Wie denkt aan wijnlanden, denkt misschien niet meteen aan Albanië. Toch herbergt dit Balkanland een rijke wijntraditie die eeuwen teruggaat. En dat ontdek je pas echt als je de grote stad achter je laat en de heuvels intrekt. Bijvoorbeeld naar Roshnik, een dorpje op zo’n twintig minuten rijden van Berat. Hier ligt Alpeta Agrotourism & Winery: een familiebedrijf waar je kunt wijn proeven, raki drinken, dineren én overnachten tussen de druivenranken. Wij gingen er in de zomer van 2024 op bezoek — en vonden het eigenlijk jammer dat we hier maar 1 nachtje hadden geboekt.
Met de huurauto naar Roshnik: een avontuur op zich
De weg van Berat naar Roshnik is geen saaie rit. Je rijdt door glooiende heuvels, langs ezels, geiten en amandelbomen, met af en toe een glimp van het Osum-rivierdal. De laatste kilometers zijn smal en stoffig, maar goed te doen met een huurauto. Zodra je het bord “Alpeta” ziet opduiken en een stenen muurtje passeert, voel je: hier gebeurt iets bijzonders.
Bij Alpeta Agrotourism draait het niet om poespas, maar om wat écht telt: goede wijn, zelfgestookte raki en mensen die met liefde doen wat ze al generaties lang doen.
Wijn en raki met een familieverhaal
Bij aankomst werden we verwelkomd door een van de familieleden, die ons meenam op een rondleiding over het terrein. Alpeta wordt gerund door de familie Fiska, die hier al generaties lang woont en werkt. In totaal worden er 7 hectare aan wijndruiven, vijgen en olijven verbouwd. Wat in 1993 begon als een bescheiden raki-distilleerderij is uitgegroeid tot een agrotouristisch project met eigen wijngaarden, proeverijen, een restaurant en overnachtingsmogelijkheden.
Na een blik in de kelders en distilleerruimte is het tijd om te proeven: zowel witte als rode wijnen, en natuurlijk hun krachtige, huisgestookte raki van Muscat druiven; er is een ongelagerde raki en een raki rrushi die 12 maanden op vat heeft gelegen. Traditioneel wordt raki gemaakt van druivenschillen en andere restproducten uit de wijnproductie en daarna gedistilleerd op een houtgestookte still. Alles wordt begeleid door een tafel vol lokale hapjes: olijven, geitenkaas, huisgemaakt brood en ingelegde groente.
De wijnproeverij is eenvoudig maar doeltreffend: drie wijnen, een uitzicht dat je stil maakt en een tafel vol lokale lekkernijen.
- De Xha Beqo is een krachtige rode blend van 65% Merlot en 35% Cabernet Sauvignon. Vol rijpe kersen, een vleugje peper, iets van vanille en zachte tannines dankzij twaalf maanden houtrijping op Frans Barrique. De perfecte begeleider van gegrild vlees, en dat weten ze hier ook.
- De Trëndafil is een rosé met karakter: gemaakt volgens de witte wijnmethode van drie rode druiven – 80% lokale ‘Winter Grape Dimërak’, 10% Merlot en 10% Muscat Hamburg. Het resultaat? Bloemig, fris en een beetje funky. Denk aan framboos, rozenblaadjes en een vleugje zee – heerlijk bij antipasti of verse vis.
- Dan is er nog de a’Roshniku, vernoemd naar het dorp. Deze witte wijn is gemaakt van de inheemse Pulëz-druif en ruikt naar citrus, rijpe perziken en gele bloemen. In de mond is hij vol en mineralig, met een zachte balsamico ondertoon. Echt zo’n wijn die blijft hangen – letterlijk en figuurlijk.
Dineren met uitzicht bij Alpeta Agrotourism & Winery
Een van de hoogtepunten van het verblijf was zonder twijfel het diner. Tijdens de wijnproeverij raakten we aan de praat met een Belgisch stel dat daar ook op vakantie was. En zo zaten we gezellig met z’n allen aan tafel, met een fenomenaal uitzicht op de omliggende heuvels en het Tomorr-gebergte. Dat er een hele bups kittens ons in de gaten aan het houden was of we niet (geheel per ongeluk natuurlijk) wat gebraden kip op de grond lieten vallen, was voor ons alleen maar een plus.
Wat je eet, hangt af van het seizoen en wat de keuken die dag op voorraad heeft. Wij kregen onder andere gevulde courgettebloemen, slow-cooked lam, gegrilde paprika’s, gebakken aardappels met rozemarijn en een frisse salade met tomaten die nog naar tomaat smaken. Uiteraard vergezeld van een glas rode huiswijn. Geen poespas, geen liflafjes — maar puur, smaakvol en met liefde bereid.
Overnachten bij Alpeta Winery
Sinds kort biedt Alpeta ook accommodatie aan. De kamers liggen op het eigen terrein, aan de rand van de wijngaarden en olijfbomen. Ze zijn nieuw, ruim en comfortabel ingericht. Denk aan natuurlijke materialen, houten balken, zachte bedden en een balkon met uitzicht over de vallei.
’s Nachts is het er stil. Geen verkeer, geen stadsgeluiden — alleen de krekels en de wind die door de bladeren ruist. Het ontbijt de volgende ochtend is eenvoudig maar vers: brood, kaas, honing, eieren en een sterke koffie om de raki van de avond ervoor weg te spoelen.
Waarom Alpeta een aanrader is
Wat Alpeta Agrotourism & Winery uniek maakt, is de oprechte gastvrijheid. Hier ben je geen nummer, maar een gast. De familie neemt de tijd om je rond te leiden, te laten proeven, te vertellen over hun wijnen en hun manier van leven. Het is geen opgepoetst toeristisch decor, maar een levendig familiebedrijf waar je een glimp opvangt van het plattelandsleven in Albanië.
Of je nu een wijnliefhebber bent, een foodie, of gewoon op zoek naar rust in de natuur: Logeren bij Alpeta Agrotourism & Winery: wijn, raki en rust in de heuvels van Roshnik is een bestemming die je bijblijft.
Elke week de nieuwste recepten/artikelen in je mailbox? Schrijf je dan via deze link in voor de wekelijkse nieuwsbrief! Of volg ons via Facebook, Instagram of Pinterest.
MEER WIJNGAARDEN OM TE BEZOEKEN:
Geef een reactie