Het is volgens alle meetinstituten de warmste zomer ooit in Nederland! Het beste is om zo min mogelijk te doen, stil te zitten en in je handen een ijskoude cocktail met Catz Gin. Hoe chill is dat! Ik heb 3 zomerse cocktails gemaakt waar je niet 20.000 ingrediënten voor nodig hebt, en waarschijnlijk staan ze al in de kast.. ;) 

1. Ananas Gin Fizz

Je kunt vast wel kant-en-klaar ananassap kopen; ik had nog verse ananas in de koelkast liggen! Dus heb daar een beetje sap/siroop van gemaakt! :)

3 zomerse cocktails met Catz Gin: Ananas Gin Fizz

Benodigdheden voor 2 personen:

  • 60 ml Catz Dry Gin
  • 40 ml ananassiroop*
  • 15 ml limoensap
  • 1 eiwit
  • tonic
  • gedroogde ananas voor decoratie

*ananassiroop: blend 100 gram verse ananas met 1 eetlepel suiker + 50 ml water met een staafmixer tot een gladde puree.

Bereidingswijze:

  1. Doe de gin, ananassiroop, limoensap en het eiwit in een shaker met ijs
  2. Shake ±15 seconden
  3. Strain in een tumbler met ijsblokjes
  4. Garneer met een schijfje gedroogde ananas
2. Vliersecco Cocktail

Er is iets met de smaak van vlierbloesem dat me gelijk doet denken aan zonnige zomerdagen op het balkon. Instant blijheid! :) En helemaal leuk in deze combinatie met Catz gin en prosecco! :D

Cocktail met vlierbloesem, gin en prosecco!

Benodigdheden voor 2 personen:

  • 60 ml Catz Gin
  • 20 ml vlierbloesemsiroop
  • prosecco
  • 2 eetlepels limoensap
  • kristalsuiker
  • gedroogde limoen als garnering

Bereidingswijze:

  1. Doe het limoensap in 1 ondiep schaaltje en doe de suiker in een ander schaaltje
  2. Haal de rand van het champagneglas eerst door het sap en daarna door de suiker.
  3. Shake met ijs de gin en de vlierbloesemsiroop.
  4. Strain en verdeel over de champagne flûtes
  5. Top af met prosecco en garneer met de gedroogde limoen
Limoncello cocktail

Een ander drankje dat niet in de zomer mag ontbreken is natuurlijk limoncello!

Zomerse Cocktails - Limoncello & Gin

Benodigdheden voor 2 personen:

  • 60 ml Catz Gin
  • 40 ml Limoncello
  • 15 ml vers citroensap
  • sodawater
  • tijm en vers fruit voor garnering

Bereidingswijze:

  1. Shake de gin, limoncello en citroensap in een shaker met ijs.
  2. Strain in een glas met verse ijsblokjes
  3. Top af met sodawater
  4. Garneer met een takje tijm en vers fruit

Kijk voor meer informatie en verkooppunten van CATZ Dry Gin 48.2% op www.catzdistillers.com.

Disclaimer