontspannen avond of gewoon wilt experimenteren met nieuwe smaken, witte rum biedt eindeloze mogelijkheden…
De Chilcano Cocktail met Pisco
Vandaag neem ik je mee op een smaakvolle reis naar de exotische wereld van Zuid-Amerika met de heerlijke Chilcano cocktail. Deze verrassend verfrissende en eenvoudig te maken cocktail is doordrenkt met de heerlijke Peruaanse pisco, een sterke drank met een rijke geschiedenis die je smaakpapillen zeker zal prikkelen. Of je nu van plan bent om…
Bierparadijs Londen: de top bierspots (en meer!) om te bezoeken in de Britse hoofdstad
Welkom in Londen, de bruisende hoofdstad van het Verenigd Koninkrijk, waar geschiedenis, cultuur en culinaire avonturen samenkomen! Voor de bierliefhebbers onder ons is deze stad een waar paradijs, met een overvloed aan gezellige pubs, ambachtelijke brouwerijen en boeiende bierspots om te verkennen. In dit artikel neem ik je mee op een smakelijke reis door het…
Aardbeien en munt Cheong
Cheong, een traditioneel medicinale suikersiroop uit Korea, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot eeuwen geleden. Het heeft zich ontwikkeld van een therapeutisch middel tot een populair alledaags drankje dat wordt genoten vanwege de holistische gezondheidsvoordelen. Deze aardbeien en munt cheong siroop voegt een heerlijke twist toe aan jouw recepten, mocktails en cocktails! Cheong, ook…
Picon: de Franse aperitief met een bitterzoete twist
Op vakantie vind ik het altijd leuk om nieuwe dranken te ontdekken. In het zuiden van België stuitte ik op een interessante Franse drank: Picon. Het is een aperitief met een bitterzoete smaak die vooral populair is in het noorden van Frankrijk en West-Vlaanderen in België. In dit artikel deel ik de geschiedenis van Picon…
Bijzondere Jabara sake-likeur nu verkrijgbaar in Nederland
Een nieuwe drank, gemaakt van een zeldzame citrusvrucht genaamd Jabara, is nu verkrijgbaar in Nederland. De Jabara sake likeur, een combinatie van sake, jabarasap, jabaraschil, bietsuiker en rietsuiker, is een unieke drank met een laag alcoholgehalte en een aromatisch smaakprofiel. Deze bijzondere drank werd voor het eerst gemaakt door de Yoshimura Hideo Shoten distilleerderij in…