Een houten huwelijk: Special Edition Bobby’s Dry Gin met Notaris Jenever

Om het 5-jarige bestaan te vieren van het Schiedamse ginmerk Bobby’s Dry Gin, is er in samen met Notaris Jenever een Special Edition gewerkt aan een Special Edition. En ik mocht hem even voorproeven! branderij de Tweelingh Er zijn vandaag de dag weinig jeneverdistilleerderijen die ook nog hun eigen moutwijn stoken. Maar bij branderij de…

Nederlandse wijnen worden gevierd tijdens Amsterdam Wine Festival

In de Westergasfabriek in Amsterdam vindt van 27 tot en met 29 september het Amsterdam Wine Festival plaats. Het grootste wijnfeest van de hoofdstad heeft als thema het Noordelijk Halfrond en viert de oogsten van Noord-Amerikaanse en Europese wijnmakers. Primeur voor het festival is de vertegenwoordiging van Nederlandse wijnen in het landenpaviljoen met wijnen van…

10+ tips om te eten, drinken en doen tijdens een weekend Brussel

Bij Brussel denk je gelijk ‘Manneke Pis’. En dan? Frieten? Brusselse wafels? Maar Brussel is zoveel meer! Wij hebben een weekend lang Brussel en omgeving beleefd en geven je graag onze top-tips om te eten, drinken en doen tijdens een weekend Brussel. Een handig kaartje ↓ Bier & Eten Delirium taproom Delirium is natuurlijk een…

Op bezoek bij: Rochefort en de grotten van Han

Op onze reis door Wallonië had ik ook nog een niet-culinair verzoek: de Grotten van Han. Jeugdsentiment van de bovenste plank! Want wie is er niet als kind in die ‘enge’ grotten geweest? Wij sliepen in Rochefort, een dorpje slechts vijf kilometer verwijderd van het dorp Han sur Lesse, vanwaar het treintje je naar de…

Review: Gin & Tonic – Frédéric Du Bois en Isabel Boons

Het ultieme Gin & Tonic boek van Frédéric Du Bois en Isabel Boons is er nu in een verbeterde ‘Black Edition’. Met nog meer gins, tonics, alcoholvrije alternatieven en zelfs tips voor ginreizen. Frédéric Du Bois is spirit-connaisseur en eigenaar van Miraflor, marktleider in de distributie van gins in België. Hij levert aan en adviseert de grote…

Op bezoek bij: Belgische wijngaard Château Bon Baron

En voor wie denkt dat er in België alleen bier gemaakt wordt: fout! Er zijn een heleboel Belgische wijngaarden. Één van die wijnmakers zijn de Brabantse Jeanette en Piotr van der Steen die onder de naam Château Bon Baron hun Waalse wijn aan de man brengen van eigen Belgische wijngaard. Jeanette en Piotr hadden ooit…

Fête des Vignerons – Een heel bijzonder Zwitsers wijnfestival

Het Fête des Vignerons vond van 20 juli tot 11 augustus plaats in Vevey Zwitserland. Misschien had je er (net als mijzelf) tot voor kort nog nooit van gehoord. Dat is ook niet zo gek; dit wijnfestival wordt maar één keer in de 20-25 jaar georganiseerd! Een ‘Once in a generation celebration‘ noemen ze dit…

15 recepten met Limoncello (zoet & hartig)

Limoncello is een heerlijke drank op basis van citroen, alcohol en suiker. De traditionele manier in Italië is om na de maaltijd een klein glaasje pure limoncello te drinken. Maar je kunt er veel meer mee doen! Ik heb 15 recepten met limoncello verzameld van verschillende foodbloggers in Nederland. Ze zijn gerangschikt op drankjes, zoet…

10+ tips om te eten, drinken en doen tijdens een weekend in Dinant

Dinant is een bijzonder stadje in Wallonië, gelegen aan de Maas. Misschien ben je bekender met zijn grote ‘broer’ Namen, maar sla dus ook Dinant niet over. In dit artikel geef ik je 11 tips om lekker te eten, drinken en doen tijdens een weekend in Dinant. Een handig kaartje ↓ Eten & Drinken Maison…

De beste nieuwe cocktailbar 2019: Bricks “Hooch & Brew”

Het grote woord is eruit: Bricks “Hooch & Brew” is door Esquire Nederland uitgeroepen tot ‘Beste Nieuwe Cocktailbar 2019’! En natuurlijk helemaal verdiend voor Eddy, Alice en Caco.  Bricks “Hooch & Brew” bestaat pas sinds eind februari, maar heeft nu al een grote stempel gedrukt op de Haagse cocktailscène. Bricks “Hooch & Brew”, kortweg Bricks,…

9 tips om te doen in Valle Camonica – Brescia

Valle Camonica (ook Valcamonica, Camonica Valley of in lokaal dialect Al Camònega genoemd) is een van de grootste valleien van de centrale Alpen, in het oosten van Lombardije. Het strekt zich ongeveer 90 kilometer uit van de Passo del Tonale naar het Meer van Iseo. In dit artikel geef ik 9 tips (van noord naar…

10 tips voor je citytrip Hull

Hull was een belangrijke maritieme stad met een grote vissers- en handelshaven. Hull was ook in 2017 ‘UK City of Culture’, waarbij de stad vier jaar lang speciale culturele activiteiten organiseert. Dit is een hele diverse stad, maar volgens mij nog niet echt ontdekt door Nederlandse toeristen. Ik vertel je in dit artikel graag over…